Þegar þú hugsar um súkkulaði, geturðu séð fyrir skemmtun með sælgæti. En látlaus súkkulaði er mjög lítið í sykri og það getur haft einhverjar heilsufar . Hér er listi yfir uppskriftir, auðlindir og vörur til að nota súkkulaði á þann hátt sem er samhæft við lágkolvetnafæði.
Allar kolvetnisgráðirnar sem taldar eru upp í uppskriftunum gera ráð fyrir að þú notir núllkarbötuefni eins og erýtrítól og fljótandi vettvangur sukralósa (sætuefnið í Splenda). Splenda hefur nú fljótandi Splenda Zero ef þú vilt nota það vörumerki.
1 - Easy Sugar-Free Hnetusmjör Súkkulaði Fudge
Sykurlaus hnetusmjör súkkulaði fudge krefst þess að elda ekki með þessari einföldu uppskrift. Hvert stykki af þéttum súkkulaði / hnetusmjörfudge hefur aðeins þrjá grömm af kolvetni. Tilraunir með betra súkkulaði og mismunandi sætuefni geta framleitt besta árangur.
2 - Sykurfrír Súkkulaði Rum eða Bourbon Boltar
Þessar sykurlausar súkkulaði róm kúlur eru einnig glúten-frjáls. Þú getur blandað þeim í nokkrar mínútur, án þess að elda. Þú getur notað önnur bragðefni ef þú vilt ekki nota áfengi. Þeir hafa aðeins eitt gramm af kolvetni á kúlu. Þeir bragðast enn betur daginn eftir að þú hefur undirbúið þau, svo gerðu daginn fyrir aðila þína.
3 - Pecan Torte
Þessi súkkulaði pecan torte er uppáhalds fyrir hátíðahöld fjölskyldunnar. Eitt af því sem best er að gera með þessum flourless súkkulaðikaka er hversu auðvelt það er að gera. Blandið öllum innihaldsefnum í matvinnsluaðferðina í um það bil fimm mínútur. Það hefur 2 grömm af kolvetni á sneið.
4 - Low-Carb Súkkulaði Ganache
Notaðu þetta ganache með litla karbónakjöt til að bera jarðarber eða eins og súkkulaði eða súkkulósu sósu. Samkvæmni fer eftir tegund súkkulaðis og sætuefna sem þú notar og magn krems. Fyrir þessa litla kolvetnaútgáfu, ósykrað súkkulaði, gervi sætuefnið þitt að eigin vali og erýtrítól í duftformi er notað í stað venjulegs sykurs. Með ganache eða súkkulaðisósu er hægt að fullnægja súkkulaðiþrá þína.
5 - Chocolate Flaxseed Brownies
Súkkulaðihrúðarbrúnarbrúnir eru glútenfrjálsar og háar trefjum og næringu. Þessi uppskrift notar agave sýróp, þannig að það er ekki eins lítið í kolvetni og sumar hinna súkkulaðiboðanna. En það eru ráð til að draga úr magni, eða þú getur skipt út fyrir núll-karb sætuefni.
6 - Low-Carb Cincinnati Chili
Cincinnati chili hefur dularfulla innihaldsefni sem fjölskyldan þín eða gesturinn getur ekki giska á. Þar sem það er á þessum lista, þú veist að einn þeirra er súkkulaði. Prófaðu þetta deliciously mismunandi chili sem hefur aðeins 6 grömm af kolvetnum á hvert skammt. Þegar þú ert að borða lítið karbít, verður þú að fara framhjá því að gera það tvíhliða Cincinnati chili, sem er borið fram á spaghettí núðlum. Þú getur skipt út fyrir spaghettíhvellið fyrir litla carb-val.