Kalsíum í Cheeseburgers og ábendingar fyrir heilbrigt Eaters
Flestir elska safaríkan cheeseburger. En hamborgari osti hamborgara getur bætt upp fljótt. Þó að þú ættir að borða skyndibitastöður með jöfnum hætti, þá eru það leiðir til að halda þessum American uppáhalds í mataræði þínu. A cheeseburger getur veitt sumar næringarbætur og það eru leiðir til að gera það heilsa.
Ostur hamborgari kaloría og næringar staðreyndir
| Single Patty, Venjulegur Cheeseburger Næring Staðreyndir | |
|---|---|
| Serving Stærð 1 samloka (100 g) | |
| Fyrir hverja þjónustu | % Dagleg verðmæti * |
| Kalsíum 303 | |
| Kalsíum úr fitu 126 | |
| Samtals fitu 14g | 21% |
| Mettuð fita 5g | 25% |
| Fjölómettað fita 0,4 g | |
| Einmettað fita 4,3 g | |
| Kólesteról 41 mg | 13% |
| Natríum 589mg | 24% |
| Kalíum 190mg | 5% |
| Kolvetni 30g | 10% |
| Mataræði 1g | 4% |
| Sykur 5g | |
| Prótein 15g | |
| A-vítamín 4% · C-vítamín 0% | |
| Kalsíum 19% · Járn 15% | |
| * Byggt á 2.000 kaloría mataræði | |
Ostur hamborgari kaloría koma aðallega úr mettaðri fitu . The nautakjöt í hamborgari stuðlar að mettaðri fitufjöldanum og osturinn bætir einnig mettaðri fituhitaeiningar. En cheeseburger veitir ekki sykur og það er góð uppspretta járns, vítamín B6 og B12.
Cheeseburger næringin er breytileg eftir því hvernig þú undirbýr hamborgara þína, hvaða tegund þú kaupir eða þar sem þú velur að borða. Til dæmis, ef þú færð látlaus cheeseburger á McDonalds , munt þú neyta 300 kaloría, 12 grömm af fitu, 15 grömm af próteini og 33 samtals kolvetnum. Þú munir einnig neyta 680 grömm af natríum eða næstum 30 prósent af heildar ráðlagða natríuminntöku þínum fyrir daginn. Þú munt neyta u.þ.b. sama fjölda kaloría ef þú pantar látlaus cheeseburger á Burger King.
En ef þú borðar cheeseburger hjá Applebees, munt þú neyta meira en 900 hitaeiningar, um það bil 72 grömm af fitu, 25 grömm af mettuðu fitu og yfir 1200 milligrömm af natríum.
Svo hvers vegna er svo veruleg breyting á cheeseburger hitaeiningum og næringu? Serving stærð og undirbúningur aðferð gera stóran mun.
Hvað er heilasta osturinn fyrir Cheeseburger?
Venjulega velja hamborgari elskendur bestu osturinn fyrir máltíð sína á grundvelli bragðsins og hversu vel osturinn bráðnar.
En eru sumir hamborgari ostar heilbrigðari en aðrir? Já, en ekki með mikilli frammistöðu. Hér er hvernig sumir af vinsælustu ostunum stafla upp.
- American osti: 94 hitaeiningar, 7 grömm af fitu
- Cheddarostur: 114 hitaeiningar, 9 grömm af fitu
- Pepper Jack: 106 hitaeiningar, 9 grömm af fitu
- Bláostur: 100 hitaeiningar, 8 grömm af fitu
- Svissneskur ostur: 108 hitaeiningar, 8 grömm af fitu
- Brie ostur: 95 hitaeiningar, 8 grömm af fitu
- Mozzarella ostur (hluti skimma): 85 hitaeiningar, 6 grömm af fitu
Hafðu í huga að þjónarstærð gerir stóran mun á þegar þú bætir osti við hamborgara. Kaloratölurnar sem taldar eru upp hér að ofan eru fyrir eina eyri af hverju osti. En fyrirframskera sneiðar eru oft minna en fullur eyri og þú getur verið fær um að spara hitaeiningar með því að nota minni hluta.
Að auki getur þú notað minna ostur ef þú velur fjölbreytni með sterkari smekk. Af því ástæðu getur þú notað pepper jack eða brie til að hjálpa þér að spara nokkur hitaeiningar.
Að lokum skaltu hafa í huga að bæta osti við hamborgara þinn mun auka natríuminnihald. Svo ef þú ert að reyna að skera á saltinntöku þína, gætirðu viljað sleppa osti.
Hvernig á að gera Cheeseburger heilbrigðara
Besta leiðin til að gera cheeseburger eins heilbrigt og mögulegt er er að gera máltíð heima hjá þér. Grillaðu hamborgann þinn þannig að fita rennur í burtu frá kjöti og þannig að þú þarft ekki að nota neina viðbótarolíu eða smjör til að undirbúa patty.
Þegar hamborgari þinn er tilbúinn, vertu varkár með krydd og álegg. Popular álegg eins og avókadó og beikon mun senda fitu og kaloría í gegnum þakið. Þannig að þú gætir viljað fara framhjá þeim valkostum.
Að auki slepptu Mayo, grillið sósu og öðrum feitum dressingum. Osturinn mun bæta við nógu bragðmiklar bragði svo þú þarft engu að síður. Og íhugaðu að nota aðeins hálfan bolla. A hamborgari Bun getur bætt við viðbótar 100-200 hitaeiningar. Margir heilbrigðir eaters henda topp helmingnum og borða opinn hamborgara eða hella öllu pottinum í salati.
Að lokum, vera klár þegar þú pantar cheeseburger hlið.
Pönnukökur, laukarhringir og jafnvel kóleslauki er hlaðinn með hitaeiningum. Ef borgarinn einn er ekki nóg af mat, veldu ferskan ávexti eða lítið salat á hliðinni. Og drekk vatn til að slökkva á þorsta þínum. Kalt bjór mun bæta 150 kaloríum eða meira við daglegan fjölda og milkshake getur auðveldlega bætt þrisvar sinnum við það.