Ákveða hvort þú ættir að telja hitaeiningar eða kolvetni til að léttast
Ertu að íhuga að telja kolvetni að léttast? Dieters verða oft ruglaðir um hvort þeir ættu að telja kolvetni , telja fitu eða telja hitaeiningar að léttast. Vissulega er engin skortur á deilum í læknisfræðilegum og líkamsræktarhópum um hvaða aðferð er best. Umræðan spilar oft út í fjölmiðlum og gerir neytendur undrandi.
Rugl um að telja kolvetni til að missa þyngd
Ef þú vilt léttast, hvaða aðferð ættir þú að velja?
Mikilvægur grein í tímaritinu American Medical Association styður notkun lágþurrkuðu mataræði til að viðhalda þyngd. En eftir að hún var gefin út, innblásin það sterka umræðu meðal lækna og vísindamanna. Það virðist sem enginn getur sammála um hvaða tegundir kaloría valda meiri skaða á mitti: fitu eða kolvetni.
Svo hvar skilur það klár neytandi? Í nýlegri útgáfu af Fit Society Society of American College of Sports Medicine er stutt upp á hæfilegan botn. Í grein um gildi lág-carb mataræði , skrifuðu þau,
"Nokkrar stórar rannsóknir hafa borið saman vinsæla þyngdartapsdýralækninga, en ekkert af mataræði kom fram sem skýrar sigurvegari. Þetta kann að vera að hluta til vegna þess að þótt fólk fylgi vandlega við takmörkunum í upphafi, þá kafna þau í átt að Gamla matarvenjur með tímanum. Mjög góð niðurstaða er sú að fólkið sem fylgist náið með matarleiðbeiningunum hefur mest árangur í þyngdartapi, án tillits til þess hvaða mataræði þau fylgja. "
Ætti ég að telja kolvetni að léttast?
Ef þú ert að reyna að léttast, án tillits til þess hvaða mataræði þú velur, geturðu horft á kolvetnisinntöku þína af ýmsum ástæðum. Kostir þess að telja kolvetni eru:
- Heildar lækkun á hitaeiningum . Flest okkar borða mataræði sem aðallega er úr kolvetnum. Ef þú minnkar neyslu mikilvægustu uppspretta hitaeininganna muntu lækka hitaeininguna þína í heild. Minnkandi kolvetniinntaka er ein auðveldasta leiðin til að draga úr magni matarins sem þú borðar .
- Heilbrigður heildar mataræði. Dæmigerð amerísk mataræði inniheldur meira en nóg hvítt brauð, unnin kex og smákökur, gosdrykki, safi, kaffidrykkir og sætuefni. Þessi matvæli hafa oft lítinn næringargildi. Ef þú getur skipt um þá með betri kolvetnisvali eins og ferskum ávöxtum og grænmeti, muntu þola inntöku kolvetna, auka inntöku trefja og annarra mikilvægra næringarefna og líða minna svangur um daginn.
- Aukin próteininntaka. Þegar þú takmarkar fjölda hitaeininga sem þú neyta úr kolvetni, setur þú herbergi í kaloríustýrðu mataræði fyrir orku frá öðrum aðilum. Það þýðir að ef þú minnkar carb inntöku getur þú aukið próteininntöku án þess að auka heildarhitaeininguna þína. Leanprótín mun hjálpa þér að byggja upp og viðhalda vöðvum og sumar nýlegar rannsóknir hafa sýnt að dieters sem neyta meira próteina geta haldið batnað umbrotum með tímanum.
- Meira heilbrigt fita. Lægri kolvetni mataræði mun einnig gefa þér pláss í kaloría-stjórnandi mataræði til að fela í sér meiri fitu. Af hverju myndi fitu gera mataræði heilbrigðara? Sumir fitu, eins og omega-3 fitusýrur , hjálpa líkamanum að virka betur og getur stuðlað að minni hættu á hjartasjúkdómum.
- Betri sjúkdómsástand. Sumir sjúkdómar þurfa að telja kolvetni. Sykursýki mataræði, til dæmis, krefst þess að þú takmarkir fjölda kolvetna sem þú neyta við hverja máltíð í 30-45 grömm.
The Best Carb Count fyrir þyngdartap
Svo hversu mörg kolvetni ættir þú að neyta fyrir þyngdartap? Svarið við þessari spurningu fer eftir virkni þinni og stærð þinni. Samkvæmt fæðubótarefnum inntaks stofnunar læknis, ættir þú að neyta á milli 45% og 65% af daglegum kaloríum úr kolvetnum. Í leiðbeiningum frá næringar- og næringarfræðideildinni er sagt frá því að venjulegir æfingar skuli neyta á milli 2,3 og 5,5 g af kolvetni á hvert líkamsþyngd miðað við magn og styrk þjálfunarinnar.
Mundu að telja kolvetni þýðir ekki endilega að takmarka kolvetni. Lágt kolvetni mataræði er ekki endilega besta mataræði fyrir þig. Besta mataræði fyrir þig er mataræði sem þú getur staðist við. Fyrir sumt fólk, það er lítið kolvetni mataræði . En án tillits til þess hvaða mataræði þú velur, telja kolvetni og gera betri kolvetni val mun hjálpa þér að bæta gæði mataræði og heilsu þína með tímanum.
Heimildir:
George A. Bray, MD. "Mataræði og æfing fyrir þyngdartap." Journal of the American Medical Association 27. júní 2012.
Russell J de Souza, George A Bray, Vincent J Carey, Kevin D Hall, Meryl S LeBoff, Catherine M Loria, Nancy M Laranjo, Frank M Sacks, Steven R Smith. "" Áhrif 4 þyngdartapsdóma sem eru mismunandi í fitu, próteini og kolvetni á fituþyngd, magaþyngd, fituvef og lifrarfitu: Niðurstöður úr POUNDS LOST rannsókninni. " American Journal of Clinical Nutrition 18. janúar 2012.
Cara B. Ebbeling, PhD; Janis F. Swain, MS, RD; Henry A. Feldman, PhD; William W. Wong, PhD; David L. Hachey, PhD; Erica Garcia-Lago, BA; David S. Ludwig, MD, PhD. "Áhrif mataræði á orkunýtingu meðan á þyngdartapi stendur." Journal of the American Medical Association 27. júní 2012.
Karl J. Kaiyala, PhD. "Samsetning mataræði við þyngdartap viðhald." Journal of the American Medical Association 19. september 2012.
David S. Ludwig, MD, PhD; Cara B. Ebbeling, PhD; Henry A. Feldman, PhD. "Samsetning mataræði meðan á þyngdartapi stendur." Journal of the American Medical Association 19. september 2012.
Noakes M, Foster PR, Keogh JB, James AP, Mamo JC, Clifton PM .. "Samanburður á mjög litlum kolvetni / hámettaðri fitu og hár kolvetni / lítið mettuð fita mataræði á líkamsamsetningu og hjarta- og æðasjúkdómum .." Næring og efnaskipti 11. janúar 2006.