Þú finnur þessar glútenfríar franskar í mörgum matvöruverslunum
Kartaflaflögur eru aðallega gerðar með kartöflum ásamt bragðefnum, og það eru margar möguleikar fyrir glútenlausa kartöfluflís á hillum í búðunum, þar á meðal:
- Cape Cod kartöflur flís
- Matur ætti að smakka góðar kartöflur
- Frito Lay Lays, Ruffles og Stax (sumir bragði)
- Ketill Brand kartöflur flís
- Terra kartöflur flís
Á sama tíma mun multigrain flís líklegast ekki vera glútenfrjálst nema þau séu sérstaklega merkt "glútenlaus". Það er vegna þess að "multigrain" eða "heilkorn" franskar innihalda oft hveiti.
Glútenfrjálst multigrain flís valkostir eru:
- Eatsmart Naturals Multigrain flís
- Matur ætti að smakka gott multigrain flís
- Vegur Betri multigrain flís
Lestu áfram um heill listi af glútenfríum kartaflaflögum og multigrainflögum.
Glútenfríar kartöflur
Sumar tegundir af kartöfluflögum innihalda glúten innihaldsefni og aðrir eru háð glúten kross-mengun í framleiðslu, við erum ekki alveg á þeim stað þar sem það er hægt að grípa bara hvaða poka af kartöfluflögum og gera ráð fyrir að það sé glútenfrjálst.
Eftirtalin snarlmatur vörumerki gera glúten-frjáls kartafla flís. Þeir votta allir annað hvort vörur sínar sem glútenfrítt, merktu þá "glútenfrjálst" eða gefa upp lista yfir vörur sem þeir telja vera glútenlausir:
- Cape Cod kartöflur flís . Fyrirtækið sem gerir þessar flögur, dótturfyrirtæki Snyder's-Lance, er í raun höfuðstöðvar á Cape Cod og býður upp á verksmiðjuferðir. Flísarnar sjálfir eru merktar "glútenfrítt", sem þýðir að þeir uppfylla staðal US Food and Drug Administration, sem er færri en 20 hlutar á milljón glúten.
- Eatsmart Naturals kartöflur . Eatsmart Naturals framleiðir eina vottað glútenlaus kartöfluflís - Garden Veggie Crisps þess. Vörumerkið, sem er í eigu Snyder í Hanover, gerir einnig margs konar aðrar kartöfluflísarvörur sem innihalda ekki glúten innihaldsefni, en eru ekki tryggð að vera glútenlaus.
- Matur ætti að smakka gott flís . Matur ætti Taste Good að vera með glútenfrír vottun fyrir alla flísina (þar með talið glútenfrí tortilla flís og glútenfrjálst multigrain flís í viðbót við kartöfluflögur) í gegnum glútenfrír vottunarstöðina (GFCO), sem prófanir til að gera tilteknar vörur minna en 10 hlutar á milljón glúten. Glútenfríar kartöfluflögur bragðin eru með sætum kartöflum, grilluðum sætum kartöflum, sælgæti með salti og pipar, og salt og edik með sætum kartöflum. Matur ætti að smakka gott og framleiðir bæði stórt töskur og snarlpokar; Síðarnefndu gera mikla viðbætur við skólastund.
- Frito-Lay Vörumerki kartafla flís . Frito-Lay prófar vörur sínar fyrir glúten og segir frá því að vörurnar á þessum lista, þar á meðal margar Lays, Ruffles og Stax kartöfluflís bragðefni, innihalda minna en 20 hlutar á milljón glúten. Aðrar vörur, þar á meðal margar bragðbættir franskar, innihalda ekki glúten innihaldsefni en má framleiða á sama hátt og glútenafurðir og eru ekki prófaðir til að sjá hvort þeir mæta 20 hlutum á milljón glútenstaðal. Ákveðin að gæta varúðar þegar þú velur Frito-Lay flísar - en þeir eru aðgengilegar nánast alls staðar, sumir sem eru frekar viðkvæmir fyrir að rekja glúten hafa greint frá því að þær séu fluttar frá þeim. Ef þú ert ekki sérstaklega viðkvæm, muntu líklega gera það vel með þeim (og nefnir ég þá að þeir séu aðgengilegar?).
- Garð af kartöflum . Þetta vörumerki, dótturfyrirtæki Hain Celestial Group, markar nokkrar en ekki allar vörur sínar glútenlausar. Þeir ættu að uppfylla lágmarks FDA staðal sem er færri en 20 hlutar á milljón glúten. Gætið þess að "glutenfrí" merktar vörur eru líklega framleiddar á sama hátt og vörur sem innihalda glúten, þar með talið multi-kornflísar Garden of Eatin, sem innihalda bæði hveiti og bygg og eru augljóslega ekki glútenlaus. Áður en þú kaupir vörur Garden of Eatin skaltu alltaf kíkja á umbúðirnar, bæði til að leita að "glútenfríu" tákninu og til að ganga úr skugga um að engar grunsamlegar innihaldsefni séu skráðar.
