Veggies eru heilbrigt-mataræði verður-haves, en þvottur, peeling og chopping tíma sem þeir þarfnast er svolítið slökkt. Sparaðu tíma (og sanity) með nokkrum þægilegum framleiðendum. Hér eru uppáhalds tími sparnaður veggie finnur minn!
Blómkál Rice
Rice, hrísgrjón elskan! Blómkálgrísur er frábær carb skipti og það tekur miklu minni tíma að elda en venjulegur hrísgrjón, en það getur verið sársauki að brjóta út matvælaframleiðandann.
Ég uppgötvaði blómkál með blómkál og líf mitt var að eilífu breytt.
Grænn risastór, kaupmaður Joe og önnur fyrirtæki gera pakkað ræktað blómkál. Það eru frystar afbrigði (frábært fyrir þá framtíðaráhrif af hrísgrjónum) og kælitöskur í framleiðslusektanum (fullkomið fyrir vikulega hrísgrjónið þitt).
Ég hef 6 uppáhalds hugmyndir til að elda með hrísgrjónum blómkál . Það er ótrúlega fjölhæfur: Njóttu einhvern með halla prótein, notaðu það sem grunn í burrito skál eða svipaðu það í rjóma risotto.
Spiralized Veggies
Eins og blómkálgrísir eru spíral-skera grænmeti lífshættuleg kaloría crusher, en að gera þessar núðlur taka tíma (og mikið af framhandleggsstyrk). Sem betur fer hefur neyðarbragðafræðinýjunin sprungið og margir matvöruverslunum bera nú spíralkuðu kúrbít, gulrætur og fleira í framleiðsluhlutanum. Takaðu pakka, hita þá upp og toppaðu með próteinum og sósu að eigin vali. Kvöldverður er borinn fram!
Ekki tilbúinn til að borða núðlur þínar bara enn?
Farið fryst! Grænn Giant hefur línu af spíraðar nudlar með frystiskerfi (í boði í janúar 2018, bara í tíma fyrir ályktanir Nýrárs). Í millitíðinni, skoðaðu frystar Carrot Spirals og kúrbít Spirals Trader Joe og fáðu elda með skapandi uppskriftum .
Broccoli Cole Slaw
Máltíð ræsir í poka!
Þessi slaw er betri en venjulegur coleslaw vegna þess að það er pakkað með spergilkál (og trefjum og vítamínum A & C). Það kemur fyrirfram þvegið, pre-rifið og fyrirfram blandað. Allt sem þú þarft að gera er að gufa það í örbylgjuofni í nokkrar mínútur. Bónus: Það kemur oft í örbylgjuofn-öruggum gufuhæfar töskur.
Spergilkál slaw er svo fjölhæfur! Bætið því við egghvítu eggjaköku ásamt sumum fituskertum osti. Notaðu það sem einfalt pasta skipti eða bæta því við seyði með seyði.
Steam-in-the-Bag Veggies
Hvaða grænmeti er best fyrir dýrindis kvöldmatinn þinn? Leyfðu pakkanum að ákveða fyrir þig! Grípa pakkann af gufusósu í grænmeti (við elskum tilboð Grænt Giants) og skjóta henni í örbylgjuofnið. Ekki láta grænmeti þína vera allt eldað upp með hvergi að fara ... Blandið þeim í hrærið eða steikið skál eða borðið með lax eða kjúklingi. Kasta þeim með uppáhalds ljussósu eða kryddjurtum og grafa þig inn.
Ábending: Gakktu úr skugga um fyrirfram sáð grænmeti , sem kann að vera hærra í hitaeiningum en þú heldur. Haltu við látlaus grænmeti og sósu þau sjálfur. Þetta er bara einn af mörgum algengum mistökum sem snúa heilbrigðum matvælum í slæmt val.
Frosinn Butternut Squash
Peelers niður! Butternut leiðsögn er sársauki að prep. En þú getur fundið bita eða mashed butternut leiðsögn í frystir ganginum þínum.
Neðri í kolvetnum og hitaeiningum, butternut leiðsögn gerir frábært skipti fyrir sætar kartöflur (og venjulegar gömul kartöflur). Kasta með smjöri og kanil eða þeyttu upp þakkargjörðargjaldaðri eldavélinni (með lögbundnu marshmallow áfyllingu). Ábending: Bætið bolli í bragðbætu til mac 'n ostur til að auka skammta þína !
Fyrir sektarkenndar uppskriftir, finnur matur, ábendingar um ábendingar og fleira, skráðu þig ókeypis daglega tölvupóst eða heimsækja Hungry Girl!