Þegar þú ert með lágkolvetnafæði er gott að láta nokkra grömm af kolvetni fara út úr venjulegu máltíðinni þinni ef þú færð svangur á milli máltíða. Þetta á sérstaklega við um fyrstu vikurnar af mataræði. Eftir það ætti að meta matarlyst þína, þannig að þú ert líklegri til að vera svangur á milli máltíða.
Enn, með upptekinn líf sem margir af okkur leiða, veistu aldrei hvenær þú gætir lent í langan teygja án matar.
Það versta sem gerist, í því tilfelli, er að grípa eitthvað sem þú varst einu sinni vanur að borða, svo sem muffin frá kaffihúsi. Þetta getur aukið blóðsykurinn og kastað líkamanum út úr vandlega ræktuðu stöðunni þinni.
Einnig, eins og sérfræðingar benda á, er mjög mikilvægt að fara ekki svangur. Þetta getur valdið því að líkaminn myndi streituhormón sem einnig brjótast við blóðsykur og insúlínmagn. Þetta þýðir hins vegar ekki að við ættum aldrei að upplifa hungurpang, sérstaklega í fyrsta hluta lágkolvetnafæði, en að við ættum ekki að hunsa þau lengi.
Ef þú finnur ennþá þörfina fyrir snarl oft, skaltu íhuga hvort þú borðar nóg, sérstaklega nægilegt fitu við máltíð.
- Hvernig á að sigrast á fitufælni
Uppbygging Perfect Low Carb Snack
Hin fullkomna litla karbítausn inniheldur prótein, fitu og trefjar. Trefjarnar eru venjulega reknar af hnetum, fræjum eða grænmeti.
Hnetur
Á sumum vegu geta hnetur (og ákveðnar fræjar) verið fullkomnar lágkolabiti. Hnetur innihalda prótein, heilbrigt fita og trefjar allt í einni pakkningu og flestar þeirra eru birgðir af næringarefnum. Það eru aðeins tveir forsendur:
- Sumir hnetur, svo sem cashews, hafa reyndar sanngjarnt magn af kolvetnum.
- Sumir eiga erfitt með að hætta þegar þeir eru að borða hnetur.
Það borgar sig að vita nákvæmlega hversu mörg kolvetni þú ert að borða þegar þú borðar hnetur. Fylgstu með stærðarhlutum þínum vandlega.
Ábending: Geymið hnetur og fræ í frystinum. Fjarlægðu bara það magn sem þú ætlar að borða í einu. Ef þú tekur þau með þér, notaðu litla, sníkla-stór zip töskur.
Fræ
Hörfræ fræ og Chia fræ eru frábær næringarrík viðbót við litla karbítmáltíð. Næstum öll kolvetni í þeim eru í formi trefja sem ekki hækka blóðsykur.
- 10 leiðir til að bæta Chia fræjum við mataræði
- Linfræ máltíð: Hvar á að fá það og hvernig á að nota það
- Auðveldar leiðir til að fá hör í mataræði þínu
Grænmeti: Dips, Spreads eða Crackers
Fullt af dips og spreads eru lágt í kolvetnum. Pörðu þau með sterkjuðu grænmeti og þú hefur góðan heilbrigtan snarl!
Á meðan þú ert á því skaltu hugsa um sellerí og gulrót. Þú getur efni sveppum með auðvelt heimabakað osti útbreiðslu, pimento útbreiðslu , eða 5 mínútna spínat dýfa . Notaðu jicama eða gúrku umferðir eins og þú vildi krakkari fyrir dýfa eða jafnvel guacamole . Mörg grænmeti er hægt að borða hrátt eða fljótt flutt og gera góða staðgengla fyrir hærra karbalkökur og franskar.
Talandi um kex, eru nú nokkrir lágkarbískir valkostir á markaðnum.
Til dæmis, prófaðu möndlukakka úr Simple Mills (fáanleg á Amazon) eða þú getur búið til eigin kex:
Annað val af litlum karbó er svínakjöt (Chicharrón) sem getur fullnægt lönguninni til að vera skörpum og einnig hægt að nota til að dýfa.
