Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 107
Fat - 3g
Carbs - 16g
Prótein - 5g
Samtals tími 5 mín
Prep 5 mín , Cook 0 mín
Servings 6 (1/4 bolli hvert)
Á einum tíma yfirleitt getur þú þeyttu upp eigin hummus-eins útbreiðslu með aðeins nokkrum einföldum innihaldsefnum og ekkert viðbætt salti. Það er auðvelt að gera þetta bragðgóður, heilbrigt rósmarín ólífuolía hvítt baunduft heima og það er dýrindis valkostur við geyma-keypt hummus- án þess að mikið af natríum eða viðbættum innihaldsefnum.
Það er nóg af bragð úr kryddjurtum og kryddum, svo salt er ekki þörf. Þú getur fundið gott um að snacka eins og þú dýfir í hráefni grænmeti eða heilkornarkökum fyrir nærandi snarl fyllt með plöntuprótín, trefjum og heilbrigt fitu!
Innihaldsefni
- 1 getur (15,5 únsur) natríumhvítar baunir, tæmd og skolað
- 1 klofnaði hvítlaukur
- 1 lítill sítróna, juiced
- 1 msk hakkað ferskt rósmarín
- 1 msk aukalega ólífuolía
- 1/2 tsk ferskur klikkaður pipar
Undirbúningur
- Setjið allt innihaldsefni í matvinnsluvél eða blöndunartæki. Blandið þar til slétt.
- Berið fram með hrár grænmeti eða heilkornum kex til að dýfa.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Hvítt baunir eru yfirleitt auðvelt að finna í beanbakinu. Leita að neitun viðbættum salti eða litlum natríumútgáfum af Northern, Navy eða Cannellini Beans-þeir falla allir undir flokkinn hvít baun og hafa svipaða næringargildi.
Fyrir jafnvel fleiri jurtabragð, bætið við ferskum timjan, steinselju eða oreganó.
Auka magn hvítlauk ef þú vilt sterkan hvítlauksbragð.
Matreiðsla og ráðgjöf
Berið fram þessa dýfa með hráan grænmeti eins og gulrætur, sellerí, spergilkál , blómkál eða hvaða litar papriku . Heildar kex er einnig gott val.
Þú getur líka notað þessa dýfa sem samloku útbreiðslu í stað majónesi eða sinnep. Það er rjómalagt nóg til að bæta við ótrúlegum áferð á hverjum bit og miklu meira bragðgóður en dæmigerður sambreiðsla.
Þó að þú bætir ekki við viðbótarsalti í dýpuna, þá er það nokkuð natríum í niðursoðnum baunum. Skolið þau fyrir notkun getur venjulega dregið úr natríuminnihaldi um allt að 40 prósent. Einfaldlega slepptu þeim og haltu þá í köldu rennandi vatni.