The Açaí mataræði er víða prýttur sem náttúrulegt þyngdartap og afeitrunartæki . Þó að mismunandi gerðir af açaí mataræði eru, þá felst flestar aðferðir við notkun fæðubótarefna sem innihalda açaí og aðrar kryddjurtir, vítamín, steinefni og náttúruleg efni. Hins vegar, þrátt fyrir kröfur sumra talsmenn að açaí mataræði geti aukið efnaskipti þína, bæla matarlystina og hreinsað kerfið, þá eru engar vísindalegar vísbendingar um að açaí mataræði stuðlar að þyngdartapi.
Hvað felur í sér Açaí mataræði?
Í flestum tilfellum, talsmenn açaí mataræði talsmaður nota fæðubótarefni sem innihalda açaí og önnur náttúruleg efni sagði að hjálp í þyngdartapi. Þessi efni geta innihaldið:
- B vítamín
- Þvagblöðru
- Cascara Sacrada
- Króm
- Kakó
- Samtengd línólsýra (CLA)
- Túnfífill
- Grænt te
- Hoodia
- Magnesíum
- Omega-3 fitusýrur
- Spirulina
- Yerba félagi
Vísindin á bak við mataræði
Hingað til eru flestar upplýsingar um hugsanlega heilsufaráhrif Açaí frá rannsóknarstofu og rannsóknum á dýrum. Til dæmis kom fram í rannsókn 2010 úr blaðinu Nutrition að rottur fengu açaí í sex vikur, upplifað lækkun á oxunarálagi og LDL ("slæmt") kólesterólgildi. Að auki bendir rannsóknarrannsóknir á að açaí geti örvað ónæmiskerfið og dregið úr bólgu.
Í einni af rannsóknum á mönnum sem prófa heilsuáhrif açaí, komust vísindamenn að því að nota neyslu getur aukið andoxunarefni.
Útgefið í tímaritinu Landbúnaðar- og matvælafræði á árinu 2008, náði rannsóknin aðeins 12 manns.
Það eru engar vísindalegar vísbendingar um að notkun neyslu getur stuðlað að þyngdartapi.
Önnur innihaldsefni
Þó að rannsóknir á açaí séu skortir, sýna sumar forrannsóknir að önnur efni sem innihalda einhvers konar açaí mataræði geta stuðlað að þyngdartapi.
Til dæmis, 2009 rannsókn endurskoðun birt í International Journal of offitu ákveðið að catechins (andoxunarefni sem finnast í grænu tei) getur hjálpað til við að auka umbrot og hafa "lítið jákvætt áhrif" á þyngdartap og þyngd viðhald. Í 2011 endurskoðun frá Journal of Obesity , á meðan, vísindamenn komist að því að CLA getur verið árangursríkt fyrir þyngdartap. (Hins vegar, þar sem stuðningsrannsóknir eru takmörkuð, bendir höfundar þess að þörf sé á frekari rannsóknum til að ákvarða öryggi og skilvirkni CLA viðbótarefna.)
Það eru líka vísbendingar um að yerba maki, króm og hoodia geti stuðlað að þyngdartapi. Hins vegar eru nokkur öryggisvandamál tengd þessum efnum. Til dæmis getur yerba félagi kallað fram kvíða, svefnleysi, ógleði og höfuðverk, en hoodia og króm geta haft neikvæð áhrif á blóðsykur.
Það er einnig mikilvægt að hafa í huga að engar rannsóknir hafa prófað þyngdartap áhrif þessara efna þegar það er tekið með açaí. Þess vegna heldur því fram að jurtir, vítamín og steinefni sem innihalda açaí mataræði vinna "samverkandi" til að stuðla að þyngdartapi og / eða hreinsun eru óviðeigandi.
Mikilvægt er að hafa í huga að fæðubótarefni hafa ekki verið prófuð vegna öryggis og fæðubótarefna eru að mestu óreglulegar.
