Geturðu notið blönduð drykkja á Starbucks? Hvað með snakk?
Ef þú hefur gaman af að hætta við Starbucks, vilt þú sennilega ekki hætta að venja bara vegna þess að þú hefur verið greind með bláæðasjúkdóm eða gluten næmi og ekki fylgist með glútenlausu mataræði. Svo hvaða Starbucks vörur eru glúten-frjáls og hver eru glúten í þeim?
Góðar fréttir: Það eru margar drykki (þar með talin nokkrar drykkir kaffi) og nokkrir snakkur sem þú getur notið þegar þú ert að borða glútenfrí hjá Starbucks, þar á meðal:
- látlaus kaffi
- látlaus (ófullgerð) espressó, latte og kaffi
- flestir flöskur drykkir (sjá lista hér að neðan)
- glúten-frjáls marshmallow draumur bar
- glúten-frjáls morgunmatur samloka
- pakkað glútenlaus snakk, þar á meðal POP! pönnukökur og pönnukökur Justin og möndlu smjör (mismunandi eftir verslun)
Hins vegar þarftu að gæta varúðar þegar best er að panta flestar barista-tilbúnar drykki, þar sem sum innihaldsefni sem notuð eru í þessum drykkjum geta innihaldið glúten.
Hér er samdráttur af glútenfrjálsum hlutum í boði á Starbucks.
Starbucks Drykkir
Flaska drykki
Drykkir sem innihalda kæliskáp eru aðallega glútenlaus. Glútenfrjálst val þitt inniheldur:
- Ethos flöskur vatni
- Ávaxtasafi (Evolution vörumerki og aðrir)
- Flaska Starbucks drykki, þar á meðal Starbucks Frappuccino, Starbucks Doubleshot og Starbucks Doubleshot Energy (þetta eru gerðar af PepsiCo)
Horfa á "græna" safi og sléttar blöndur í kæli, þar sem þau geta innihaldið hveiti gras sem innihaldsefni.
Taktu alltaf tvöfalt athugaðu innihaldsefni á öllu áður en þú kaupir.
Blönduð drykkir
Ef þú vilt glútenfrían kaffidrykk sem er undirbúin af Starbucks barista skaltu standa við eitt af eftirfarandi:
- látlaus kaffi
- látlaus latte
- látlaus kaffi
- látlaus kaffi
- látlaus íbúð hvítur
Bragðbætt kaffisdrykkir á Starbucks geta skapað vandamál fyrir þá sem forðast glúten.
Samkvæmt fyrirtækjafyrirtækjum fyrirtækisins eru engar drykki sem eru tilbúnir í verslunum talin glútenfrjáls vegna möguleika á krossmengun glútena úr glúten-innihaldsefnum og innihaldsefnum. Margir hafa greint frá því að fá glúten með ýmsum bragðbættum kaffibökum frá Starbucks.
Hins vegar skulu þessi látlaus kaffi drykkur (kaffi eða brúnt kaffi) vera glútenfrjálst að vel undir 20 hlutum á milljón. Flestir hafa líka góða heppni með drykkjum með lágan mjólk, svo sem kaffi og lattes.
Ef þú forðast mjólkurafurðir, er Starbucks ' Soy Mjólk (eigin vörumerki fyrirtækisins) talið glútenfrjálst að 20 hlutum á milljón, samkvæmt baristunum. Vertu meðvituð um að baristarnir nota sömu gufa vendi til að gufa bæði soja og venjulegan mjólk, þannig að ef þú bregst illa við annaðhvort gætirðu viljað halda fast við látlaus kaffi eða kaffi.
Þú getur keyrt í vandræðum þegar þú pantar nokkrar af þeim áhugaverðustu bragðbættum heitum og köldum kaffidrykkjum. Starbucks veitir ekki innihaldslista fyrir mismunandi síróp sín og aðrar blöndur sem notaðar eru til að búa til drykkjarvörur eins og frídagur Grasker krydd Latte og karamellu súkkulaði, að hluta til vegna þess að innihaldsefni geta verið breytileg frá verslun til verslunar og á mismunandi tímum.
Það eru nokkrar vísbendingar um að karamellur sé vandamál sem innihalda glúten, en Starbucks fulltrúi mun ekki staðfesta eða neita þessu.
Það eru einnig andstæðar upplýsingar um hvort Frauccuccino blanda Starbucks inniheldur glúten. Engu að síður innihalda önnur innihaldsefni (eins og japanskur og sumir sprinkles) örugglega glúten og búnaðurinn til að blanda þeim drykkjum er einfaldlega skola, ekki hreinsað vandlega, á milli notkunar.
