Low-carb mataræði er einn af bestu leiðin til að léttast, og það eru fullt af mataræði sem fylgja mataræði með litlum kolvetnum. Low-carb mataræði eru Paleo mataræði, Atkins mataræði, ketogenic mataræði, lág-carb, Meditteranean mataræði, Whole30 og almennt lág-carb mataræði.
Ekki eru öll mataræði sú sama, þannig að ef þú fylgir ákveðnu forriti skaltu ganga úr skugga um að þú veist hvað það takmarkar og hvað það gerir.
Eftirfarandi sýnishorn matseðill virkar fyrir almennt lág-carb mataræði. Breytingar geta verið gerðar þannig að það samþykkir kornfrjálsan og glútenfrjálsan áform sem og grænmetisæta og veganafæði.
Morgunverður
- Heitt hnetusmjör korn
- 1/4 bolli ferskt eða þíðað frosið bláber með korn
Ef þú ert með blóðþurrðarsýki eða glúten næmi skaltu velja glútenfrí korn eins og eitthvað hrísgrjón eða maís. Ef þú fylgir paleó eða kornlausu mataræði er korn ekki valkostur. Í staðinn fyrir korn, getur þú reynt að búa til morgunvörur eins og muffins með möndlu eða kókoshnetu.
Hádegismatur
- Salat með 4 bolla hakkað romaine eða öðrum dökkgrænum salati (þ.e. ekki ísjaka), hálf avókadó, 4 aura eldavél kjúklingur kjöt og vinaigrette dressing eins og súrt og súr kalki dressing.
Snakk
- 1/4 bolli algjör möndlur
Kvöldmatur
- Grillað eða pönnuð steikur (5 únsur hrár)
- 1 bolli græna baunir , tilbúinn eins og þér líkar við þau
- 1 bolli sveppir og papriku með víni og kryddjurtum
Ef þú ert pescatarian, grænmetisæta eða vegan, getur þú skipt um kjötið og kjúklinginn út fyrir baunir, tofu, egg, hnetur eða fisk. Hafðu í huga, ef þú breytir próteingjafa, hversu mikið prótein þú notar getur breyst. Lesið alltaf merkimiða til að sjá hversu mikið prótein tilbúið kjöt er miðað við kolvetni.
Næringargreining: Samtals 26 grömm af kolvetni og 32 grömmum trefjum. Fyrir Atkins Induction , slepptu sveppum og piparrétti á kvöldmat og heildar karbóið er aðeins minna en 20 grömm af karbó auk 29 grömmum trefjum. Valmyndin inniheldur einnig 95 grömm af próteini og um 1500 hitaeiningar.
Athugið: Hitaeiningar geta verið mismunandi með því að bæta við og draga frá próteini og fitu, eða ef tiltekin kolvetnisþörf þín breytilegt af þessu, með því að breyta magni af kolvetnum matvæli. Allir valmyndir hafa í meginatriðum allar nauðsynlegar vítamín og steinefni nema kalsíum og vítamín D. "Í meginatriðum" er átt við að eitt vítamín gæti verið svolítið undir einum degi eða öðrum. Að mestu leyti eru þessar valmyndir langt umfram lágmarkskröfur.