Ábendingar og heilbrigt kvöldmat Uppskriftir til að hjálpa þér að missa þyngd
Fyrir marga upptekna fólk er kvöldmat erfiðasta dagsins. Þetta er sérstaklega satt ef þú ert með mataræði . Það er nógu erfitt að koma með heilbrigðu matarvalkosti til að fæða fjölskylduna. En þá er að undirbúa fituríkar máltíðir til kvöldmatar sem passa að borða áætlunina. Besta lausnin er að finna góðar næringarmáltíðir sem eru lágir í kaloríum en góðar til að halda restinni af fjölskyldunni ánægð.
Bætið próteini við fituskert máltíðir til kvöldmatar
Besta leiðin til að skipuleggja heilbrigt og góða máltíð er að byrja með því að velja góða uppspretta halla próteina . Kjúklingur er algengt val, en það eru líka önnur heilbrigð valkostur. Íhuga eitt af þessum minna algengum fitusýrum kjöt eða kornvörum.
- Svínakjöt. Svínakjöt og svínafiskur eru góðar kvöldmatarvalkostir. Þessar sneiðar eru lítið í fitu og hægt að undirbúa það með litlum fitu . Grillaðu eða steiktu þá fyrir dýrindis val á kjúklingi.
- Fiskur. Lax, túnfiskur og annar heilbrigður fiskur er frábært fyrir mataræði þitt vegna þess að það er pakkað með próteinum og bragði. Margar fiskafbrigði innihalda einnig mikilvægar omega-3 fitusýrur . Forðastu brauðaðar og smitaðar fiskafurðir í frystihlutanum og reyndu að fá fiskinn þinn úr ferskum sjávarafurðum í matvöruversluninni þinni í staðinn.
- Egg. Þó að það kann að virðast skrítið að borða egg við kvöldmat, egghvít eggjakaka eða ljós (færri eggjarauðar), grænmeti quiche gerir frábæra máltíð í lok dagsins. Mörg eggrétti er hægt að undirbúa fyrirfram og endurnýta sem mun spara þér tíma á flestum tíma þínum.
- Quinoa . Þetta korn hefur orðið vinsælt í grænmetisæta, glúten-frjáls og vegan mataræði samfélögum. Quinoa hefur niðursoðinn, crunchy bragð og inniheldur yfir 8 grömm af próteini á hverjum skammti. Pöruð með grilluðum grænmeti, það gerir góða kvöldmat sem hægt er að pakka og endurnýta fyrir hádegi næsta dags.
- Tyrkland . Hvort sem þú velur að elda allan fuglinn, bara brjóstakjöt eða nota einn af þeim jarðvegi sem er algengt, gerir fjölhæfni kalkúnn frábært kvöldverð. En vertu varkár þegar þú kaupir kalkún þar sem sumar sneiðar innihalda meira fitu en þú gætir búist við. Gakktu úr skugga um að þú lesir næringarmerkismerkið til að fá frekari upplýsingar.
- Nautakjöt. Nautakjöt fær slæmt rap í sumum þyngdartapum, en ef þú velur skera þína skynsamlega og borða það í hófi getur það verið hluti af heilbrigðu mataráætlun. Prófaðu flank steik eða filet mignon á grillinu. Eða ef þú finnur sjálfan þig eftir hefðbundnum hamborgara, getur þú valið 95% halla nautakjöt, sem hefur um það bil 9 grömm af fitu á hamborgara.
Bætið grænmeti við hádegismatinn þinn
Besta kvöldmatin eru nóg af heilbrigt grænmeti. Svo, eftir að þú hefur valið próteinið þitt skaltu fylla upp afganginn af disknum þínum með uppáhalds fjölbreytni þinni. Ferskt papriku, spínat, gulrætur, rautt chard og gulur leiðsögn bæta lit og marr við máltíðina. Ef þú ert í stutta stund skaltu nota fyrirfram hakkað, frystan grænmeti.
Góð tímabundin tækni er að undirbúa grænmetið þitt á sama hátt og þú ert að undirbúa kjötið þitt. Hvers vegna óhreinum aukapotti ef þú þarft ekki að? Eftir að þú hefur skorið grænmetin þín skaltu stökkva þeim með smá krydd, settu grænmetið í tini filmu og henda þeim á grillið eða í ofninum til að steikja.
