Einfaldasta leiðin til að léttast er að elda matina heima hjá þér. Í þínu eigin eldhúsi getur þú stjórnað hitaeiningum, valið heilbrigðara innihaldsefni og fylgst með stærðarhlutum nákvæmari en þú myndir á veitingastað. En oft viltu ekki takast á við óreiðu bakstur, grillun, sjóðandi og steiktu fullt máltíð. Svo hvers vegna ekki bara nota mataræði-vingjarnlegur heilbrigður blender uppskrift, í staðinn?
Notaðu Kitchen Blender þína til að missa þyngd
Þegar þú notar eldhúsblönduna þína til að léttast, munt þú njóta nokkra kosti. Í fyrsta lagi er hægt að nota eitt tæki til að spara bæði tíma og hreinsunartíma. Að auki leyfa flestir blönduþjónar þér að nota heilan ávexti og grænmeti svo það er auðvelt að borða meira heilbrigð matvæli með lágum kaloríum. Og að lokum, þar sem blandarinn situr á borðið, er það alltaf tilbúið til notkunar. Það er engin forhitun nauðsynleg og þú þarft ekki sérstakar pönnur eða bakkar. Þar sem flestar blönduflötur eru með fyrirfram mældar merkingar á hliðunum, getur þú ekki einu sinni þurft að nota mælisleiðar eða bolla.
The Best Blender fyrir Smoothies
Áður en þú kaupir blöndunartæki þarftu að ákveða hvernig þú notar tækið í þyngdartapinu. Trúðu það eða ekki, þú getur notað það til að gera meira en bara smoothies. Reyndar er hægt að nota blandara til að gera lágkalsíósúpa, dips, snakk bars og jafnvel ís. En þú þarft að kaupa besta blender til að fá það allt gert.
Það eru heilmikið af blöndu á markaðnum. Ég er gríðarstór aðdáandi af Blendtec 725 mínum vegna þess að það hefur nóg af krafti til að blanda næstum öllu. Það hefur einnig mikla touchscreen sýna sem tekur giska á að búa til heilbrigt máltíðir. Hins vegar er þessi blandari dýrari en margir sem þú vilt finna í heimabænum þínum.
Jafnvel þótt ég mæli með að kaupa bestu blönduna sem þú hefur efni á, eru ódýrari vörumerki sem einnig virka vel. Reyndu að kaupa blandara með að minnsta kosti 500 wöttum og að leita að gerð með að minnsta kosti þremur hraða. Sumir blöndur hafa einnig forstillt forrit fyrir mismunandi tegundir matvæla. Þessi eiginleiki gerir ráð fyrir að blanda saman mismunandi uppskriftir. En það er ekki nauðsynlegt. Skimpaðu á þennan möguleika ef þú hefur áhyggjur af fjárhagsáætlun.
Smoothies
Heilbrigt smoothie er hornsteinn margra þyngdartapsáætlana. En það er mikilvægt að þú fylgir ákveðnum leiðbeiningum til að tryggja að smoothie þín sé bæði heilbrigð og matarvæn. Mörg smoothie uppskriftir líta vel út en eru mjög háir í sykri og hitaeiningum.
Til að halda hitaeiningum í skefjum geturðu byrjað með grunnuppskrift og gert breytingar eftir þörfum. Grunn grænn smoothie uppskrift mun innihalda sætt ávexti, græn grænmeti og notar vatn sem grunn þannig að það er lítið í kaloríum og náttúrulega fitufrjálst. Perfect fyrir dieters. Reyndu með mismunandi ávöxtum og grænum grænmetisamsetningum til að finna nokkra sem þú vilt.
Þú munt líklega vilja prófa Grasker Pie Smoothie eða Mjólkurfrí-Free Strawberry Smoothie .
Súpur
Vissir þú að þú getur notað blöndunartæki þitt til að búa til lágkalsínsósu ? Flestir verslaðir súpur eru háir í natríum og oft háir í fitu eða hitaeiningum. Þegar þú gerir þinn eigin súpa heima , getur þú stjórnað því magn af fitu og salti sem er bætt þannig að uppskriftin þín býr heilbrigð. Það er líka ein besta leiðin til að nota grænmeti áður en þau fara illa.
Til að búa til einfaldasta heilbrigða súpuna, gufaðu einfaldlega nokkra bolla af uppáhalds grænmetinu og bætið því við blender jar með lítið magn af kjúklingi eða grænmeti lager. Blandari þinn kann að hafa ákveðna stillingu fyrir súpur, en einfaldari blandari mun líklega þurfa nokkrar blöndunarferðir til að fá uppskriftina nægilega vel. Þú getur jafnvel bætt við soðnum hvítum baunum til að fá rjóma súpa án þess að bæta við fitunni. Rísaðu súpuna eftir að það er blandað saman.