- Ketill Brand kartöflur flís . Allir kartöflur með öllum vörumerkjum Kettle eru vottað glútenfrjálst af GFCO og eru unnar í glútenlausu umhverfi samkvæmt glutenyfirlýsingu fyrirtækisins. Það felur í sér ketilmerki fyrirtækisins bakaðar, minnkað fitu, lífrænt og krinkle skera kartöfluflís. Ketill Vörumerki TIAS, á meðan, innihalda ekki glúten innihaldsefni en eru unnin í sameiginlegri leikni og hætta á kross-mengun. (Forðastu ketilvörur, hnetur, hnetur). Þú getur keypt kúluþurrkuðu kartöfluflögum í venjulegum töskum og í töskumælum töskur. Ég kaupi þetta fyrir fjölskylduna mína og ég hef gengið vel í að finna þau í náttúru / heilsufæðishlutanum af venjulegu kjörbúðinni minni (í stað þess að venjulega snakk / flísarhlutinn).
- Einn kartöflur Tveir kartöflur kartöflur. Þessar franskar, fáanlegar í átta bragði, þar á meðal Hawaiian BBQ og Mexicali Salsa, eru vottað glútenfrjálst af GFCO sem þýðir að þær innihalda færri en 10 hlutar á milljón glúten. Einn kartöflur Tvær kartöflur eru seldar á Amazon og í sumum heilum matvælum ásamt öðrum verslunum.
- POPchips kartöfluflís . POPchips "poppar" kartöfluflögum sínum í stað þess að borða eða steikja þá, sem gerir þeim kleift að innihalda miklu minna olíu en venjulegan kartöfluflís. Öll flís félagsins eru vottað glútenfrjálst. POPchips býður upp á sjö bragði, þar á meðal upprunalega, sýrða rjóma og lauk, grill, hafsalt og edik, sætar kartöflur, parmesan og hvítlauk og jalapenó. Sumar franskar innihalda innihaldsefni mjólkurafurða, en enginn inniheldur soja, samkvæmt fyrirtækinu.
- Terra kartöflur flís . Öll franskar sem Terra (Hain Celestial Company) framleiðir eru merktar með "glútenfrítt", sem gefur til kynna að þeir hitti US Food and Drug Administration minna en 20 hlutar á milljón af glútenstaðli. Valkostir innihalda reglulega kartöfluflögur, sætar kartaflaflögur, fjölbreytt úrval af grænmetisflögum (hugsaðu taró, parsnip og yuka) og bragði sem eru allt frá grunn salti og pipar til jalapenó chili. Þó að ég hafi ekki séð neinar Terra flögur sem ekki eru merktar glútenlausar skaltu ganga úr skugga um að allar pokar sem þú ert að íhuga að kaupa inniheldur "glútenfrjálst" merkið á pakkanum.
- Utz kartöflur. Utz tegund snakkflísar heldur lista yfir vörur sem uppfylla Gluten-frjáls staðall FDA. Athugaðu listann áður en þú hefur einhverja tiltekna vöru, þar sem glútenastaða getur breyst. Sumir sem eru sérstaklega viðkvæmir fyrir að rekja glúten hafa greint frá nokkrum vandamálum með Utz vörur.
Glúten-frjáls multigrain flísar
Margir kjósa multigrain flís til kartafla flís vegna þess að multigrain snakk veita smá heilbrigt trefjar ásamt crunchier, meiri flís sem heldur betur þegar þú dýfa það í salsa eða guacamole.
Það eru ekki eins margar glútenfríar multigrainflögur á markaðnum, en þú hefur marga vörumerki og smekk sem þú getur valið, þar á meðal:
- Crunchmaster multigrain kex. Þetta eru greiddar sem kex, en mér telst þeir vera flísar. Crunchmaster gerir þær úr heilbrúnu hrísgrjónum, korn, fjögurra fræblanda með sesam og hirsi, auk haframtrefja (vera meðvitaðir um að ekki allir sem éta glútenfrí geti séð um hafrar . Kexin koma í þremur bragði: sjávar salt, brennt grænmeti og hvítum cheddar. Crunchmaster er vottað glútenfrítt af GFCO, sem krefst prófunar undir 10 hlutum á milljón glúten.
- Eatsmart Naturals Multigrain flís . Eatsmart Naturals, sem er hluti af Hanover Snyder, gerir fjórar GFCO-vottað glútenfrjálsar vörur, þar á meðal Whole Grain Tortilla Chips. Flísarnir eru ma korn, hrísgrjónsmjöl, sesamfræ, hörfræ, chia fræ og quinoa.
