Greining á uppbyggingu og næringu Sonoma matarins
Að ákveða hvort Sonoma mataræði er rétt fyrir þig er erfitt ákvörðun. Þó að bækurnar geri margar kröfur, þá spyrir þú líklega hvort það sé bara annað lágkarbísk mataræði. Getur það veitt þér næringu sem þú þarft á meðan þú missir þyngd?
Þetta eru góðar spurningar til að svara áður en þú byrjar svo mikil breyting á því hvernig þú borðar.
Til að hjálpa þér að taka upplýsta ákvörðun, skulum líta á jákvæða og neikvæða þætti fæðunnar.
Kostir
The Sonoma Diet hefur nokkra góða hluti að fara fyrir það. Ef þú ert að leita að mataráætlun sem býður upp á leiðbeiningar og menntun meðan þú heldur því fram að það sé einfalt getur það verið góður kostur fyrir þig.
Það er einfalt
Sterkasta málið fyrir Sonoma mataræði er að það er mjög einfalt. Það krefst þess að þú þurfir ekki að telja grömm eða hitaeiningar og stærð plötunnar er notaður til að stjórna hlutum.
Það leggur áherslu á jákvæðin
The Sonoma Mataræði leggur áherslu á það sem þú borðar frekar en það sem þú gerir ekki, þó aðeins að vissu marki. Listinn yfir bannað matvæli er eitt sem er algengt hjá flestum lág-carb mataræði, þar á meðal South Beach Diet.
Það leggur áherslu á að njóta matar
Eins og þú lærir meira um það mun þú taka eftir því að þetta mataræði leggur áherslu á að borða hægt og smakka mat. Þetta getur hjálpað þér að finna fullari og fá meiri ánægju af máltíðir þínar, frekar en að vera sviptir.
Einnig er glas af víni heimilt að borða eftir fyrstu 10 dagana, svo það felur í sér lítið verðlaun.
Það kennir þér um næringu
Bækurnar tala um að fá fjölbreytt fytonutrients og andoxunarefni, að hluta til í gegnum "orku mat". Allt matvæli eru lögð áhersla á og mjög fáir unnar matvæli er mælt, sem er alltaf gott tákn.
Öll þessi upplýsingar geta haft gagn af þér til lengri tíma litið þar sem mataræði þitt verður meira af lífsstíl þar sem þú skilur hvernig á að gera góðar ákvarðanir.
Það veitir uppbyggingu
Sumir af vinsælum lágkolvetna mataræði skortir uppbyggingu. Fyrir þá sem vilja fá meiri ráðgjöf, þá fær Sonoma mataræði, þó að það gæti verið of mikið fyrir sumt fólk.
Gallar
There ert a tala af þætti Sonoma mataræði sem getur verið um. Ef þú grípur inn í tilmæli gætir þú fundið nokkrar hlutar sem einfaldlega leyfir þér ekki að vinna fyrir þig.
Mjög lítið sveigjanleiki
The Wave One valmyndir eru 900 til 1100 hitaeiningar fyrir konur og 1100-1300 fyrir karla, með 200 til 300 hitaeiningar bætt í Wave Two. Það fer eftir því að stærð og virkni þitt er að vera of lágt fyrir flesta í fyrsta áfanga. Jafnvel eftir það geta margir haft erfitt með takmarkanirnar. Innan nokkra daga er hægt að verða rakalegt og þetta er ekki sjálfbært.
Hin vandamálið er að það er mjög lítill leiðsögn um hvað á að gera þegar þú ert svangur. Ráðið fyrir "lítið snarl [af látlausu hrár grænmeti] til að tíga þig yfir" virkar ekki í raun vel þegar þú ert tilbúin til að sökkva tennurnar í næsta stól. Það virðist svolítið fáránlegt, en að skera kolvetni á svona lágu stigum getur haft það áhrif.
Grænmetisþjónar eru mjög takmörkuð
Þar sem Sonoma mataræði takmarkar rúmmál, takmarkar það lágsterkja og hár trefjar grænmeti meira en næstum allir aðrir mataræði. Þetta kann að vera óviljandi afleiðing, en þegar þú reynir að fylgja Wave One viðmiðunum í máltíðir þínar, heldurðu áfram að stíga upp gegn þessum takmörkun. Að auki minnka grænmetisþjónarstærðir um helming eftir fyrstu 10 dagana, sem einfaldlega er ekki ásættanlegt.
Þetta mál kemur upp vegna þess að mataræði er lögð áhersla á raunverulegan stærð plötunnar. Til dæmis, einn bolli af soðnu spínati fyllir næstum helmingi af níu tommu plötu. Sömuleiðis, heilbrigður lág-kaloría, hár næring morgunmat af tveimur eggjum á haug af grænmeti myndi aldrei passa á sjö tommu plötu.
Það eru margar bannaðar matvæli
The Sonoma Mataræði leggur áherslu á fullt mat , sem er bæði lofsvert og ákjósanlegt. Hins vegar mun þetta verða stór breyting fyrir flest fólk. Flestir fæði gefa þér nokkrar "útsendingar" hvað varðar sykursýkingar, fleiri fitu eða auka matvæli, til dæmis. Margir af þessum eru ekki leyfðar á Sonoma mataræði.
Í hættu á Carb hrun í Wave One
Upplifun á carb-hruni snemma á sér er algeng hjá mörgum lág-carb mataræði. Þetta getur valdið því að þú finnur fyrir skjálfti, pirringi og þreytu. Hins vegar, þar sem Sonoma mataræði heldur því fram að það sé ekki lág-karbít, hefur það engin aðferð við að takast á við það.
Ósamræmi og ónákvæmni
Til að vera sanngjörn, nánast öll vinsæl mataræði hefur ósamræmi og ónákvæmni. The Sonoma Diet hefur nokkur atriði sem þú vilt vilja vera meðvitaðir um.
Er það lág-Carb eða ekki?
The Sonoma Mataræði kröfu aftur og aftur að ekki vera lág í kolvetni og ítrekað gagnrýnir lág-carb mataræði . Samt sem áður eru carb-styrkleikarnir sem þeir mæla með í samræmi við aðrar minnkaðar carb-áætlanir.
Wave One valmyndirnar voru greindar um 40 grömm af nothæfri kolvetni á dag. Sömuleiðis voru engar Wave Two valmyndirnar yfir 100 grömmum (sum voru eins lág og 69). Það er lítið kolvetni við hvaða staðal sem er. Í staðreynd, þetta mataræði sannar að lág-carb mataræði getur verið hár í trefjum og hafa margs konar matvæli, sem næstum öll lág-carb mataræði höfundar talsmaður.
Blóðsykursgildi af brauði
Bókin segir að heilhveiti brauð sé minna blóðsykur en hvítt brauð. Þó að það sé satt að þungt brauð sem að hluta er gert með sprungnu hveiti eru minna blóðsykur en hvítt brauð, þá er þetta ekki raunin fyrir flest 100 prósent heilkornabrauð, þar sem fínt jörðin er notuð.
Daily Grain Servings
Höfundurinn heldur því fram að korn eru "hjarta og sál mataræði." Hins vegar Sonoma Mataræði hefur færri korn skammta en mataræði Leiðbeiningar fyrir Bandaríkjamenn mæla með.
> Heimild:
> Gutterson C. The Sonoma Mataræði: Trimmer Mitti, betri heilsa á aðeins 10 dögum! Meredith Books. 2005.
> US Office of Disease Prevention og heilsu kynningu. Mataræði Leiðbeiningar fyrir Bandaríkjamenn 2015-2020. 8. útgáfa 2015.