Þú getur líka prófað heilbrigt Tortilla súpa uppskrift (60 hitaeiningar á hverjum skammti).
Dips og sósur
Ef þú ert skemmtilegur heima eða þegar þú vilt bara heilbrigt snarl, getur þú einnig notað blöndunartæki til að undirbúa heilbrigt dýpt uppskrift. Gerðu lágan kaloríaþykkni og notaðu það með skörpum grænmeti til að halla með þér meðan þú horfir á sjónvarpið eða taktu það til næsta aðila svo að þú sért með nammi-snakk að njóta.
Einn af uppáhalds, fljótlegir og auðveldar uppskriftirnar mínar er mjótt hummus. The vinsæll dýfa er venjulega gert með tahini-a sesam líma sem er mikið í fitu og hitaeiningar. Ég geri hummus uppskriftina án tahini og það bragðast enn vel. Taktu einfaldlega dós af chickpeas, nokkrum matskeiðum af kjúklingabirgðum, sítrónusafa og ólífuolíu í krukkuna af blöndunartækinu mínu og blandið þar til rjómalöguð.
Þú getur líka prófað þessar blender-vingjarnlegur Low-Calorie Dill Dip og 5-Minute Spinach Dip uppskriftir.
Ís og aðrar eftirréttir
Trúðu það eða ekki, þú getur jafnvel búið til lágkalsíum eftirrétti í blöndunartækinu þínu. Í raun er hægt að gera ís uppskriftir sem eru lág í kaloríum og mikil í næringu. Þetta er ein besta leiðin til að nota blöndunartækið þitt vegna þess að það gerir þér kleift að sleppa sykursýnum, unnum sætum skemmdum sem þú finnur oft í matvöruversluninni.
Svo hvernig gerðir þú ís í blöndunartæki? Einn af uppáhalds uppskriftir mínar er Spinach Ice Cream. Það hljómar ekki vel, gerir það? Það er ljúffengt, treystu mér. Innihaldsefni blandast saman til að búa til ferskt, sætt og rjómalagt skemmtun. Og það tekur aðeins nokkrar mínútur að undirbúa.
Þú getur líka prófað sítrónusfryst jógúrt fyrir tart en ljúffengan skemmtun.
Innihaldsefni fyrir næringarríkar blenderuppskriftir
Þegar þú notar blender oftar, finnur þú að þú getur gert tilraunir til að búa til heilbrigt matvæli, borða halla og léttast. Eins og þú færð það, reynduðu nýjar uppskriftir, nýtt efni og nýjar aðferðir.
Holly Michaels, RD, er innra mataræði hjá Blendtec. Hún mælir með því að þú "leggi áherslu á að nota allan matvæli án þess að bæta mikið safa eða öðrum sætuefnum." Hún segir að ávextir og grænmeti séu frábær matvæli til að borða, en þeir hafa enn hitaeiningar sem geta bætt upp fljótlega til smoothies. "Íhugaðu að nota helminginn af ávöxtum, meira af grænmeti og góðar uppsprettur prótein til að gera vöruna heilbrigt og fullnægjandi sem mun hjálpa draga úr þrá fyrir snakk."
Þegar ég bað hana um skapandi hugmyndir til að léttast með blender hafði hún nokkrar góðar tillögur um innihaldsefni til að reyna.
- Bústaður blandar vel og það skapar rjóma samkvæmni þegar þú bætir við í smoothie, dýfa eða jafnvel súpu. Og það er frábær uppspretta próteina.
- Baunir eru háir í próteinum og trefjum og eru frábærir til að hjálpa fólki að halda næringar markmiðum sínum. Baunir eru svo fjölhæfir að þær geta verið bættir við súpur sem áferð, eða blandað saman í stað krems fyrir súpu, verið grunnurinn fyrir dýfa (hummus), eða jafnvel bætt við fudge eða brownies til heilbrigðara meðferðar.
- Heilbrigð fita má bæta við til að auka mætingu og gera kleift að gleypa fituleysanleg vítamín (vítamín A, D, E, K) og nýta líkamann og hjálpa til við að halda húð og augum heilbrigt. Reyndu að nota avókadó, hnetur, chia eða hörfræ, en mundu að lítið fer langt. Aðeins 1-2 matskeiðar eru nauðsynlegar til að veita alla ávinninginn.
Hins vegar notarðu blöndunartækið þitt, mundu að hlutastýringin er lykill þegar þú ert að reyna að slime niður. Ef þú gerir heilbrigt blenderuppskrift, fáðu nokkrar stakur einnota ílát tilbúinn til að fara og skiptu lotunni í hluta sem hægt er að grípa og fara eftir þörfum. Að verða skapandi með blöndunartækinu þínu og öðrum tækjum í eldhúsinu hjálpar þér að vera á réttan hátt og ná markmiðum þínum um þyngdartap.