- Matur ætti að smakka gott multigrain tortilla flís . Matur ætti að smakka gott, sem er vottað glútenfrjálst af GFCO, gerir nokkrar mismunandi bragði af glútenfríum multigrainflögum auk þess glútenfríar kartaflaflísar og glútenfrían tortillaflís . Val eru ma multigrain, hampi og hvítur cheddar með hör og sesamfræjum. Athugaðu að multigrain flísarnar innihalda hafrefjar, sem fyrirtækið segir er glútenfrjálst. Þessir flísar eru ekki alltaf gerðar af almennum matvöruverslunum, en þeir hafa orðið víðtækari á síðustu árum.
- Seint júlí Lífræn franskar . Lítil lífrænt og glútenfrítt framleiðandi Seint júlí gerir nokkrar mismunandi multigrain flísar, þar á meðal Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato og Mild Green Mojo. Þeir eru vottaðir glútenlausar af GFCO, sem þýðir að þær innihalda minna en 10 hlutar á milljón glúten (frá því í lok júlí er einnig gerð glúten-innihaldsefni, alltaf tvöfalt að athuga það sem þú ert að kaupa frá fyrirtækinu er glúten -frjálst).
- Lundberg Rice Chips . Lundberg, sem gerir örugglega glútenfrían hrísgrjón, gerir einnig glútenfrí flís úr hrísgrjónum í sjö mismunandi bragði, þar á meðal sjósalti, grillið og jafnvel sesam og þangi. Flísin eru öll byggð á lífrænum brúnum hrísgrjónum og hrísgrjónum. Allt inniheldur lífrænt korn, og sum innihalda innihaldsefni mjólkurafurða. Lundberg-franskar eru nokkuð víða, sérstaklega í matvörubúðum og í náttúrulegum matvælasviðum matvöruverslunum.
- Mediterranean Snack Foods lentil franskar . Linsubaunir eru ekki tæknilega korn, en bakaðar lentilflögur frá Mediterranean Snack Foods passa vel við afganginn af þessum glútenfríum flísarflísafurðum. Þeir innihalda linsubaunir, garbanzo og adzuki baunir, og koma í sex bragði: klikkaður pipar, agúrka dill, parmesan hvítlaukur, brennt pipar, rósmarín og sjávar salt. Samkvæmt glútenyfirlýsingu Mediterranean Snack Foods: "Tapaz2go okkar, Bakaðar Lentil Chips, Lentil Crackers og HummuZ kex eru vottað glútenfrí hjá Gluten Free Certification Organization. Popcorn okkar og Veggie Medley Chips og Veggie Medley Straws innihalda glútenfrí efni, en eru framleiddar á leikni sem vinnur einnig hveitiefni. "
- Black Season Bean crisps . Þessir flísar eru gerðar með blöndu af baunum og korni (í þessu tilviki, korn og hrísgrjón). Þeir koma í þrjá bragði: Sea Salt, Nacho og Brennt Red Pepper. Fyrirtækið segir að öll sælgæti hennar, þar á meðal svörtu baunakjötin, teljast glútenlaus.
- Van's Foods multigrain franskar. Van er, sem er vottað glútenfrjálst af GFCO (próf í minna en 10 hlutum á milljón), gerir tvö glútenfrjálst multigrain flís: Mighty Good BBQ og Nacho, Nacho Man! bragði. Báðir innihalda hafrar, svo varast ef þú ert líka viðkvæm fyrir höfrum. Nacho bragðið inniheldur einnig mjólkur innihaldsefni.
- Vegur Betri multigrain flís . Margverðlaunapakki Way Better er meðal annars Sweeet Potato (með Chia og Quinoa), Multigrain (með maís, Quinoa, Brown rice, Chia, radish og broccoli fræjum) og Black Bean (með maís, svörtum baunum, linfræ og quinoa). Vegur betri er vottað glútenfrjálst af GFCO, sem þýðir að vörur þess innihalda minna en 10 hlutar á milljón glúten. Eins og aðrir glútenfrjálsar multigrainflísar eru þær ekki alltaf í boði í verslunum, en þú getur keypt þau á netinu.
Orð frá
Þótt ekki séu allir flísar á hillum matvöruverslunnar talin öruggar fyrir einhvern með blóðþurrðarsjúkdóm eða glutenviðkvæmni sem ekki er celiac, þá prófa nóg vörumerki nú fyrir glúten að þú ættir að geta fundið vöru sem þú getur notið nokkuð auðveldlega.
Ef þú verður sérstaklega viðkvæm fyrir því að rekja glúten, haltu við eitt af vottaðum glútenfrjálsum vörumerkjum, svo sem mat ætti að smakka gott, ketill eða einn kartöflu tvo kartöflur. Annars hefur þú fjölbreytt úrval af vörumerkjum og bragði sem þú getur valið.
> Heimild:
> Celiac Disease Foundation. Hvað ætti ég að borða? Upplýsingablað.