Hvaða sodas eru glúten-frjáls?

Flestar tegundir eru öruggar, en innihaldsefni og næringarupplýsingar eru mismunandi

Aðdáendur gos, sem einnig hafa celiac sjúkdóm eða gluten næmi í non-celiac, verða ánægðir að vita að vinsælustu gosdrykkirnar (þekktur sem "popp" á sumum stöðum) eru talin glútenfrjáls af framleiðendum þeirra. Vinsælt gos sem er talið glútenfrítt af framleiðendum þeirra eru:

• Kók
• Mataræði kók
• Pepsi
• Mataræði Pepsi
• 7UP
• Sprite
• Sunkist

Hins vegar, áður en þú hleypur út og kaupir mál um mál af ýmsum gosdrykkjum að njóta, er orð eða tveir af varúð í röð.

Í fyrsta lagi gildir listinn aðeins um Bandaríkin og (þar sem fram kemur) Kanada; Því miður eru samsetningar mismunandi (stundum verulega) eftir landi og gos sem er talið öruggt í Bandaríkjunum gæti ekki verið örugg á öðrum stöðum. Að auki geta sum gos ekki innihaldið glúten efni en má framleiða á samnýttum búnaði eða í samnýttum aðstöðu , sem gerir þeim ótryggt fyrir þá sem eru með celiac eða glúten næmi.

Í öðru lagi gildir þessi listi aðeins um vörumerki niðursósa. Almennar útgáfur af vörum eða vörumerkjum af sömu drykkjum mega eða mega ekki nota sömu innihaldsefni og mega ekki vera glútenlaus. Nema verslunin merki eigin vörur sínar "glútenfrí" gætir þú verið betra að kaupa nafnið.

Í þriðja lagi eru þessar drykkjarvörur allt nokkuð unnar og teljast aðeins glútenfrjálst að minna en 20 hlutum á milljón (20 ppm) af glúteni (neðri tala er betra). Því ef þú hefur tilhneigingu til að bregðast við minna glúten en það - eins og margir gera - getur það tekið einhverja reynslu og villu fyrir þig að finna gosmerki sem hentar þér nákvæmni.

Glútenfrí Soda List

Hér er listi yfir helstu gos vörumerki og bragði sem framleiðendur telja vera glúten-frjáls (auk nokkrar vinsælar gosar sem ekki birtast á glútenfríum listum):

• A & W Root Bjór: A & W Root Beer kemur í fimm bragði, þar á meðal: Original, mataræði (gerður með aspartami), A & W 10 (gerður með aspartami, 10 hitaeiningar á hverjum skammti), rjóma gos og mataræði rjóma gos (gerður með aspartami). Öll A & W Root Bjór bragðefni eru talin glúten-frjáls í 20 ppm, samkvæmt fyrirtækinu, sem er hluti af Dr Pepper-Snapple drykkur hópnum.

• Barq er: Barq er Coca-Cola fyrirtæki. Vörur Barq eru meðal annars: rótabjörn, matarrótbjór (gerður með aspartam), creme gos og rauðkremsósu. Allir eru talin glútenfrjálsar (til 20 hlutar á milljón ) bæði í Bandaríkjunum og Kanada.
• Kók og Coca-Cola: Samkvæmt Coca-Cola Co., eru eftirfarandi kalkvarnarvörur talin glútenfrjálsar í 20 milljónarhlutar í Bandaríkjunum: Coca-Cola, koffeinfrí Coca-Cola, matarskók (gerð með aspartam ), Koffein-frjáls matarskók, Coca-Cola núll (gerður með aspartam og acesúlfam K), kirsuberkóke, kirsuberkósu (gerður með aspartami), kirsuberkoksósu (gerður með aspartami og acesúlfam K) og matarskók með Splenda . Athugaðu að í Kanada birtast sumar þessar vörur ekki á kanadískum glútenfrjálsum fyrirtækjum fyrirtækisins.
• Dr Pepper: Allar vörur úr Dr. Pepper eru talin glútenfrjáls til 20 milljónarhlutar, samkvæmt fyrirtækinu. Þetta inniheldur: Dr Pepper, Dr Pepper Cherry, Dr Pepper 10 (gerður með aspartami, 10 kaloríur á hverjum skammti), Mataræði Dr. Pepper (gerður með aspartam), koffínsfrír Dr. Pepper, mataræði Dr. Pepper Cherry gerður með aspartami), Dr. Pepper Cherry Vanilla, Mataræði Dr Pepper Cherry Vanillu (gerður með aspartam) og Mataræði Koffínsfrír Dr. Pepper (gerður með Aspatame). Félagið bendir á að vörur þess innihalda kornglúten, sem er ekki skaðlegt fólki með bláæðasjúkdóma og glúten næmi sem ekki er celiac.

