Valkostir þínar innihalda 100% ávaxtasafa og ávaxtadrykk
Ávaxtasafi - sem augljóslega er gerður úr ávöxtum, ekki korn - ætti að vera glútenfrjálst. Með nokkrum undantekningum skulu vörur úr 100% ávaxtasafa vera öruggar fyrir þá sem við höfum eftir að glútenfrítt mataræði er notið.
Hins vegar verður þessi spurning trickier þegar þú byrjar að íhuga "safa drykki" sem venjulega innihalda aðeins lítið hlutfall af raunverulegum ávaxtasafa, ásamt langan lista yfir bætt innihaldsefni.
Þessar "ávaxta drykkjarvörur" eru unnar (sem eykur hættuna á krossi af glúteni ) og stundum getur það jafnvel innihaldið innihaldsefni glúten, svo sem bygg , sem stundum er notað sem sætuefni.
Þess vegna, þótt flestar ávaxtadrykkir séu öruggir, þá þarftu að vera varkár þegar þú velur drykk á ávaxtasafa.
Athugaðu að appelsínusafa á flösku er glútenfrjálst, jafnvel þótt það innihaldi viðbætt efni eins og kalsíum og D-vítamíni.
Glúten-frjáls flaska safi lista
Hér er listi yfir algengar safavörur í Bandaríkjunum, ásamt því hvort þeir eru talin glútenlausir eða ekki:
- Capri Sun. Þessar safi og safaþykkni, aðallega miðuð við börn, koma frá dótturfélagi Kraft. Kraft merkir ekki margar vörur glútenfrjálst, en hefur stefnt að því að alltaf hringja í glúten uppsprettur á merkimiðum sínum. Þess vegna skaltu athuga merkimiða allra Capri Sun vöru sem þú ert að íhuga að kaupa til að ákvarða hvort það innihaldi glúten innihaldsefni eða ekki. Mundu hins vegar að krossmengun í verksmiðjunni vegna sameiginlegra aðstöðu eða búnaðar getur enn verið vandamál með Kraft vörum. Ef þú ert næm til að rekja glúten getur þú viljað gæta varúðar.
- Country Time Lemonade . Country Time er annað dótturfyrirtæki Kraft, svo athugaðu merkið af Country Time vörum til að sjá hvort glúten innihaldsefni voru notuð. Sama ástæða gildir um hættu á krossmengun glútena.
- Dole . Dole gerir fjölmargar niðursoðnar og kældar safi, auk frysts safaþykkni. Samkvæmt fyrirtækinu inniheldur ekkert safa þess glúten.
- FUZE . Þessar ávaxtadrykkir með vítamínum eru gerðar af Coca-Cola Co. Þeir höfðu verið talin glútenfrjáls áður en þær birtast ekki lengur á glútenfríu lista Coca-Cola.
- IZZE . IZZE gerir neisti safa, vínsafa og glitrandi gos. Samkvæmt fyrirtækinu segir: "Þó fyrirtækið okkar ekki geri kröfur um glútenfrímerki, þá eru engar innihaldsefni í vörum okkar unnar úr korni eða mjöl sem hafa verið tengd við frásogshindrun í tengslum við glúten næmi."
- Kool Aid . Kool Aid er ennþá annað dótturfyrirtæki Kraft, svo athugaðu merkin á þessum regnbogalituðum drykkjum og drykkjarblandum til að sjá hvort glúten innihaldsefni væru notuð til að gera þær og huga að hugsanlegri hættu á krossmengun.
- Lakewood safi . Þessi lífræna og iðgjald 100% ávaxtasafa eru framleidd og flaska á glútenfrjálsan búnað, samkvæmt fyrirtækinu. Þau eru einnig kaseinlaus og laus við erfðabreyttar lífverur.
