Áður en þú byrjar á vinsælum Atkins þyngdartapinu eru nokkur helstu spurningar sem þú ættir að spyrja. Hvernig virkar Atkins mataræði? Og vinnur Atkins mataræði ef þú vilt slíta niður og halda pundunum fyrir gott?
Atkins áætlunin hefur gengið í gegnum verulegar breytingar á undanförnum árum. Ef þú ert að íhuga mataræði skaltu nota handbókina til að sjá hvort áætlunin sé rétt fyrir þig og ef þú ert líklegri til að léttast.
Hvernig virkar Atkins mataræði?
Atkins er eitt þekktasta lítið kolvetnis mataræði. Hannað af Dr. Robert Atkins á áttunda áratugnum var upphaflega útgáfa af þyngdartapinu mjög gagnrýnt á fyrstu árum vegna þess að það innihélt tiltölulega mikið magn af mettaðri fitu og próteini. En frá þeim tíma hefur vinsældir litla carb matarins sprakk og nýr útgáfa af Atkins áætluninni hefur hlotið viðurkenningu í mörgum samfélögum, en ekki öllum þyngdartapum.
Dieters sem nota núverandi Atkins áætlun læra hvernig á að telja net kolvetni að léttast. Hin hefðbundna Atkins áætlun hefur fjóra áföngum:
- Induction Phase . Fyrir tvær vikur eða lengur halda næringarefnum nettó kolvetni þeirra á lægsta stigi.
- Jafnvægisstigi. Dieters bæta hægt og rólega grömmum af netum kolvetni til að finna bestu kolvetnisjafnvægið.
- Fine Tuning Phase . Dieters gera smá klip til að ná og viðhalda markþyngd þeirra í að minnsta kosti mánuði.
- Ævi viðhald. Dieters halda áfram að borða heilbrigt mataræði með takmarkaðan kolvetni til að viðhalda markþyngd þeirra.
Besta áætlunin fyrir þig
Atkins forritið býður upp á tvær áætlanir fyrir mismunandi gerðir af dieters.
- Atkins 20: Atkins 20 áætlunin er það sem flestir myndu telja vera klassíska Atkins áætlunin. Dieters á þessu forriti byrja með því að neyta aðeins 20 nettó kolvetni á dag. Dieters borða fjölbreytta viðurkenndan (undirstöðu) grænmeti, halla kjöt, ostur og heilbrigða fitu til að mæta orkuþörf þeirra. Eftir tvær vikur á Atkins 20, byrjar dieters að bæta við berjum og hnetum í fimm hreinum kolefnisþrepum. Þá lærum við smám saman að innleiða fleiri heilbrigða kolvetnisval til að ná og viðhalda markþyngd þeirra.
- Atkins 40: Þessi áætlun býður upp á meira slökkt forrit þar sem dieters borða af öllum fæðuhópum frá fyrsta degi. Áætlunin er hönnuð fyrir fólk sem hefur 40 pund eða minna að missa. Dieters byrja fyrsta áfanga áætlunarinnar með því að neyta 40 grömm af netum kolvetnum á dag úr grænmeti, ávöxtum, hnetum, belgjurtum og heilkornum. Eins og dieters nálgast markmið þyngd þeirra, bæta þeir kolvetni í 10 net carb stigum til að finna persónulega carb þeirra "sætur blettur" til að viðhalda heilbrigðu þyngd þeirra .
Hvernig á að gera það virka fyrir þig
Ekkert mataræði virkar fyrir alla. Lykillinn er að finna mataræði sem passar lífsstíl þinn svo að þú getir haldið því lengi að ná markmiðum þínum og viðhalda nýju líkamanum þínum. Ef þú velur Atkins mataræði eru þetta nokkur atriði sem þú getur búist við.
- Hlutastýring. Í mótsögn við almenna trú er hlutastýring byggð inn í Atkins kerfið. Svo ætla ekki að binge á steik, smjöri, osti og beikon í vikur til að léttast. Dieters á Atkins 40 áætluninni, til dæmis, er bent á að borða þrjá 4 til 6 eyna skammta af próteini á hverjum degi og aðeins 2 til 4 skammta af fitu á hverjum degi.
- Takmarkaður áfengi. Ekki er mælt með að drekka áfengi fyrstu vikurnar á Atkins áætluninni. Þegar þú ferð í gegnum áætlunina ætti að takmarka áfengi til að ná og viðhalda markþyngd þinni.
- Telja nettó kolvetni. Þú þarft ekki að telja hitaeiningar á Atkins áætluninni, en þú þarft að telja nettó kolvetni. Fyrir sumt fólk getur þetta ferli verið of leiðinlegt vegna þess að reikna nettó kolvetni tekur smá vinnu. En Atkins website og þægilegur-til-nota app gera að finna tölurnar auðveldara.
- Carb afturköllun. Vegna þess að dæmigerður amerísk mataræði er full af kolvetni getur það verið erfitt að draga úr kolvetni til að léttast . Sumir dieters kvarta yfir höfuðverk, lítilli orku og lélegt skap á fyrstu stigum fæðunnar.
