Frá hnetum til lítinn karba korn, hér er það sem á að geyma upp á
Að byrja með lágkolvetnafæði getur verið erfitt, en undirbúningur getur gert það miklu auðveldara. Það eru margar mismunandi tegundir af lágkolvetnafæði, þar á meðal paleó mataræði, Atkins mataræði, ketógen mataræði og almennt lág-carb mataræði. Þó að þessi mataræði sé lítillega í kröfum sínum, verða þau tilbúin til að gera þau allt betra.
Fyrir utan að skoða uppskriftir eða tileinka sér tíma til matarbúnaðar er ein besta leiðin til að undirbúa matarbreytingu að ganga úr skugga um að eldhúsið þitt endurspegli nýja gildin.
Ein leiðin sem þú getur gert þetta er með því að fara í gegnum búrina þína og losna við nokkur hár-karbít atriði.
Low-Carb Friendly Items til að halda
- Hnetur eins og möndlur, heslihnetur, pecans, valhnetur eða hnetur
- Fræ eins og sólblómaolía eða grasker
- Kaffi
- Te
Atriði sem þú ættir að kasta
- Pasta
- Rice
- Brauð
- Drykkir sættar með sykri eins og heitt kakóblanda, bragðbætt kaffiduft og Kool-Aid
- Korn sem eru ekki mótuð til að vera lág-karbít
- Snakk matvæli eins og flís, kex, granola bars og hrísgrjón kökur
- Nammi
Skipti atriði til að fjalla um kaup
- Sykurlaus gelatín eftirrétt eins og JELL-O
- Ósykrað mjólkuruppbót, svo sem ósykrað sojamjólk , hrísgrjónmjólk, möndlumjólk og hampi mjólk
- Dreamfields eða önnur lág-karbó pasta
- Low-carb tortillas
- Sykurlaus drykkjarblanda eins og kakóblanda eða Crystal Light
- Lítið karbít kalt korn eins og All Bran (en lesið vel pakka eins og næringar staðreyndir breytast oft)
- Lítið karbít heitt korn eins og "hör-o-máltíð"
- Low-carb skjálfti eða hrista blandar
- Sugar-Free Candy, en vertu varkár um sætuefni. Leitaðu að sykuralkóhólum eins og erythritol og xylitol eða stevia ( forðast maltitól )
- Sykurlaus síróp eins og DaVinci eða Torini
- Hörfræ
Þær hlutir sem þú kaupir munu ráðast af gerð áætlunarinnar sem þú ert á. Ef þú ert á mataræði eins og paleó mataræði, munt þú vilja forðast unnar matvæli, auk glúten, korn og mjólkurvörur.
Mataræði eins og Paleo mataræði, Whole30 og ketogenic mataræði rísa einnig á með því að nota tilbúna sætuefni, þótt þú getir notað dagpasta eða hlynsíróp, en þeir hafa tilhneigingu til að vera hærri í kolvetnum.
Sumar lágkarbísk mataræði áætlanir, eins og Atkins mataræði, bjóða upp á línur af tilbúnum og fyrirfram pakkaðum matvælum eins og prótínstöngum. hristir og önnur snakk. Þessar tegundir mataræðisáætlana bjóða venjulega meiri leiðbeiningar og þurfa minna undirbúning þar sem þú getur auðveldlega grípa snakk á ferðinni.