Í sumum tilfellum getur lyfið skilað skömmtum sem eru mismunandi frá tilgreindum magni fyrir hvert jurt. Í öðrum tilvikum getur verið að efnið sé mengað við önnur efni eins og málma. Þó neytendur standi frammi fyrir slíkum áhættu þegar þeir kaupa mataræði, þá getur þessi áhætta verið meiri í kaupunum á samsettum jurtalyfjum sem markaðssett eru fyrir þyngdartap og líkamsbyggingu.
Einnig hefur ekki verið sýnt fram á öryggi fæðubótarefna hjá þunguðum konum, hjúkrunarfræðingum, börnum og þeim sem eru með sjúkdóma eða sem taka lyf.
Þyngdartap
Vegna skorts á vísindalegum stuðningi við skilvirkni þess, er ekki hægt að mæla með neinu mynd af açaí mataræði fyrir þyngdartap.
Auk þess er þörf á frekari rannsóknum til að ákvarða öryggi açaí matarins.
Ef þú ert að leita að léttast, mælum National Institute of Health að fylgja þyngdarstjórnaráætlun sem pörum heilbrigðum borðum með reglulegri hreyfingu. Að halda matardagbók, fá átta klukkustunda svefn á hverju kvöldi og halda streitu þinni í skefjum getur einnig hjálpað þér að ná og viðhalda heilbrigðu þyngd.
Það eru líka vísbendingar um að ákveðnar hugsunarhugmyndir (eins og jóga, nálastungumeðferð og tai chi) geta stuðlað að þyngdartapi.
Ef þú ert að íhuga notkun hvers konar açaí mataræði til að stuðla að þyngdartapi skaltu ræða fyrst við lækninn þinn.
Heimildir:
Andersen T, Fogh J. "Þyngdartap og seinkun á maga tæmingu eftir Suður Ameríku náttúrulyf í ofþungum sjúklingum." J Hum Nutr Mataræði. 2001 14 (3): 243-50.
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polyphenolics í glýkósíð- og aglykónformum mynda örvun á HL-60 hvítblæðisfrumum." Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006 22; 54 (4): 1222-9.
de Souza MO, Silva M, Silva ME, Oliveira Rde P, Pedrosa ML. "Fæðubótarefni með acai (Euterpe oleracea Mart.) Kvoða bætir lífmerki af oxandi streitu og blóðfituprótein í rottum." Næring 2010 júl-ágúst, 26 (7-8): 804-10.
Holderness J, Schepetkin IA, Freedman B, Kirpotina LN, Quinn MT, Hedges JF, Jutila MA. "Polysaccharides einangrað frá Açaí ávöxtum valda meðfædda ónæmissvörun." PLOS One. 2011 28 feb; 6 (2): e17301.
Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS. "Áhrif græn te á þyngdartap og þyngd viðhald: meta-greining." Int J Obes (Lond). 2009 Sep; 33 (9): 956-61.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Lyfjahvörf anthocyanins og andoxunarefnaáhrifa eftir neyslu anþósýanríkra acai safa og kvoða (Euterpe oleracea Mart. ) hjá mönnum heilbrigðum sjálfboðaliðum. " Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Heilbrigðisstofnanir. "Þyngdarstjórnun upplýsingaþjónusta - þyngdartap fyrir líf". NIH Útgáfa nr. 04-3700. Janúar 2009.
Schauss AG, Wu X, Former RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Andoxunareiginleikar og önnur lífvirkni frystþurrkaðan Amazonian palmberry, Euterpe oleraceae mart. acai). " J Agric Food Chem. 2006 nóv 1; 54 (22): 8604-10.
Schauss AG, Wu X, fyrri RL, Ou B, Patel D, Huang D, Kababick JP. "Fituefnafræðileg og næringarefni samsetning frystþurrkaðri Amazonian Palm Berry, Euterpe Oleraceae Mart. (Acai)." J Agric Food Chem. 2006 nóv 1; 54 (22): 8598-603.