Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 153
Fat - 3g
Kolvetni - 22g
Prótein - 11g
Samtals tími 10 mín
Prep 5 mín , elda 5 mín
Servings 4 (3 pönnukökur hvor)
Pönnukökur eru helgi morgunmat hefta fyrir marga, en hefðbundin útgáfa gert með hvítum hveiti og smjöri yfirgefa mikið að vera næringarfræðilegt, sérstaklega þegar það er drukkið í súrt pönnukökusírópi.
Pönnukökur hafa yfirleitt mjög lítið prótein eða trefjar , sem skilur þig í carb-dá og þá hungraður skömmu eftir það. Þeir eru einnig venjulega hlaðnir með natríum þökk sé bakstur gos og bakstur duft, með boxed blandar klukka í enn hærra.
Ef þú ert að reyna að borða svolítið heilsa, getur þú samt notið helgis pönnukaka morgunmat með þessari uppskrift að grænu jógúrtblöndunarpönnukökum. Þau eru gerð með hafrar, heilhveiti og grískum jógúrt til að fylla saman prótein og trefjar. Þeir nota einnig aðeins lítið magn af baksturdufti og enginn baksturssoda til að skera niður á natríum .
Það besta er að þeir eru frábærir auðvelt að gera. Einfaldlega sameina öll innihaldsefni í blender og þú ert hálfleið til pönnukaka! Það er næstum eins auðvelt og boxað blanda, en það er meira nærandi.
Innihaldsefni
- 1/2 bolli
- 1/2 bolli hvítt heilhveiti
- 1 tsk bakpúður
- 2 stórar egg
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 bolli látlaus, ekki feitur grísk jógúrt
- 1/4 bolli möndlumjólk eða mjólk af eigin vali
Undirbúningur
- Setjið allt innihaldsefni í mikla blöndunartæki og blandið þar til slétt er.
- Forhitaðu pönnukökuborð eða nonstick skillet til 350F. Hellið 1/4 bolli batter á heitt yfirborð fyrir hvern pönnukaka. Látið elda þar til loftbólur byrja að birtast á yfirborði, um það bil 1 til 2 mínútur, þá flettu og haltu áfram að elda þar til gert, annað mínútu. Endurtaktu með óbreyttu batterinu.
- Berið fram með ferskum berjum og dotti hunangi eða alvöru hlynsírópi.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Ef þú finnur það, skaltu nota natríum baksturduft. Það er að finna í bakarastöðum flestra matvöruverslana.
Til að gera bláberja pönnukökur til viðbótar andoxunarefni , slepptu ferskum bláberjum beint á batterið eftir að þú hellti það á grillið. Eða notaðu aðra ávexti eða hnetur fyrir skemmtilegar afbrigði.
Matreiðsla og ráðgjöf
Umkringdu máltíðina með ferskum ávöxtum og hrærðu eggi til að fá enn meira prótein og jafnan morgunmat.
Auka pönnukökur geta verið frystir í frysti-öruggum zip topppoka og endurnýjuð síðar til að auðvelda morgunverðarhlaðborð.
Til að halda sykri í skefjum, þjóna þessum pönnukökum með ferskum ávöxtum og horfðu á magn af hlynsírópi eða hunangi sem þú notar. Reyndu að standa við 1 matskeið.