- Fljótur árangur. Vegna þess að framkallunarfasi Atkins matarins er (fyrir flesta) róttækar breytingar á dæmigerðu mataræði þeirra, þá sem fylgja mataræði, hafa tilhneigingu til að missa tommur og þyngd fljótt á fyrstu stigum þessa áætlunar. Gagnrýnendur matarins munu hins vegar halda því fram að þetta snemma stig sé of erfitt að fylgja.
Auðvitað getur einhver mataræði farið í lítinn carb án þess að fara á Atkins. En samkvæmt einni sérfræðingur, Atkins veitir uppbyggingu sem hjálpar dieters missa meiri þyngd. "Dieters hafa val og þeir geta annaðhvort breytt litlum kolvetnum eða reynt að gera það á eigin spýtur, segir Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD. Marie er næringarfræðingur sem hefur unnið fyrir hönd Atkins. Hún segir að "að hafa forrit til að fylgja getur veitt leiðbeiningar, uppástungur, uppskrift hugmyndir og net samfélag fólks sem eru að vinna að sama markmiði. Atkins er leiðandi í mataræði með litla kolvetni og þeir hafa hjálpað fólki að léttast með ýmsum útgáfum af lágum kolvetnum í meira en 40 ár. "
Takast á við hægðatregðu
Sumir dieters kvarta yfir hægðatregðu við Atkins innleiðingu . Þó að þetta ástand sé ekki til allra, þá eru nokkur atriði sem þú getur gert til að draga úr hægðatregðu meðan á framköllun stendur og nokkrum skrefum sem þú getur tekið til að koma í veg fyrir það.
Í fyrsta lagi vertu viss um að þú drekkur nóg af vatni á þessum fyrsta stigi Atkins áætlunarinnar. Forritsmenn mæla með að þú drekkur að minnsta kosti átta 8 eyna glös á dag. Næst skaltu horfa á koffín þinn. Þó að þú mátt drekka drykkjarvörur eins og svart kaffi eða te, þá getur koffín virkað sem þvagræsilyf . Þannig að þú getur orðið þurrkuð þegar þú drekkur of mikið af því og fær hægðatregðu vegna þess.
Næst skaltu velja takmarkaða kolvetni þína vandlega. Ef þú borðar heilbrigt kolvetni með trefjum, munt þú stuðla að heilbrigðu meltingu og þörmum. Atkins mælir með að borða að minnsta kosti 12-15 daglega grömm af kolvetnum úr salathýdrum og öðru grænmeti.
Að lokum, ef þú finnur fyrir hægðatregðu meðan á Atkins örvun stendur, mælir forritið með því að "blanda matskeið eða meira af psylliumhýði í bolla eða meira af vatni og drekka daglega. Eða blandaðu flaxseed jörðu í hrista eða stökkva hveitiklíð á salati eða grænmeti. "
Virkar það til lengri tíma?
Atkins mataræði hefur verið rannsakað mikið í gegnum árin. Önnur lág kolvetni mataræði hefur einnig verið rannsakað, oftast samanborið við miðlungs eða hátt kolvetnisáætlun. Margir rannsóknir sýna væga þyngdartap hjá Atkins á langan tíma, svo lengi sem dieters halda sig við áætlunina. En standa við mataræði getur verið erfitt fyrir marga.
Svo ættirðu að prófa Atkins mataræði til að léttast? Höfundar nokkurra nýlegra mataræðisrannsókna koma oft að sömu niðurstöðu: Veldu hvaða áætlun sem þú munt halda þér við. Munurinn á einum mataræði og annarri er ekki nógu mikill til að ákvarða að eitt mataræði sé fullkomin lausn á þyngdartapi. Meta lífsstíl þína og persónulegar óskir þínar til að finna mataræði sem þú getur lifað við og viðhaldið fyrir lífinu.
Heimildir:
Dansinger ML, Gleason J, Griffith JL, Selker HP, Schaefer EJ. "Samanburður á Atkins, Ornish, Þyngdartakendur og Zone Dieter fyrir þyngdartap og hjartasjúkdómum Áhættuminnkun: A Randomized Trial." JAMA. 5. janúar 2005.
Renée Atallah, MSc, Kristian B. Filion, PhD, Susan M. Wakil, MD, Jacques Genest, MD, Lawrence Joseph, PhD, Paul Poirier, MD, PhD, Stéphane Rinfret, MD, SM, Ernesto L. Schiffrin, PhD og Mark J. Eisenberg, MD, MPH. "Langtímaáhrif 4 vinsælra mataræði á þyngdartap og áhættuþætti hjarta- og æðasjúkdóma. Kerfisbundið endurskoðun á slembaðri samanburðarrannsóknum." Umbrot: hjarta- og æðasjúkdómar og niðurstöður 11. nóvember 2014.
Johnston BC, Kanters S, Bandayrel K, et al. "Samanburður á þyngdartapi meðal nafngreindra mataráætlana í ofþungum og offitufullum fullorðnum: A Meta-greining." JAMA. 3. september 2014.
Gudzune KA, Doshi RS, Mehta AK, Chaudhry ZW, Jacobs DK, Vakil RM, o.fl. "Virkni viðskiptaáætlunar fyrir þyngdartap: Uppfært kerfisbundið frétta." Annálum innri læknisfræði 7. apríl 2015.