• 1893 Original Cola. 1893 Original Cola frá PepsiCo. er talið glútenfrjálst. Bragðefni innihalda: Original Cola (sætt með sykri, 150 hitaeiningar á 12 oz. Þjóna), Ginger Cola (sætt með sykri, 150 hitaeiningar á 12 oz. Þjóna), Black Currant Cola (sætt með sykri, 150 hitaeiningar á 12 oz. ) og Citrus Cola (sætt með sykri, 150 hitaeiningar á 12 oz. þjóna).
• Fanta: Fanta Grape, Fanta Orange, og Fanta Orange Zero eru talin glútenfrjáls í 20 ppm í Bandaríkjunum. Þeir eru Coca-Cola vörur. Athugaðu að þau birtast ekki á kanadískum glútenfríu lista Coke.
• Fresca: Fresca, sem hefur núll kaloría og er koffeinfrítt, er talið glútenlaust bæði í Bandaríkjunum og Kanada, samkvæmt framleiðanda Coca-Cola. Það er fáanlegt í þremur bragði: Upprunalega sítrus, ferskt sítrus og svart kirsuber sítrus (öll sætueypt með aspartam og acesúlfam K).

• MelloYello er ekki talið glútenfrjálst, samkvæmt framleiðanda Coca-Cola.
• Mist Twist (áður Sierra Mist) er talið glútenfrjálst að 20 ppm. Það er boðið í reglulega (150 hitaeiningar á 12 oz. Þjóna) og mataræði (sætt af aspartami).
• Mountain Dew og mataræði Mountain Dew (sætueypt með aspartam og acesúlfam K) eru fáanleg í stórum línunni af bragði, sem allir eru talin glútenlausir. Valkostir eru: Mountain Dew Ice (inniheldur 91 mg af koffíni), 12 bragðefni af Mountain Dew Kickstart (inniheldur 90 mg af koffíni og 5 hitaeiningar í hverri sýningu, sætt með súkralósi, aspartami og acesúlfam K), Mountain Dew Black Label og Hvít Merki (gerð með vínber og appelsínusafa, inniheldur 83 mg af koffíni og 210 hitaeiningar á 16 oz.), Mountain Dew Pitch Black, Spenna, Live Wire, White Out, Code Red, Mataræði Code Red (gerður með aspartam og acesúlfam K) og Dew-SA (samsetning af kóða rauðum, hvítum út og spennu).
• Rófa Rauðbjór: Bæði rjóma og rjóma Rjóma Róðarbjór er talið glútenfrítt af framleiðanda PepsiCo.
• Pepsi: Öll Pepsi-merkt kolsýrt gos eru talin glútenfrjáls í 20 ppm. Kostirnir eru: Pepsi (150 kaloríur á 12 oz. Þjóna), Mataræði Pepsi (sætt með súkralósa), Pepsi Wild Cherry (160 kaloríur á 12 oz. Þjóna), Pepsi Zero Sugar (sætueypt með aspartam), Pepsi Wild Cherry Vanilla Pepsi Zero Sugar Wild Cherry (sætt með aspartam), Pepsi Real Sugar (sætt með sykri, 150 hitaeiningar á 12 oz. Þjóna), Pepsi koffein- Free (150 hitaeiningar á 12 oz. Þjóna), Mataræði Pepsi koffeinfrítt (sætt við aspartam) og Crystal Pepsi (sætt með háum frúktósa kornsírópi, 250 hitaeiningar á 12 oz.
• 7UP: 7UP, telur allt gos þess glútenfrjálst að 20 hlutum á milljón. Þetta inniheldur: 7Up (240 hitaeiningar á 20 oz. Þjóna), Mataræði 7Up (sætueypt með aspartam og acesúlfam K), 7úp 10 (10 kaloríur á hverjum skammti, gerður með aspartami), 7Up kirsuber (240 hitaeiningar á 20 oz. og mataræði 7Up Kirsuber (sætueypt með aspartam).
• Sprite: Bæði Sprite (Original, Cherry og Tropical Mix) og Sprite Zero (Original, Cherry og Cranberry) eru glútenfrjálst að 20 ppm í bæði Bandaríkjunum og Kanada. Venjulegur Sprite inniheldur 240 hitaeiningar á 20 oz. þjóna og Sprite Zero er sætueypt með aspartam og acesúlfam K.
• Sunkist: Sunkist gerir nokkrar ávextir bragðbætt drykki sem óskýr línurnar milli gos og ávaxtasýna. Allar vörur þess eru talin glútenfrjálst að 20 ppm. Mataræði Sunkist er sætt með aspartami og acesúlfam K.

Aftur, þessi listi gildir aðeins í Bandaríkjunum og (þar sem fram kemur) Kanada.

Orð frá

Athugaðu að mörg af þessum vörum innihalda karamellu litarefni sem innihaldsefni. Það er hægt að gera karamellu litarefni úr glútenkornum og glútenkornamjólkamjólk er notað utan Bandaríkjanna. En í Bandaríkjunum er ólíklegt að þú finnur fyrir glútenkornaútgáfu af karamellu litun, svo þú ættir ekki að hafa áhyggjur af því í tengslum við gos. Karamelllitun er ein ástæða þess að þú þarft að vera varkár með gosi sem er framleitt til sölu í öðrum löndum.

Að lokum, ef þú hefur einhverjar efasemdir um óhreinan gos sem þú hefur bara verið afhentur, gætirðu bara viljað drekka sléttan flöskuvatn - sem betur fer er það alltaf glútenfrjálst!