Prótein er fjölgunarefni sem þýðir að líkaminn þarf mikið magn. Það veitir einnig virkjun heilsu bætur. Þetta þýðir ekki að við eigum að kaupa fötu af próteindufti eða fylla ísskápinn með kílóum af halla kjöti. Próteininntaka er öðruvísi fyrir alla, byggt á aldri og styrkleika daglegs líkamsstarfsemi til dæmis.
Meira er ekki alltaf betra þegar kemur að próteinum.
Ofgnótt er yfirleitt óþarfi til að viðhalda heilbrigðu líkama. Því miður, prótein markaðssetning hefur valdið mörgum bodybuilders, íþróttamenn og virkir einstaklingar að gobble niður meira en daglega kröfu. Þó að öll makrónæruefni þurfi að vera í huga fyrir bestu hæfni, þá er mikilvægt að skilja próteininntaka og hlutverk þess.
Virkni próteins
Prótein er byggt upp af keðju amínósýra með fjölmargir heilsubætur fyrir líkama okkar. Hver prótín sameind hefur sérstakt inni starf. Prótein ber ábyrgð á uppbyggingu, virkni og stjórnun frumna, vefja og líffæra líkamans. Það er auðvelt að skilja spennan í kringum kraft próteins og freistingar að trúa því að meira sé betra.
Prótein er mikilvægur þáttur í öllum frumum líkamans. Hárið okkar og neglur eru að mestu úr makrílafurðinni. Prótein er nauðsynlegt til að byggja upp og viðgerð vefja, stjórnar ensímum, hormónum og öðrum efnum í líkamanum.
Prótein gegnir mikilvægu hlutverki sem byggingarlag fyrir bein okkar, blóð, húð, brjósk og vöðva.
Prótein er ekki geymt af líkamanum og ekki hægt að draga það frá sem orkugjafa. Önnur nauðsynleg fjölgunarefni kolvetni og fita veita orku sem þarf til lífs og hreyfingar. Vegna þess að prótein er fyrst og fremst fengin af matnum sem við borðum, trúa margir að neyta mikið magns allan daginn er lausnin fyrir bestu hæfni.
Þetta er einfaldlega ekki satt.
Prótein Kröfur
Prótein kröfur eru oft misskilið vegna árangursríka markaðsskuldbindinga um hæfni sína til að búa til halla vöðvamassa. Það er allt gott og gott, en áherslan ætti að vera lögð á gæði og magn próteins sem neytt er einstaklingsbundið.
Próteininntaka yfir ráðlagðan daglegs endurgjalds er umdeild efni og stöðugt endurskoðun. Staða standa frá nefnd International Society of Sports Nutrition mælir með því að "próteininntaka 1,4 til 2,0 g / kg / dag fyrir líkamlega virk einstaklinga er ekki aðeins öruggur en getur bætt þjálfunaraðlögunina til að æfa þjálfun." Áherslan á þessa yfirlýsingu er byggt á einstaklingum sem taka þátt í reglulegri hreyfingu og borða næringarefni þéttan jafnvægi mataræði. Rannsóknir benda einnig til virkra einstaklinga og íþróttamenn geta haft hag af viðbótarpróteinuppbót til að mæta daglegum próteinþörfum.
Meet eigin þarfir þínar
Prótein kröfur eru breytilegir fyrir hvern einstakling sem tekur tillit til kyrrsetu lífsstíl, reglulega virk, til harðkjarna íþróttamannsins. Allir vilja trúa að borða tonn af kjúklingi, downing prótein skjálfti, og borða prótein bars er að fara að dularfullur setja vöðva á líkama þeirra.
Þjálfunarþjálfun er það sem skapar halla vöðva og prótein hefur það að verki að gera tjónið. Það er einkennin af hreyfingu og próteininntöku samanlagt sem gerir vöðvavöxt að gerast.
Hver af okkur hefur mismunandi lífsstíl hvað varðar líkamlega virkni frá börnum til aldraðra. Fjölbreytt aldur og líkamleg virkni hjálpa til við að skilgreina ráðlagðan daglegan styrk fyrir prótein. Nú og samkvæmt Lyfjastofnun er ráðlagður dagskammtur fyrir prótein reiknuð með því að nota .8 grömm af próteini á hvert kílógramm líkamsþyngdar. Óákveðinn greinir í ensku fullorðinn óvirkur karlmaður vega 160 £ myndi þurfa 58 grömm af próteini á dag til dæmis.
Ráðlagður dagskammtur fyrir börn er 1,5 grömm af próteini, 0,8 til 1,5 grömm hjá öldruðum og 1,2 til 2,0 fyrir íþróttamenn á hvert kílógramm líkamsþyngdar.
Heimildir:
> Næringar- og næringarfræðideild, prótein og íþróttamaður - hversu mikið þarf þú? , Alexandra Caspero, MA, RD, 12-10-14.
> International Society of Sports Nutrition. Staða: Protein og æfing, Bill Campbell, Richard B Kreider, 9-26-07.
US National Library of Medicine, National Institute of HealthTop Form, Áhrif Próteininntaka á styrk, líkamsþátt og innkirtlastillingar í styrk / Power Athletes, ncbi.nlm.nih.gov, Jay R Hoffman, 12-13-06.