Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 254
Fat - 9g
Kolvetni - 32g
Prótein - 14g
Samtals tími 10 mín
Prep 10 mín , Cook 0 mín
Skammtar 2
Þegar bláberin í þessari uppskrift elda með aðeins snerta af sykri, þróa þau djúp, sætan bragð sem viðbót við tartið gríska jógúrt.
Bláber og önnur dökklituð ávextir og grænmeti eru rík af fýtuefnum , náttúrulegan plöntu (phyto, í grísku) efnum, einkum anthocyanínum og polyphenólum . Þessar fituefnafræðilegar rannsóknir geta dregið úr hættu á krabbameini og öðrum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum. Markmiðið er að innihalda dökkblá og fjólublátt ávexti og grænmeti í mataræði þínum að minnsta kosti þremur dögum í viku til að uppskera ávinninginn.
Að auki gera chia fræin í þessari uppskrift það heilbrigðara meðhöndlun . Þeir eru frábær grænmetisæta uppspretta nauðsynlegra omega-3 fitusýra, sem getur hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum. Milli berja, chia fræ og gríska jógúrt, þú hefur góðan bólgu-brjóstahaldara fat til að njóta í morgunmat, eftirrétt eða sem snarl.
Innihaldsefni
- 1 bolli af bláberjum, ferskum eða frosnum
- 1 matskeiðarsykur
- 1/4 bolli fræ
- 2/3 bolli, fitufrítt eða lágt fitulítið gróft jógúrt
- 2/3 bolli vatn
Undirbúningur
1. Fyrir samsæruna: Blandið saman bláberjum og sykri í miðlungs potti og látið elda yfir miðlungs hita, hrærið stundum, þar til berjurnar byrja að mýkja og sleikja safi sína. Fjarlægðu úr hita og látið standa og kólna að stofuhita. Þegar það er kalt skaltu setja í krukku, innsigla lokið og geyma í kæli þar til það er tilbúið til notkunar.
2. Fyrir chia blönduna: Sameina chia fræ, jógúrt og vatn í einu stórum eða tveimur smærri krukkur.
Hrærið, láttu sitja í 5 mínútur, hrærið síðan aftur, skrúfaðu á lokann og setjið í kæli yfir nótt.
3. Næsta morgun, skolaðu chia blönduna í skál og toppa með helmingi efnisins, eða lagaðu chia blönduna og samsetta í krukkunni.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Þú ert ekki takmarkaður við bláber fyrir þessa uppskrift. Prófaðu það með kirsuberjum, brómberjum, hindberjum eða jafnvel hakkað plómum í staðinn fyrir berry-góða snúa. Allar þessar berjar og dökklitaðir ávextir veita náttúrulega sætleika og innihalda sömu anthocyanin og polyphenol andoxunareiginleika sem bláber. Að auki er kaloríutalningin ekki allt öðruvísi.
Matreiðsla og ráðgjöf
Á sumrin eru ber í hámarki og best er að nota ferskar berjum. Hins vegar er restin ársins þegar ber ekki hægt að vaxa, ætlað að nota frystar ber. Frosnir ber eru jákvæð tegund af unnin matvæli. Þeir eru yfirleitt frystir á hæðinni til að varðveita krabbameinssveita og dýrindis bragð allt árið.
Og ef þú vilt njóta þessarar meðferðar alla vikuna skaltu fara á undan og tvöfalda eða fjórða uppskriftina, undirbúa allt á einni nóttu og skipta í einstaka grípa og fara ílát.