Hjarta þitt er ein mikilvægasta vöðvi sem þú hefur. Það dælur blóð fyllt með súrefni og mikilvægum næringarefnum um allan líkamann, svo það er skynsamlegt að halda henni heilbrigt, þá ættir þú að borða mataræði sem er ríkt af næringarefnum.
The American Heart Association býður upp á handy-dandy handbók við hinar ýmsu fæðuhópa: Það sýnir hversu margar skammtar af hverjum hópi þú ættir að borða á dag til að fá hámarks heilsu í hjarta.
Hvað bendir það á? A fjölbreytni af ávöxtum og grænmeti; húðlaus fiskur og alifugla (þessi eru rík af hjartahópum ómega-3 fitusýrum); lágfita mjólkurafurðir; heilbrigt heilkorn; belgjurtir; og heilbrigt fita.
Og ekki-svo-mælt? Sykur drykkir, sælgæti, feit kjöt, unnin matvæli og önnur matvæli sem innihalda mettaðan fitu. Ef hugsunin um að reyna að fá allt þetta góða mataræði í daglegu mataræði þínu, yfirgnæfir þig, ekki leggja áherslu á það. (Það er ekki gott fyrir hjarta þitt!) Ég hef þig þakið. Skoðaðu þessar hugmyndir.
Komdu í þær veggfóður
Breakfast scrambles og omelettes eru ófullnægjandi án þeirra! Ég hef alltaf hakkað grænmeti á hendi til að svipa upp fljótlega scramble. Sveppir, papriku og lauk eru mín uppáhald. Þegar ég er í þvagi, elda ég upp grænmetisfylltu riffu í örbylgjuofni . Þú getur líka laumað grænmeti í smoothies þína. Smá spínat getur breytt drekknum þínum grænt, en þú munt ekki einu sinni smakka það!
Við hádegismat er stór salat alltaf góð hugmynd. Ef það virðist leiðinlegt, lærðu að stíga upp salatleikinn þinn . Þegar það kemur að hliðum, skiptu carb-þungur franskar fyrir skera upp gulrætur, sellerí eða jicama. Með nokkrum bragðgóðum guacamole (meira um það seinna) eða hummus eru grænmeti hið fullkomna dýfa til munns ökutækis!
Í hádeginu er hrærið-frysti fullkominn leið til að fá grænmeti þína. Veldu uppáhalds grænmetið þitt eða taktu smákaka og taktu poka úr frystihlutanum í kjörbúðinni.
Blandið með mjólkurpróteinum (eins og rækjum eða kjúklingum) og uppáhalds Asian-innblásnu sósu þínum og þú hefur fengið máltíð.
Verið aðdáandi af ávöxtum!
Ef þú hefur góðan tönn, þjálfa það til að þrá ávöxt. Það er ekkert eins og safaríkur sneið mangó eða klumpur af sætum ananas. Ef þú ert alltaf á ferðinni skaltu velja grab-n-go ávexti eins og epli, clementines eða banana.
Heima, blandaðu ávöxtum í jógúrt. Smoothies eru fullkomin í morgunmat svo lengi sem þú ert klárur um hvað þú kasta inn í blönduna og gerðu það rétt . Og þegar ég líður vel á kvöldin fer ég alltaf að ávöxtum. Skál af berjum toppað með náttúrulegum þeyttum áleggi smellir á blettinn í hvert skipti.
Ávextir og grænmeti fara vel saman. Hér er frábært þjórfé: Bæta við skrældar og hakkað agúrka í ávaxtasalat! Þú munt frábær-stærð þinn hluti, og agúrka blandar rétt inn.
Fullnægja laxi
Lax er frábærstjarna vegna þess að það er ríkur í omega-3 fitusýrum, góður fitu sem þú heyrir alltaf um. Og ekki aðeins er það gott, það er líka mjög einfalt að gera. Uppáhalds leiðin til að elda lax er að baka það í þynnupakkningu - lágmarks áreynsla með næstum öllum hreinsun og niðurstöðurnar eru í toppi!
Ábending: Bakaðu upp tvær flök í einu; einn fyrir kvöldmat og einn fyrir hádegis salat næsta dags.
Lítið einnig á pouched / niðursoðnum laxafurðum. (Túnfiskur er ekki sá eini í leiknum.)
Fara hnetur fyrir hnetur
Hnetur eru fullar af hjartaheilbrigðum fitu og próteinum . Hins vegar eru þessi litlu strákar pakkaðir í fullt af kaloríum, þannig að þeir gera kirsuberið ofan á sundae þína, ekki aðalviðburðurinn. Mér líkar að stökkva mulið hnetum ofan á haframjöl, hrísgrjónum og salötum. Sem snarl, náðu til 100-kaloría pakka til að halda þessum köllum í skefjum.
Bónus: Möndlur hafa sýnt jákvæð áhrif á þyngdartap . Að vera of þungur getur valdið álagi á hjarta þínu, svo grípa skammtastýrða pakkningu möndla í dag!
Haframjöl er heilbrigt heilkorn
Ég er þráhyggjulegur með haframjöl. Það er svo ánægjulegt og það hjartarskinn gott.
Ég nota gamaldags hafrar til að gera eitthvað sem ég kalla "vaxandi haframjöl". Með því að elda þá með tvöfalt magn af vökva og tvisvar sinnum lengra (miðað við venjulega haframjöl) færðu gríðarlega hluti!
Það er auðvelt að læra að gera vaxandi haframjöl . Ég elska líka nóttu hafra. Prep þá um nóttina áður, og vakna í tilbúinn morgunmat. Það eru fullt af uppskriftir fyrir nóttu hafra parfait með lag af ávöxtum og jógúrt!
Forðastu afókadó er nei-nei
Ekki vera í burtu frá þessum ljúffenga ávöxtum. (Já, tæknilega er það ávöxtur!) Rjómalöguð og ljúffengur, það er fullt af þeim hjartaheilum fitu sem þú vilt.
Avokado ristuðu brauði er allt reiði, og af góðri ástæðu! Ég geri mitt eigið með því að rífa létt heilbrónt brauð, dreifa því með um 3 matskeiðar avókadó, og þá láta ímyndunaraflið fara villt með áleggi.
Ég hef verið þekktur fyrir að bæta við korn, osti, jarðarberjum og (gasp), jafnvel beikoni! Avókadó er einnig frábært blandað með fitufríu grísku jógúrt fyrir rjómalögðu Guac dýfa fyrir grænmeti. Halda hjarta þínu heilbrigt smakkað aldrei svo vel! (Bónus: Það gæti verið þyngdartap vopn !)
Fyrir sektarkenndar uppskriftir, finnur matur, ábendingar um ábendingar og fleira, skráðu þig ókeypis daglega tölvupóst eða heimsækja Hungry Girl!