Heilbrigð kvöldmat Matreiðsla Techniques
Eldunaraðferðin þín gæti skipt máli á heilbrigt máltíð og kvöldmat hlaðinn með óþarfa fitu og hitaeiningar. Grilling, roasting, eða broiling kjöt og grænmeti eru frábær fyrir dieters vegna þess að þú þarft ekki að nota mikið af fitu.
Dvöl burt frá uppskriftum sem innihalda breading eða steikja. Þessar eldunaraðferðir krefjast þess að þú notir olíu, smjör eða smjör sem mun ekki bæta við miklu bragði en pakki á kaloríum og fitu.
Heilbrigð kvöldmat Uppskriftir
Ef fjölskyldan finnst hamborgari, reyndu þetta frá Jennie-O Turkey Store. Við 18 grömm af fitu á hamborgara inniheldur það um það bil helmingur fitu hefðbundins hamborgara. Ef þú ert að leita að minni kaloría valkostur, notaðu sléttari kalkúnn. Extra Lean Ground Tyrkland af Jennie-O inniheldur aðeins 1,5 grömm af fitu á hverjum skammti.
Mulberry Street Tyrkland Burgers
Þjónar 4
- 1 matskeið ólífuolía
- 1/2 bolli laukur, fínt hakkað
- 2 hvítlaukshnetur, hakkað
- 1 (14 únsur) getur sneið tómötum, undrained
- 1 tsk þurrkuð oregano lauf
- 2 matskeiðar tómatmauk
- salt og jörð svart pipar, ef þess er óskað
- 2 msk ferskt basil, hakkað
- 1 pakki JENNIE-O TURKEY STORE® Lean Turkey Burger Patties
- 4 hamborgari bollar, skipt og ristað
- 1 bolli parmesanostur, ferskur rifinn
Hitaolía í stórum pönnu yfir miðlungs hátt hita. Bæta lauk og hvítlauk. Elda, hrærið stundum, í um það bil 5 mínútur eða þar til lauk er mildað. Bætið tómötum með safa þeirra, oregano, líma, salt og pipar, ef þess er óskað. Kryddið. Minnka til miðlungs lágmark. Smyrjaðu, afhjúpa, hrærið stundum, í um það bil 10 mínútur eða þangað til þykknað. Hrærið í basil.
Eldið patties eins og tilgreint er á umbúðunum. Alltaf skal elda í vel gert, 165 ° F, eins og mælt er með kjöthitamælir. Top botn helmingur buns með patties, tómötum blöndu, parmesan osti og topp helmingur buns.
Næringarupplýsingar : Kalsíum 440, feit 18 grömm, 34 grömm af próteinum, kolvetni 31 grömm
Spínat kartöflumús
Þjónar 18
Þessi góða uppskrift var þróuð af kokkur Anthony Stewart, framkvæmdastjóri kokkur hjá Pritikin Longevity Center & Spa. Full uppskrift þjónar stórum hópi fyrir atburði eins og þakkargjörðardisk, en þú getur auðveldlega skorið það niður fyrir minni fjölskyldu.
- 5 pund Yukon Gull kartöflur
- 2 bollar frosin hakkað spínat, þíð og tæmd
- ¼ bolli laukur laukur (valfrjálst)
- 2 bollar fitu mjólk
- ¼ tsk jörð múskat
- ½ bolli fitulaus sýrður rjómi
Sjóðið kartöflum í vatni þar til mjúkur er (um það bil 25 mínútur). Skolið spínat og lauk í nonstick skillet þar til heitt er. Bæta við mjólk og múskat, og látið sjóða. Fjarlægið úr hita.
Í stórum blöndunarskál, kartöflur kartöflur með vírhlaupi. Bæta við spínatblöndu og sýrðum rjóma. Hrærið þar til kartöflur eru dúnkenndar. Berið strax.
Næringarupplýsingar (fyrir hverja skammt): Kalsíum 80, fitu 0 grömm, prótein 3 grömm.
Orð frá
Ef þú ert að reyna að bæta mataræði þitt fyrir þyngdartap eða til betri heilsu, er að búa til heilbrigða máltíð lykil. Áformaðu eins mikið og mögulegt er svo að næringarríkir innihaldsefni séu alltaf til staðar. Þú getur jafnvel búið til heilbrigt máltíðir fyrirfram svo lítið eldað sé krafist í kvöld þegar þú ert svangur. Og mundu að lítil breyting getur haft mikil áhrif. Ef þú getur ekki gert sérhverja kvöldmat lítið í fitu skaltu velja eina eða tvær nætur í viku til að nota matreiðsluaðferðir og hráefni í lágum hitaeiningum og byggðu síðan þaðan.