Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 120
Fat - 2g
Kolvetni - 17g
Prótein - 8g
Samtals tími 5 mín
Prep 2 mín , elda 3 mín
Þjónanir 1
Prófaðu þetta hlýja drykki fyrir miðjan morgun eða miðjan síðdegis snarl, eða sem drykk fyrir svefn fyrirfram. Blandan af kryddi-túrmerik, kardimommu, kanil, engifer og negull-gefur drykkinn sætan bragð og drykkurinn er blíður, afslappandi tilfinning. Honey og vanillu hjálpa sætinu að drekka þetta snerti bara snertingu, svo þú getur fundið fyrir að þú drekkur latte.
Rannsóknir á sérstökum kryddi og hlutverki þeirra í krabbameinsvarnir eru enn í gangi. Mörg rannsóknir finna verulegar niðurstöður þegar kryddið er notað í miklu magni eða skömmtum. Þetta getur verið erfitt að gera í daglegu lífi, og hugsanlega hættulegt, þar sem stórir skammtar af kryddi geta haft áhrif á tiltekin lyf.
Búrmera er eitt krydd sem hefur verið rannsakað mikið, með meira en þúsund rannsóknaverkefnum sem birtar hafa verið á undanförnum áratugum. Klínískar rannsóknir eru nú að skoða það hlutverk sem túrmerik getur haft í forvarnir gegn krabbameini. Almennt, notaðu lítið magn af krydd í matreiðslu til að auka bragðið af matnum (og drekka) og afla hugsanlegra krabbameinshindraða eiginleika til lengri tíma litið.
Innihaldsefni
- 1/4 tsk jarðtúrmerik
- 1/4 tsk jörð kardemommur
- 1/4 teskeið jörð kanill
- 1/8 teskeið jörð engifer
- 1/16 teskeiðarhnetur
- 1 bolli af fitumjólk
- 1/2 tsk hunang
- 1/8 tsk vanillu þykkni
Undirbúningur
- Blandið saman kryddunum í litlum skál og setjið til hliðar.
- Hitið mjólkina á eldavélinni ofan á miðlungs hita.
- Hrærið hunangið og vanilluna og eldið annað 30 sekúndur. Bætið kryddi saman, hrærið og hitið í 30 sekúndur.
- Hellið í mál og þjóna.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Viltu meira hita á þennan kryddaða drykk? Setjið nokkra grind af svörtum pipar í blönduna fyrir lúmskur enn dýrindis aukalega krydd.
Til að kveikja á þessu hlýju drykki í máltíð, hrærið hálf bolla af rúlluðum höfrum og látið gufa í 5 mínútur. Þú verður að hafa dýrindis kryddað haframjöl morgunmat full af leysanlegum trefjum , próteinum og heilbrúnt gæsku.
Matreiðsla og ráðgjöf
Til að halda kryddi ferskum skaltu kaupa þær í litlum stærðum (þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir krydd sem þú notar ekki oft) og merktu þá með þeim degi sem þú opnar þær fyrst. Kasta krydd sem hefur verið í skápnum í meira en eitt til tvö ár. Eftir nokkurn tíma hafa kryddið tilhneigingu til að missa bragðið eða fara í gróft vegna mikillar olíuinnihalds. Geymið krydd á köldum, dökkum stað í eldhúsinu.