Þess vegna, ef þú verður að fá frappuccino-stíl drykk, haltu á flöskunni, glútenlausu valkosti úr kælinum (sem allir eru framleiddar af PepsiCo.
fyrir Starbucks).
Þú getur skoðað innihaldsefni í einstökum verslunum fyrir þig (baristas ættu að vita, þótt vitneskja breytileg eftir því sem þú spyrð) og hugsanlega panta drykk sem er án innihaldsefna glútena . Enn varast að mikilli möguleika á krossmengun þegar þú pantar einn af þessum drykkjum - margir hafa greint frá vandamálum við þá.
Neðst á línunni: látlaus kaffi eða kaffi með drykkjum á espressó-mjólk getur verið í lagi, en blandað og bragðbætt drykkur eru mjög áhættusöm.
Te
Ef þú ert heitur teur, býður Starbucks bæði látlaus og bragðbætt te. Sumir bragðbættra teanna geta innihaldið glúten, þannig að bestur kostur er að panta látlaus svart eða grænt te. Vegna þess að sömu töngin eru notuð til að úthreinsa allar tepokar á Starbucks, hætta þú á smávægilegri glúten yfirborðsmeðferð með því að panta te þar. Þú getur beðið Barista að nota hreint töng til að grípa tepokann þinn.
Starbucks látlaus ísaður te (svart eða grænt te) er glútenfrjálst.
Bakarí
Starbucks hefur bætt við glútenfrír morgunmatur samloku í valmyndina. The glúten-frjáls reykt kannabisbollasamstæðan inniheldur "Cherrywood-reykt kannabisbrauð, peppered eggpatty og fituskert hvítt cheddar-ostur á glútenfríum rúlla." Samkvæmt fyrirtækinu er samlokið undirbúið í vottaðri glútenfríu umhverfi og kemur í eigin ofn-öruggum perkamentpoka þannig að hægt sé að elda það í ofnum í verslunum ásamt glúten-morgunmati.
Fyrirtækið býður einnig upp á glútenfrjálst marshmallow draumabarn (venjulega að finna nálægt skránni). Þessi skemmtun er gerð af La Boulange, Starbucks 'bakaríinu, sem augljóslega framleiðir einnig glúten-innihaldsefni. Samkvæmt fulltrúa Starbucks eru glútenfrímerki meðhöndluð í sömu leikni en "í aðskildum herbergjum" til að verjast krossmengun meðan á vinnslu stendur. Vörurnar ættu að uppfylla lágmarksglutenfrjálsa staðalinn fyrir matvæla- og lyfjafyrirtæki í Bandaríkjunum sem er færri en 20 hlutar á milljón glúten .
Starbucks býður einnig góðar barir, sem eru áberandi merktir glútenfrjálst, og stundum munu einstök Starbucks staðir einnig innihalda glútenlausar pakkað smákökur. Hins vegar, fyrir utan þá fáeina bakaríatriði, getur það komið niður fyrir þá sem við fylgjum með glútenfríum mataræði til að flýta bakaríið og vita að ekkert er fyrir okkur.
Pakkað matartæki
Í flestum Starbucks útibúum eru tveir eða þrír viðbótar pakkaðar snakkvörur sem eru merktir með glútenlausum. Til dæmis, sumir verslanir bera POP! vörumerki popp, sem er vottað glútenfrítt, og nokkrar aðrar franskar sem eru merktar glútenlausar. Í samlagning, ég hef séð Justin's Hnetusmjör Cups, sem eru vottað glúten-frjáls. Þú finnur þessar snakk rétt við borðið þar sem þú pantar.
Sumir Starbucks verslanir eru einnig með Evolution vörumerki snakk. Athugaðu að sum þessara, ekki öll, vottað glútenlaus vertu viss um að velja pakkann með "GF" tákninu sem birtist á bakinu. Þú ættir að gera ráð fyrir þeim þróunarsnökum sem ekki segja "glútenlaus" eru ekki örugg.
Orð frá
Ef þú ert svangur og bara að leita að fljótur snarl, þá ættir þú að geta fundið einn í Starbucks, sérstaklega þeim sem bera hrísgrjónastigið (sem virðist vera flestir þeirra). Að því er varðar drykki geturðu pantað kaffi sem ekki er unnin eða haldið í flösku.
En Starbucks heldur áfram að feimja frá sannarlega veisluþjónusta til vaxandi glútenlausa samfélagsins. Þetta getur breyst. Starbucks er undir þrýstingi frá eigin hluthöfum til að forðast glútenfrjálsar vörur en nú verður þú að vera mjög varkár eftir því sem þú pantar hjá Starbucks.
> Heimild:
> Celiac Disease Foundation. Hvað ætti ég að borða? Upplýsingablað.