Roll-Ups
Þú getur jafnvel notið töflur með því að rúlla þeim upp. Það eru tvær helstu gerðir af litlum kolvetni:
- Rúlla upp dýfa eða dreifa í kjöti. Til dæmis, dreifa spínatdífa á stykki af reyktum kalkúnum og rúlla því upp.
- Rauðu salati úr salati úr salati úr papriku, svo sem eggsalati, kjúklingasalati, túnfiskasalati, laxasalati, eða salasalati. Þetta gerir frábæra hádegismat!
Berries
Ertu að leita að ávöxtum sem ekki hafa mikið af sykri? Berjum er leiðin til að fara!
Hindber og brómber eru lægstu í kolvetnum. Jarðarber og bláber eru frekar lágt líka. Sameina ber með léttan jógúrt, kotasæla, ricotta ostur, rjómaost, eða þú getur jafnvel bara drukkið smá krem yfir þau. Yum!
Meira Low-Carb Snakk hugmyndir
- Sellerí með hnetusmjör eða fyllt með túnfiskasalati (aðrar grænmetisætur vinna líka)
- Hard soðið eða deviled egg ( egg fyrir byrjendur )
- Dill súpur og Cheddar ostur
- Sólblómaolía fræ (á skelnum svo það muni taka lengri tíma að borða þá)
- Low-Carb Trail Mix
- Jerky (sykur-frjáls eða lág-sykur)
- Low-Carb titringur
- Ostur: Stafur, strengur eða með eplasni
- Sykurfrjálst jello, með eða án húshitunar ost og stökk af hnetum (Gerðu sykurfríu lime Jello með kókosmjólk.) Fyrir stóran pakka, leysdu duftinu upp í bolla af sjóðandi vatni. Bætið dós af kókosmjólk og þá Bætið afganginum af vatni. Hrærið vel.)
- Sykur-frjáls eða lág-sykur súkkulaði, eins og ChocoPerfection Bars
- Reykt lax og rjómaost á agúrka sneiðar
- Ricotta ostur með lágsykri ávöxtum , hnetum eða hörfræ
- Snakkbar, eins og Protein Bars (leitaðu að sykuralkóhólum, sérstaklega maltitól )
- Pepperoni Chips (Örbylgjuofn Pepperoni sneiðar þar til skörp. Þetta er frábært með osta og dips.)
Meira Low-Carb Snakk Uppskriftir
- Ofnbökuð parmesan-brauð : Baksaðu bara smá ostur í ofninum og þú ert með ljúffengan, lítinn carb-crunchy snarl!
- Low-carb nachos : Njóttu frábærra bragða af nachos án allra kolvetna.
- Low-carb pizzu : Frá einföldu uppskriftum - settu pizzuhvarfefni á lítilli karbít-tortillas eða portabello sveppir - í hóp af fleiri sem taka þátt í litlum karbóskarpskorpuuppskriftir.
- Hnetusmjörprótínkúlur : Blandið saman fjórum hráefni, rúlla þeim í kúlur og þú ert búinn!
- Bakaðar jalapenó poppers : Settu ostur og beikon á sterkan papriku og baka.
- 5 mínútna kryddaður sætur pekannóta : Frábær fyrir frístund (eða önnur) eða ef þú ert að búast við gestum. Þau eru fljótleg og auðveld og heimili þitt mun lykta ótrúlegt!
- Pizza bites : Baka þá í muffin tini með pepperoni skorpu.
- Hnoðapottar : Gerðu þínar franskar úr lægri kolvetni (þetta virkar með mörgum rótargrænmeti)
- Sykurlaus kranber sósa : Borða með kotasænu eða jógúrt. (Þú getur jafnvel gert sykurfríu, þurrkaðir trönuberjum í ofninum.)
Meira Low-Carb Snakk Resources
- Topp 10 tilbúnar lágkarskar matar í matvöruversluninni
- Top 10 Low Carb snakk frá næringarbúðinni
- The Best Portable Low-Carb Snakk
Orð frá
Stundum þegar við hugsum um snakk, hugsum við sjálfkrafa um matvæli sem eru ekki mjög góðar fyrir okkur. En snakk getur jafnframt verið hluti af heilbrigt mataræði.