Hitaeiningar í Brasilíu Hnetur og heilsufar þeirra
Brasilískar hnetur finnast oft í hnetum. En ekki margir eaters neyta Brasilía hnetur einóma. Jafnvel þó að hnetur í Brasilíu séu veruleg, er þetta bragðgóður snarl full af næringu svo þú getir tekið þau í heilbrigt mataræði ef þú horfir á skammtastærð þína.
Brasilía hneta kaloría og næring
| Brasilía hnetur næringar staðreyndir | |
|---|---|
| Serving Stærð 6 Heill (30 g) | |
| Fyrir hverja þjónustu | % Dagleg verðmæti * |
| Kalsíum 186 | |
| Hitaeiningar frá fitu 171 | |
| Samtals fita 19g | 31% |
| Mettuð fita 4,3 g | 23% |
| Fjölómettað fita 6g | |
| Einmettað fita 7g | |
| Kólesteról 0mg | 0% |
| Natríum 1mg | 0% |
| Kalíum 187 mg | 6% |
| Kolvetni 3,7 g | 1% |
| Dietary Fiber 2.2g | 9% |
| Sykur 0,7 g | |
| Prótein 4,3 g | |
| A-vítamín 0% · C-vítamín 0% | |
| Kalsíum 4% · Járn 3% | |
| > * Byggt á 2.000 kaloría mataræði | |
Brasilískar hnetur eru stóru hneturnar sem koma frá Brasilíuhnetum í Bólivíu, Perú og Brasilíu. Þú getur keypt hneturnar í skelinni eða þegar þú ert með skel. Að fjarlægja skel breytir ekki næringu því að sá hluti "fræsins" er ekki borðað.
Stöðluðu brasilískar hnetur eru aðeins sex hnetur, en það er auðvelt að borða meira en það. Hversu oft telur þú hnetur þínar áður en þú borðar þau? Ef þú hefur gaman af þessari tegund af snarl, gæti það verið gagnlegt að gera það þangað til þú venstir við rétta skammtastærð þessa (eða einhvers konar) hnetu.
Heilbrigðishagur Brasilíuhneta
Brasilískar hnetur veita nokkrar heilsufar. Hnetur eru fituríkar matur, en þeir veita heilbrigða fjölómettaða og einómettu fitu . Brasilískar hnetur veita einnig mataræði-vingjarnlegur trefja og prótein til að stuðla að mætingu . Og Brasilóhnetur eru góð uppspretta selen, magnesíums, fosfórs og þíamíns.
Algengar spurningar um Brazil Nuts
Hver er besta leiðin til að forðast að borða hnetur?
Jafnvel þótt hnetur hafi heilsu, þá eru þau einn af algengustu matvæli sem við tökum á móti .
Einn skammtur er aðeins sex hnetur. En hversu oft telur þú hnetur áður en þú borðar þær? Hnetur eru oft haldið í resealable ílát í búri eða í skál á borðinu eða borði. Þegar þú borðar hnetur hugarlaus frá stórum opnum ílát, ertu líklega að ofmeta þá. Til að koma í veg fyrir að það fari yfir það, notaðu hönd þína til að stjórna hlutum .
Lítið handfylli af hnetum er einn skammtur.
Eru bragðbættir hnetur eða hnetur blandað eins heilbrigður og venjulegur hnetur?
Brasilískar hnetur eru oft að finna í niðursoðnum hnetum sem þú finnur í snakkamatsferlunum í matvöruversluninni. Þegar þú kaupir hnetasamstæður eða hneta blandar, getur hnetur verið brennt í olíu eða kryddað með háum natríumvörum. Niðurstaðan er sú að þú gætir neytt miklu meiri fitu eða natríum en þú átt von á.
Geta hnetur verið hluti af þyngdartapi?
Hnetur geta gert snjallt snarl ef þú ert að reyna að léttast. Próteinið og trefjarinn í hnetum getur hjálpað þér að finna fullan og ánægð svo að þú borðar ekki aftur fljótlega eftir máltíðina.
Mun borða hnetur gera mig uppblásinn?
Sumir taka eftir því að þeir séu uppblásinn daginn eftir að borða hnetur í bar eða í partýi. Þú færð líklega ekki uppblásið af hnetunum, en ef snarlið var mikið saltað geturðu fengið tímabundin aukning í þyngd af aukinni natríuminntöku.
Hvernig á að geyma Brazil Nuts
Hægt er að geyma brasilhnetur í eða úr skelinni. En Brasilískar hnetur sem hafa verið fjarlægðir úr skelinni geta farið illa hraðar.
Besta leiðin til að geyma hnetur er að halda þeim í loftþéttum ílát við stofuhita. Þeir ættu að vera ferskar í um þrjá mánuði. Ef þú geymir þau í kæli þá ættirðu að vera ferskur í allt að sex mánuði og ef þú frystir þá geturðu notað þau í um eitt ár.
Mismunandi leiðir til að nota hnetur í Brasilíu
Brasilía hnetur má borða hrátt eða brennt. Margir lýsa þeim sem áferð sem er svipað og kókos.
- Hægt er að steikja Brazil hnetur á ofni eða í ofninum. Ef þú notar stovetop aðferðina, setja lag af hnetum í miklum pönnu og steiktu yfir miðlungs hita í 5-10 mínútur og vertu viss um að halda pönkunum áfram þannig að hneturnar brenna ekki.
- Til að steikja Brazil hnetur í ofninum , hita það í 350 gráður. Setjið hnetur í einu laginu á bakplötu og steikið í 5-10 mínútur.
Styðuðu brenndu eða hráhnetum á salati til að auka prótein eða bæta þeim við efst í litlum ísþjónum.
Brasilía hnetauppskriftir
Tilbúinn að nota brasilískar hnetur í uppskriftunum þínum? Gefðu einhverjum af þessum hugmyndum tilraun.
- Brennt Broccoli og Brasilía Nut Pesto
- Couscous með apríkósum, sítrónu og Brasilóhnetum
- Fjórir hnetusúkkulaði Brownies
> Heimildir:
> Yang J. Brasilanhnetur og tengd heilsufarbætur: A endurskoðun. LWT - Matvælafræði og tækni . 2009; 42 (10): 1573-1580.