Þægindi eða næringargildi? Hver af þessum taka köku í körfunni þinni? Baráttan er raunveruleg fyrir foreldra að reyna að sjúga daglegu geðveiki með því að fá heilbrigt máltíðir og snakk í hádegismatakassa og á borðstofuborð. Finndu út hvaða verslun keypti matvæli geta verið bæði stórar næringarvinir og helstu sparifærendur.
Innkaupastjóri
Að fara í matvöruverslun með börnunum þínum getur prófað þolinmæði þína og dregið á töskuna þína.
Í stað þess að snúa ganginum í stríðsvæði, færðu börnin þátt í því ferli. Fyrst skaltu fylgjast með gullnu reglunni - vertu viss um að enginn er svangur þegar þú ýtir á körfu yfir matvöruverslunarmörkina. Vertu tilbúinn til að versla í fullri maga og áður en þú ferð í búðina, gerðu áætlun. Leyfðu krökkunum að skrifa út innkaupalistann og hvetja þá til að velja nýjan mat til að prófa í hverri viku. Að láta litlu börnin hafa einhvern af stjórnunum mun hjálpa til við að vekja áhuga sinn á að versla, borða máltíð og borða.
Ef þú ert í erfiðleikum með að fræðast börnin um heilsufar þeirra matvæla sem þeir velja, þá ert þú ekki einn. Foreldrar hafa bestu fyrirætlanir þegar þeir reyna að fá börnin sín til að gera næringarríkar val, en stundum koma þessi skilaboð yfir eins og önnur hlutverk á listanum og endar að vera stórt slökkt. Í stað þess að leggja áherslu á hversu heilbrigt mat er, leitt með öðrum eiginleikum eins og bragði, litum og öðrum aðlaðandi þætti.
Tengdu matinn við reynslu eða hluta af vikulega venja "myndi þetta ekki vera hið fullkomna snarl eftir karate?"
Ávextir + Veggies
Að kaupa ávexti og grænmeti í árstíð er besta leiðin til að njóta matar í hámarki ferskleika og sveitir fjölskyldu þína til að skipta um það allt frá mánuð til mánaðar. Hvetja börnin til að kanna framleiðsludeildina og gera tilraunir með nýjum hlutum.
Þegar veðrið vinnur saman, slepptu versluninni öll saman og haltu á markaðinn á staðnum bænda.
Melissa Halas-Liang, MA, RD, CDE af SuperKidsNutrition.com nær til einn af yndislegu gerð appelsína. "Ég er risastór aðdáandi af Cuties! Þeir koma í eigin pakka, geta passað í töskuna mína og auk þess að vera vinsæll hjá krökkum, hjálpa þeir að fullnægja sætum tönnum mínum. "
Avocados er vinsælt val á félagsmiðlum. Nýttu þessar myndir af avókadó með börnin þín og stinga upp á að þeir finna skemmtilega leiðir til að bæta við avocados við plöturnar. Farið á undan og slather stykki af heilu korni ristuðu brauði með avókadó og ristuðu sesamfræjum, bættu nokkrum sneiðar við ananas smoothie og aldrei vanmeta næringarefnið sem er pakkað af stórum skál guacamole í miðju borðið.
Barnvænt Ábending: Haltu ílátum af skera upp ávexti og grænmeti fyrir framan og miðju í ísskápnum, börnin eru líklegri til að ná til þeirra ef þau eru það fyrsta sem þeir sjá.
Heilkorn
Frá brauði til kex í morgunkorn , eru heilbrigðu valkostir til, en þeir geta verið erfitt að finna. Til að versla fyrir minna unnar korn með meiri trefjum og öðrum næringarefnum skaltu lesa innihaldsefni vandlega. Kaupa heilkornamatur eins og rúllaðar hafrar, brúnar hrísgrjón og poppur (já, poppur talar í áttina að heilum kornum þínum).
Veldu útgáfur af þessum matvælum sem eru ósykraðir og ósaltaðir og þá bæta bragðefnum sjálfum við svo þú getir stjórnað stigum. Setjið upp á heilkornabrauð úr staðbundnum bakaríum og geyma sneiðar í frystinum til að fá meiri mílufjöldi úr hverjum brauði.
Kid Friendly Ábending: Gerðu popp í örbylgjuofni. Setjið fjórðung bolli af poppkornum í brúnt pappírsmatpoka og brjótaðu á toppinn til að loka. Setjið pokann í örbylgjuofnina og eldið á miklum krafti í u.þ.b. 2 til 2 1/2 mínútur. Helldu popped kjarna í stóra skál og topp með þurrka af ólífuolíu og sjávar salti, kanill sykur eða bragðgóður kryddblanda .
Fara í atvinnumennsku
Hátt prótein matvæli eru óaðskiljanlegur hluti af máltíðum og snakkum til að tryggja að lítill líkami líði á orku í lengri tíma. Í stað þess að gríðarlegir skammtar eru í einum eða tveimur máltíðum er besta leiðin til að borða prótein í litlum skrefum allan daginn við máltíðir og snarl.
Grípa og fara valkosti eins og skumma mozzarella osti prikarnir eru hver um sig pakkaðar og innihalda 8 grömm af próteini á stykki, sem er nægur skammtur fyrir hvaða hádegisbækling.
Ef þú ert að leita að betri nugget, skoðaðu matseðill Applegate af fórnum fyrir kjúklingabólur og útboð. Þau eru gerð án sýklalyfja og eru fáanlegar í lífrænum og glútenlausum stofnum.
Til viðbótar við heilbrigða fitu innihalda hnetusútur meira prótein en flestir hugsa. Staðlaðar tvær matskeiðar sem innihalda hnetusmjör eða möndlursmjör innihalda hver innihalda 7 grömm af prótíni.
Hard soðin egg gera einnig fyrir einföldu handhafa snarlmjólk. Ef þú spyrð Toby Amidor, MS, RD seldasta matreiðslubók höfundar og Best Nutrition Partner Eggland. "Ég á alltaf að gæta þess að pakka Eggland er besti hakkað eggjakökin í hádeginu í dóttur mínum." Eggagarðar bestu eggin eru eina eggin sem veita 6 sinnum meira D-vítamín en venjuleg egg, sem hjálpa til við að mynda sterkar bein og veita meira en tvöfaldaðu B12 vítamínið af venjulegum eggjum, sem hjálpar til við að halda orkuþéttni hátt á skóladegi. "
Kid Friendly Ábending: Haltu pakka af möndlu smjöri eins og Justin á hendi til fullkomlega skammta af heilbrigðum fitu.
Að hækka barinn
Jú, flestir foreldrar langar til að búa til hópa af heimabakað granola bars fyrir alla krakkana í hverfinu en við skulum líta á það, það er ekki raunhæft í miðjum prófum, fótboltaleikum og danshátíðum. Það eru heilmikið af snarlbarum, en það er sorglegt að margir séu bara sælgæti í dulargervingu. Passaðu á börum sem eru fullar af próteindufti og leita að börum með stuttum innihaldslistum og takmörkuðu magni af viðbættum sykrum. LARA Barir eru gerðar úr einföldustu innihaldsefnalistum og nýjar bragðir eru alltaf poppar upp til að hjálpa kiddóunum áhuga. Ef fingur matvæli eru vinsælari í húsinu þínu, náðu til bíta-stór Nourish granola bit.
Kid Friendly Ábending: Þegar skapið (og tækifæri) er slitið, gerðu stór hópur af heimabakaðum börum og geyma í frystinum.