Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 138
Fat - 3g
Kolvetni - 20g
Prótein - 9g
Samtals tími 5 mín
Prep 2 mín , elda 3 mín
Þjónanir 1
Þessi bragðgóður ljúffenga drykkur býður upp á tvöfalda aukningu á andoxunarefnum með því að sameina grænt teduft og kakó.
Matcha er duftformi grænt te lauf og andoxunarefni orkuver. Vegna þess að þú tekur allt te blaðið, færðu meiri næringu en frá steypu grænum teumslagum.
Kakóduft gefur enn meira andoxunarefni og bólgueyðandi bætur en annars konar súkkulaði. Og við höfum bætt bara snertingu af hunangi, svo þú munt ekki hafa of mikið af sykri. Honey hefur bragð, ásamt sætleika, svo þú getur notað minna með meiri áhrifum. Það hefur jafnvel sumir andoxunarefni, sjálft!
Innihaldsefni
- 1/2 bolli vatn
- 1/2 tsk jafningi
- 1,5 tsk ósykrað kakóduft
- 1 tsk hunang
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1 bolli af fitumjólk, eða ósykraðri sojamjólk
Undirbúningur
1. Hettu vatni í 1 mínútu í örbylgjuöryggisrétti eða á eldavélinni í litlum potti þar til gufa (ekki sjóðandi).
2. Hrærið Matcha duftið í vatnið þar til engar klórar eru eftir, um 30 sekúndur.
3. Bætið kakódufti, hunangi og vanilluþykkni og þeytið aftur til að fullu sameinuð.
4. Hellið heitu sambandi blöndunni í stóru mál eða gler.
5. Setjið í mjólkina sömu pottinn. Hita yfir miðlungs hita til gufu.
Til að búa til froðu skaltu hrista heitt mjólk kröftuglega í um það bil 1 mínútu eða nota rafmagnshita.
6. Hellið mjólkinni í málið af matcha, þá skolið freyðið ofan á toppinn.
7. Efstu með stökku kakódufti og stökkva af Matcha dufti.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Prófaðu hlynsíróp í stað hunangs til að bæta við vísbending um bragðbragð. The hunang sem við notuðum í uppskriftinni stuðlar að bragði, ásamt sætleika, svo þú getir notað minna með meiri áhrifum. Það hefur jafnvel sumir andoxunarefni, sjálft! Hins vegar, venjulegur sykur, hlynsíróp, agave og önnur sætuefni stuðla að u.þ.b. sama magn af kaloríum og sykri, svo notaðu hvort sætuefnið sem þú notir mest.
Skiptu vanilluþykkni fyrir nokkrum dropum möndluúrdrætti til að búa til súkkulaði-möndlukakó. Ef þú vilt auka kakó-y þinn, þá skaltu hrista kakóduftið í 2 tsk eða meira. Vertu viss um að kakóið þitt sé ósykrað fjölbreytni.
Ef þú borðar ekki mjólkurafurðir, þá getur þú valið ósykraðri sojamjólk sem mjólkurval og gefið þér sömu próteinbætur og kúamjólk.
Önnur ósykrað mjólkurafurðir eru einnig góðar, heilbrigðu valkostir, en ekki bera prótein og eru lægri í heildarhitaeiningum. Til dæmis, með því að nota möndlu mjólk í stað fituljóðs kúamjólk mun ekki veita eins mikið prótein.
Matreiðsla og ráðgjöf
Hreinsaðu passa vel til að fjarlægja allar klumpur áður en þú bætir við öðru innihaldsefni-þetta heldur latte þína mjög slétt og klumplaust.
Gerðu ísað afbrigði með því að nota köldu mjólk og bætið ísbökum úr frystum mjólk (þannig að þú þynnar ekki latte þína).