Blandið saman og passaðu prótein og trefjar til að fá sem bestan byrjun á morgnana
Stýrir þú að borða heilbrigt glúten-ókeypis morgunverð á hverjum morgni? Næringarfræðingar mæla með að þú fáir heilbrigt skammt af próteini og trefjum. Þessi samsetning mun hjálpa þér að líða fullt fram í hádegismat og geta komið í veg fyrir að þú gleymir eitthvað minna heilbrigt.
En prótein og trefjar eru næringarefni í matvælum, ekki matvæli sjálfir. Hvað getur þú borðað sem er fullt af heilbrigt prótein og trefjar en öruggt á glútenlausu mataræði?
Sem betur fer hefur þú tonn af valkostum. Til dæmis samanstendur einn þægilegur morgunmatur af fitulausri látlaus jógúrt (fyrir prótein) blandað með ávaxtasalati og jörð hörfræs (til trefja). Sjáðu hvað aðrir valkostir þú getur gert.
Fljótur og heilbrigður glúten-frjáls morgunmat hugmyndir
Hvað eru náttúrulega glútenfrítt mataræði með háum trefjum ? Fyrst skaltu vita að trefjar koma frá plöntum heimildum, þar á meðal korn, fræ, hnetur, ávextir og grænmeti, ekki dýr uppsprettur eins og kjöt, egg eða mjólkurvörur. Hins vegar þarftu að sleppa kornum sem hafa glúten. Notaðu þessar hugmyndir til að blanda saman og passa prótein og trefjar fyrir glútenlausan morgunmat:
- Heitt eða kalt korn úr heilkorni : Þetta eru glútenlaus haframjöl . Korn er að fara í morgunmat fyrir marga og margskonar morgunkorn, þar á meðal nokkrar almennar valkostir, eru glútenfrjáls. Bara horfa á sykurinnihald þar sem korn er hægt að hlaða með sykri.
- Glútenfríar muffín eða brauð úr heilkorni : Já, þú getur fundið glútenfrían brauðvörur og afbrigði sem innihalda heilkorn. Muffin getur gert fyrir heilbrigt morgunmat, til dæmis, Udi's Gluten-Free Harvest Crunch muffin (fáanleg í frystihlutanum) hefur 4 grömm af trefjum á muffin.
- Glútenfríar heilkornar vöfflur: Ekki eru allir glútenfríar frystar vöfflur innihaldandi trefjar, sumir gera það.
- Glútenfrí bagel með rjómaost: Eins og með frystar vöfflur innihalda ekki allt glútenfrí bagels nóg trefjar, svo athugaðu merkimiðann.
- Fersk heil ávöxtur eða ávaxtasalat: Helst ættirðu að para þetta með próteinum, svo sem fitusnauðum jógúrt, eða þú gætir fundið svona aftur of fljótt.
- Glútenfrjálst hummus með ferskum sneiðum grænmeti, eða stórt salati með hakkað kjúklingi: Þetta kann að hljóma eins og skrýtið val í morgunmat, en ef þú getur náð framhjá því munu þau veita þér bæði trefjar (í grænmetinu) og próteinum (í hummus eða kjúklingur). Þetta getur gert góða byrjun að morgni þínum.
- Smoothies: Njóttu þeirra gert með heilum ferskum ávöxtum og jógúrt. Bættu við kale fyrir heilbrigt grænt smoothie.
Glutenfrír Protein Heimildir fyrir morgunmat
Það eru fullt af heilbrigðum, háprótínum, glútenfrír morgunmat hugmyndum. Hér eru nokkrar eftirlæti:
- Hnetusmjör (eða einhvers konar hnetusmjör ) : Njóttu þess á fersku grænmeti eða heilkornu glútenfríu brauði.
- Egg: Vertu bara varkár hvernig þær eru gerðar ef þú ert ekki að undirbúa þá sjálfur, þar sem það er hvernig þú kemst í gluten kross-mengun vandamál með eggjum .
- Glútenfrjálst jógúrt : Blandið því saman með nokkrum ferskum ávöxtum eða glútenfríum granola . Varist jógúrt með viðbættum sykri - það er betra að byrja með látlaus jógúrt og bæta við eigin sætuefni í formi ferskum ávöxtum.
- Kjöt eða fiskur: Þú getur notið glútenfrír beikon , glútenfrjálsar pylsur og glútenfrí vörumerki með skinku .
- Mjólk eða ostur: Bara lítill hluti getur annað hvort gefið nógu prótein til að verja hungur um stund. Léttmjólk er glútenfrjálst og flestir ostar eru öruggar á glútenlausu mataræði .
- Ef þú ert bæði glútenfrjálst og grænmetisæta eða vegan: Þú munt finna það erfiður að fá nóg prótein. Það fer eftir umburðarlyndi þinni, sojaprótein eins og tómat og sósu-undirstaða ostur og kjöt val geta verið fáanleg í glútenlausum útgáfum. Kannaðu einnig heilkorn, quinoa, hnetur og fræ sem gefa prótein á glútenfrítt og grænmetisæta eða veganæðisæði .
Nokkrar síðustu ábendingar
Einhver þessara hugmynda er hægt að blanda saman og passa fyrir fullkomna morgunmatinn þinn. Reyndu bara að ganga úr skugga um að þú fáir trefjar og nokkrar prótein á hverjum degi.
Til að bæta við heilbrigðu uppörvuninni skaltu reyna að bæta við fersku hörfræjum í kornið þitt, jógúrt eða smoothie.
Hörfræ fræ inniheldur bæði trefjar og prótein. Chia fræ eru önnur góð uppspretta.
Ef þú ert á flótta og getur ekki stjórnað fullan morgunmat skaltu prófa að kljúfa það í snakkalausar skammta. Til dæmis getur þú borðað hardboiled egg heima (fyrir prótein) og epli og handfylli af pecannum eða valhnetum (fyrir trefjum) seinna í morgun.