Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 115
Fat - 8g
Kolvetni - 10g
Prótein - 2g
Samtals tími 50 mín
Prep 45 mín , Cook 5 mín
Þjónanir 16
Bólgusveitin af matcha grænt tedufti er samið með náttúrulega sætum, þurrkaðri ávöxtum og hjartaheilbrigðum hnetum fyrir skynsamlega dekadent meðhöndlun.
Þessi hágæða súkkulaði gleði er hægt að gera á innan við 30 mínútum, sem gerir það fullkomið á síðustu stundu eftirrétt að pakka upp fyrir aðila eða gera heima fyrir dvala í kvikmyndadag.
Innihaldsefni
- ¼ bolli roasted cashews
- ¼ bolli ósykrað þurrkað kókos
- 2 matskeiðar grasker fræ
- ¼ bolli frostþurrkað ávexti (hindberjum eða jarðarber mælt með)
- 8 aura hvít súkkulaði
- 2 msk matcha duft
Undirbúningur
- Líttu stóran bakpokaferð með perkament pappír eða nonstick bakstur mat; setja til hliðar.
- Í litlum skál sameinast cashews, þurrkuð kókos, grasker fræ og frysta þurrkaðir ávextir. Blanda til að sameina.
- Snúið sjálfkrafa hvítt súkkulaði í örbylgjuofni eða yfir tvöfalt ketil, hrærið varlega með tréskjefu þar til slétt er.
- Þegar súkkulaði er brætt, blandið saman í Matcha dufti og blandið þar til það er vel blandað saman.
- Helltu súkkulaðiblandunni á fóðrað bakpúðann og jafna það jafnt út í rétthyrnd form. Lítið málmspatel virkar vel fyrir þetta.
- Stökkdu strax með hnetunni og kókosblöndunni og setjið til hliðar í 1-2 klukkustundir á borðið eða 30 mínútur í kæli þar til súkkulaði hefur hert.
- Brjótast í sundur og þjóna.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Fyrir auka lag af bragði, ristu í þurrkaða kókosinn í þurru pönnu þar til gullinn og ilmandi. Setjið til hliðar til að kæla alveg áður en það er bætt við önnur innihaldsefni.
Þú getur notað hvaða blanda af hnetum eða þurrkuðu ávöxtum fyrir þessa uppskrift - bara vertu viss um að halda hlutunum í sömu magni til að halda kaloríutegundunum á bilinu.
Matreiðsla og ráðgjöf
Verið varkár bráðna súkkulaðið þar sem það getur auðveldlega brennt; ef örbylgjuofnin er notuð, hita í litlu þrepum og hrærið á milli hverrar lotu.
Þú getur fundið frysta þurrkaða ávexti á réttlátur óður í allir matvöruverslun. Leitaðu að vörumerki sem er án aukefna og viðbættra sætuefna - greina næringarmerkið til að ganga úr skugga um. Kaupmaður Joe , til dæmis, hefur mikið úrval af ýmsum gerðum frystþurrkuðum ávöxtum.