Heilbrigðasta vörumerkið af makkarónum og osti
Elska makkarónur og ostur? Þú ert ekki einn. Það er uppáhalds í heimilum víðs vegar um landið. En er þetta barnalegt matur nærandi? Því miður er það hátt í kaloríum, hátt í fitu og mjög hátt í natríum. En sum vörumerki eru betri en aðrir. Og það eru leiðir til að lækka hitaeiningar í makkaróni og osti og gera það heilsa.
Kraft Mac og osti kaloría og næring
| Kraft Macaroni og ostur næring Staðreyndir | |
|---|---|
| Serving Stærð 1 bolli (70 g) | |
| Fyrir hverja þjónustu | % Dagleg verðmæti * |
| Kalsíum 250 | |
| Kalsíum úr fitu 25 | |
| Samtals feitur 3g | 5% |
| Mettuð fita 1,5 g | 8% |
| Kólesteról 10 mg | 3% |
| Natríum 570mg | 24% |
| Kolvetni 47g | 16% |
| Mataræði 2g | 8% |
| Sykur 6g | |
| Prótein 9g | |
| A-vítamín 0% · C-vítamín 0% | |
| Kalsíum 0% · Járn 0% | |
| * Byggt á 2.000 kaloría mataræði | |
The Kraft Macaroni og Ostur næring staðreyndir hér að neðan eru fyrir einn þjóna (um það bil 1/3 af kassanum) án viðbótar innihaldsefni sem þarf til að undirbúa kvöldmatinn. Það fer eftir því hvernig þú undirbýr þig, heildar næringin mun breytast.
Leiðbeiningar um Kraft kassann benda til þess að bæta við fjórum matskeiðum af smjöri eða smjörlíki og fjórðungskumla af mjólk til að blanda límið þitt og osti. Einn skammtur sem undirbúinn veitir 350 kaloríum og 110 kaloríum úr fitu. Ef þú borðar heilan kassa, mun kaloría og fita vera mun hærra. Til að fá heildarfjölda kaloría í makkaróni og osti skaltu bæta við eftirfarandi með tilliti til undirbúningsaðferðar þinnar.
- Ef þú gerir límið þitt og ostur með fjórum matskeiðum af smjöri og fjórðungabolli af mjólk, bæta við 445 hitaeiningum og 48 grömmum af fitu og 30 grömm af mettuðu fitu
- Ef þú gerir makan og osturinn með fjórum matskeiðum af smjörlíki og fjórðungabolli af mjólk, bæta við 444 hitaeiningum og 48 grömmum af fitu og 10 grömm af mettuðu fitu
- Ef þú gerir makan og osturinn með fjórum matskeiðum af smjöri og fjórðungur bolli af 2 prósentum mjólk bæta við 437 hitaeiningum og 47 grömm af fitu og 30 grömm af mettuðu fitu
- Ef þú gerir maka og ostur með fjórum matskeiðum af smjöri og fjórðungur bolli af skumma mjólk, bæta við 428 hitaeiningum og 46 grömmum af fitu og 29 grömm af mettuðu fitu
Næringarupplýsingar fyrir önnur geyma-keypt vörumerki af Mac og osti
Hvað með önnur vörumerki makkarónur og ostur? Þetta eru kaloría og næringar staðreyndir fyrir aðrar vinsælar tegundir í samræmi við USDA gögn.
- Einstakur skammtur af Macaroni og osti í Stouffer er ein helmingur af fjölskyldustærðílátinu. Það gefur 350 kaloría, 17 grömm af fitu, 7 grömm af mettuðum fitu, 34 grömm af kolvetni, 15 grömm af próteini, 2 grömmum trefjum, 2 grömmum af sykri og 920 grömm af natríum.
- Einstakur skammtur af Lean Cuisine Macaroni og osti veitir 300 kaloría, 6 grömm af fitu, 48 grömm af kolvetni, 13 grömm af próteini, 2 grömmum trefjum, 5 grömm af sykri og 560 milligrömm af natríum.
- Einn skammtur af lífrænum matvælum Macyoni og osti (fryst) Amy er með 400 hitaeiningar, 16 grömm af fitu, 10 grömm af mettuðum fitu, 16 grömm af próteini, 47 grömm af kolvetni, 3 grömm af trefjum, 6 grömm af sykri og 640 milligrömmum af natríum.
