Kalsíum í ensku muffins og heilsuhagur
Mörg heilbrigð eaters velja ensku muffins með heilbrigt morgunmat vegna þess að þeir telja að það sé nærandi val en brauð. Hitaeiningarnar eru u.þ.b. það sama, en það eru nokkrar leiðir til þess að þú getir gert enska muffin klárt val, sama þegar þú velur að borða það.
English Muffin Nutrition Facts
Einn skammtur af ensku muffin er ein fullur muffin (bæði efst og neðst).
Vörurnar eru venjulega bakaðar án óholltrar transfitu eða mettuðs fitu , eins og margir vinsælir morgunbakkaðar vörur, og eru einnig ekki marktækir uppsprettur sykurs. Í dæmigerðum ensku muffin eru:
- 130 hitaeiningar
- 24 kolvetni eða 23 nettó kolvetni
- 1 grömm af fitu
- 24 grömm af kolvetnum
- 1 grömm af sykri
- 4 grömm af próteini
Næringarupplýsingar fyrir mismunandi enska muffinsmerki
Vinsælasta tegundir enska muffins eru venjulegu fjölbreytni sem þú finnur í bakaðri vöru eða brauðhlutanum í matvöruversluninni. Brands eins og Bays og Thomas 'English muffins eru vel þekktir fyrir rétthyrndum kassa. Það eru mismunandi tegundir til að velja úr og næringargögnin breytileg fyrir hverja þeirra, í samræmi við USDA.
- 100 prósent heilhveiti enskur muffín veitir 118 hitaeiningar, 5 grömm af próteini, 23 grömm af kolvetni, 4 grömm af matar trefjum, 5 grömm af sykri, 1 grömm af fitu og 211 milligrömm af natríum
- A multigrain enskur muffin veitir 136 hitaeiningar, 5 grömm af próteini, 27 grömm af kolvetni, 2 grömm af matar trefjum, 0 grömm af sykri, 1 grömm af fitu og 173 milligrömm af natríum
- Hafrarbran Enska muffin veitir 137 hitaeiningar, 6 grömm af próteini, 23 grömm af kolvetni, 3 grömm af matar trefjum, 4 grömm af sykri, 3 grömm af fitu og 205 milligrömm af natríum
- 100 prósent heilhveiti Enska muffin með rúsínur veitir123 hitaeiningar, 5 grömm af próteini, 25 grömm af kolvetni, 4 grömm af matar trefjum, 7 grömm af sykri, 1 grömm af fitu og 193 milligrömm af natríum
- A muffins með samloku í stærð er 209 hitaeiningar, 8 grömm af próteini, 41 grömm af kolvetni, 3 grömm af matar trefjum, 3 grömm af sykri, 2 grömm af fitu og 391 milligrömm af natríum.
Eru enska muffins heilbrigtari en brauð?
Ein sneið af hvítum brauði veitir um 70 kaloría, 2 grömm af próteini, 13 grömm af kolvetni, einum grömm af fitu og um það bil eitt gram af matar trefjum. Svo eru ensku muffins heilsari? Ekki raunverulega ef þú bera saman svipaðar stærðir. Helmingur enskur muffin (helmingur skammtastærðin) er u.þ.b. stærð og sneið af brauði.
Óháð vali þínu eru hins vegar leiðir til að gera brauð þitt eða enska muffin heilsa. Fyrst skaltu velja heilkorn fjölbreytni. Heilkorn er góð uppspretta trefja . Trefjar veita nokkrar heilsufar, en það er sérstaklega gagnlegt ef þú ert að reyna að horfa á mitti vegna þess að það hjálpar til við að halda þér í langan tíma eftir að borða.
Þú getur líka horft á hvað þú setur á brauð þitt eða muffin. Áleggin eru mun líklegri til að hafa áhrif á mitti en brauðið.
- Jams og hlaup eru oft há í kaloríum og sykri. Veldu ferskt ávexti í staðinn. Mash þroskaður banani ofan á muffin þinn, dreifa með hjarta-heilbrigt avókadó eða lag með þunnt sneið jarðarber fyrir sætindi .
- Notaðu þeyttum smjöri eða rjómaosti í stað útgáfufyrirtækisins. Af hverju? Vegna þess að þeyttum afbrigðum eru fluffed upp og auðveldara að breiða út. Þú endar næstum alltaf með því að nota minna og halda mettuð fituinntaka lægri.
- Fara í toppinn. Ef þú notar enska muffins fyrir samloku skaltu nota aðeins botnhelminginn. Þannig skorarðu hitaeiningar þínar og hefur góða afsökun til að laga samlokuna með heilbrigðu halla próteinum og grænmeti.
- Notaðu ensku muffins sem pizzabrunn. Ef þú elskar pizzu skaltu reyna að gera lítill pizzur með helmingi muffins. Þjónarstærðin endar að vera minni (og lægri í kaloríum) en hefðbundin sneið af pizzu.
Geymsla enska muffins
Cellophane umbúðir sem notuð eru af vinsælum ensku muffinsmerkjum geta gert geymsluþrætti. Flestir pakkar eru ekki endurseljanlegar. Svo mælum við með því að nota lokanlegt plastpoka til að vefja brauðvöruna eftir opnun. Kælir er einnig til kynna.
Enska muffins má frysta. Aftur skaltu flytja enska muffins í resealable plastpoka og setja í frystinum. Þá fjarlægja eftir þörfum og endurnýjun í örbylgjuofni, brauðristi eða ofni.