- Minna Maid . Minute Maid, sem inniheldur ýmsar 100% ávaxtasafa ásamt nokkrum sítrónu- og safa drykkjum, er gerður af Coca-Cola Co. Samkvæmt glútenfríum lista Coke eru allar 100% Minute Maid safa vörur án glútenlausra. Minna Maid Lemonade, Létt Lemonade, Granatepli Bláberja, Granatepli Lemonade, Granatepli Smakkað te og Juice Bars í appelsínugult, kirsuber og þrúgum bragði eru allir talin glúten-frjáls í minna en 20 milljónarhlutar í Bandaríkjunum
- Ocean Spray . Ocean Spray, sem gerir áreiðanlega glútenfrjálst trönuberjasósu , gerir einnig fjölbreytt úrval af kranabjörnsbragðefni og öðrum ávaxtaðum drykkjum. Samkvæmt algengum spurningum Ocean Spray, hefur Ocean Spray leitað eftir innihaldsefnum og ákveðið að drykkjarvörur og sósur séu laus við glúten (sumar aðrar vörur þess, einkum súkkulaðisþykknar craðíns sem innihalda glúten). Hins vegar bætir Ocean Spray yfirlýsingin: "Ef þú hefur sérstaklega bráð næmi fyrir glúten í matvælum , mælum við með að þú hafir samband við lækninn þinn vegna ráðleggingar hans."
- Einfaldlega Orange . Hreint safi frá Einfaldlega Orange (annað Coca-Cola dótturfélag) er talið glútenfrítt í Bandaríkjunum, eins og bragðin eru einfaldlega appelsínusafa-miðlungs kvoða með kalsíum, einfaldlega appelsínugult með mangó, einfaldlega appelsínugult með ananas, einfaldlega epli, einfaldlega greipaldin, einfaldlega Lemonade, einfaldlega Limeade, og einfaldlega Lemonade með hindberjum.
- Sunkist . Sunkist, gerð af Dr Pepper Snapple Group, framleiðir kolsýrt drykkjarvörur sem sumir myndu líta á gos, á meðan aðrir myndu íhuga ávöxtur högg. Það eru níu bragð af gosi og fjórum viðbótarbragði af sítrónusósu, þar á meðal ávöxtumarkað, glitrandi limeade, glitrandi límonaði og upprunalegu appelsínugulkósur Sunkist. Allir eru glútenfrjálsar til 20 hlutar á milljón, samkvæmt fyrirtækinu. Dr Pepper Snapple gerir aðeins eina vöru sem inniheldur glúten: Herra og frú T er piparrót Bloody Mary Mix.
- Tropicana . Tropicana sagði mér í tölvupósti að allar vörur þess, "þar á meðal Trop 50, eru náttúrulega glútenfrjáls."
- V8 . V8 er þekkt fyrir tóbaksbundið grænmetissafa og er búið til af Campbell súpufyrirtækinu. V8 gerir í raun fjölmörgum mismunandi safi, þ.mt hreint ávaxtasafa og blöndu. Fyrirtækið segir að ekkert af vörum þess inniheldur glúten. Grænn safi þess inniheldur spínat (ekki hveiti gras, sem oft er að finna í þessum tegundum af vörum).
- Safar Welch er . Þetta vínbermiðað fyrirtæki gerir 100% ávaxtasafa, ávaxtasafa, glitrandi drykkjarvörur og safa hanastél blanda. Samkvæmt Welch's glúten yfirlýsingu eru eina Welch vörur sem innihalda glúten (í formi hveiti) Welch's Fyllt lakkrísafurðir, sem eru ekki safi.
Orð frá
Eins og þú sérð geta fólk sem fylgist með glútenfríum mataræði vegna þess að þeir eru með bláæðasjúkdóma eða glutenviðkvæmni sem ekki er celiac, hafa fjölbreytt úrval af vali í safi og safa.
Mundu þó að þessi listi gildir aðeins um vörur sem eru keyptir í Bandaríkjunum. Fyrirtæki geta (og oft gert) notað mismunandi formúlur og mismunandi aðstöðu til að framleiða vörur í öðrum löndum. Ef þú ert í vafa um stöðu glúten í tilteknu vöru, sérstaklega í landi utan Bandaríkjanna, hafðu samband við framleiðandann beint.
> Heimild:
> Celiac Disease Foundation. Hvað ætti ég að borða? Upplýsingablað.