- Einn skammtur af Velveeta Skeljar og ostur veitir 360 kaloría, 12 grömm af fitu, 3,5 grömm af mettuðu fitu, 49 grömm af kolvetni, 13 grömm af próteini, 2 grömmum trefjum, 4 grömm af sykri og 870 milligrömm af natríum.
Næringarniðurstöður fyrir heimabakaðan Mac og ostur
Getur þú lækkað hitaeiningar og fitu ef þú framleiðir eigin makarónur og ostur heima?
Hitaeiningin og næringin eru breytileg miðað við innihaldsefni þitt, en ein bolli af dæmigerðum heimabakaðri makkaróni og ostiuppskrift myndi veita 492 hitaeiningar, 22 grömm af fitu, 13 grömm af mettuðum fitu, 19 grömm af próteini, 54 grömm af kolvetni, 3 grömm af trefjum og 909 milligrömm af natríum.
Hvaða tegund er bestur?
Svo hvaða tegund er best? Allir þeirra eru háir í kaloríum, natríum og fitu. Og flestir veita gervi hráefni. Af öllum þeim sem taldar eru upp, munu mjólkarmenn og ostur í matargerðarlæti gera minnsta skemmda á mitti þínu. Það er sagt að það er líka hægt að búa til eigin lófa og ostur með léttari innihaldsefnum.
Annar valkostur er að skipta um makkarónur með heilbrigðari, minni kaloría mat eins og blómkál eða spergilkál.
Er Macaroni og ostur heilbrigt?
Það eru nokkur atriði sem þú ættir að íhuga áður en þú bætir makkarónum og osti við máltíðina. Þessi matur er mjög hár í hitaeiningum og er ekki líkleg til að hjálpa þér að viðhalda þyngd þinni eða missa þyngd nema þú horfir í raun á stærð þína .
Flestar uppskriftir og pre-pakkað afbrigði nota auðgað pasta , ekki heilhveiti pasta. Þannig að þú færð ekki mikið af matar trefjum þegar þú neyta matinn. Trefjar veita nokkrum heilsufarum og hjálpar dieters curb hungri.
Að auki eru makkarónur og ostur mjög hár í natríum. Jafnvel það góða sem þú gerir heima veitir næstum helmingi ráðlagða daglegs inntöku natríums . Svo þegar þú bætir aðeins einum skammti af þessari mat við daglegt mataræði ertu líklega að neyta of mikið natríums í daginn.
Að lokum, makkarónur og ostur er mat sem við erum oft ofmetin . The vinsæll blár kassi er ætlað að veita 2,5 skammta. En margir borða allan reitinn sem máltíð. Ef þú neyta heilt kassi af Kraft-makkarónum og osti (tilbúið með smjörlíki og 2 prósent mjólk), munt þú neyta 875 hitaeiningar, 32,5 grömm af fitu, 11 grömm af mettuðu fitu og 25 grömm af próteini. Þú munt einnig neyta meira en 1800 milligrömm af natríum.
Heilbrigðar leiðir til að undirbúa makkarónur og ostur
Jafnvel þó að heimabakað útgáfa af makkarónum og osti sé ekki heilsusamasta máltíðin, munt þú njóta góðs af betri næringu ef þú gerir þínar eigin. Af hverju? Vegna þess að margir af framleiddum vörumerkjum nota duftformaðan ostur og önnur gerviefni sem ekki veita þeim ávinningi sem raunveruleg efni innihalda.
Svo hvernig léttirðu upp uppáhalds uppskriftina þína? Ein leið til að stilla hvaða makkarónur og ostur uppskrift að betri heilsu er að nota heilkornapasta. Það mun ekki lækka kaloríufjöldann, en þú færð skammt af trefjum sem er gott fyrir mataræði þitt. Og hvort sem þú gerir þinn eigin heima eða kaupir hnefaleikinn, með því að nota skímu eða 2 prósent mjólk lækkar bæði fita og hitaeiningar. Þú getur líka prófað aðra nálgun með þessari uppskrift að heilbrúnu hægfaraóþóri og osti .