Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 95
Fita - 1g
Kolvetni - 18g
Prótein - 6g
Samtals tími 5 mín
Prep 5 mín , Cook 0 mín
Servings 4 (3/4 bolli hvor)
Hægt er að svipta þessu sítrónu og dillsteypta kúrbítasalati á mínútum og fá 6 grömm af próteini og 6 grömm af trefjum á hverjum skammti-það er nokkuð áhrifamikið fyrir hlið!
Góðar, kaloríur með lágan kaloría bjóða þér stórt plús: þau eru stærri en þjónninn á máltíðinni og magnar upp einn af mikilvægustu hlutum næringarþráðarinnar í næringaruppskriftinni. Að fá meiri trefjar á daginn er lykillinn að hjartasjúkdómum, sléttri starfsemi meltingarvegar og jafnvel þyngd viðhald. Ef þú finnur fyrir brjóstsviði, er það mikilvægt að stjórna þyngd þinni til að stjórna ástandinu. Að auki, trefjarík og próteinmat sem byggir á plöntum fyllir þig upp með minni skammta og hjálpar þér að stjórna kaloríuþéttni þinni enn frekar.
Innihaldsefni
- 2 miðlungs kúrbít, skera í tætlur með grænmetisskál
- 1 bolli grænum baunum
- 1 bolli svartur baunir
- 2 msk dill, hakkað
- zest frá 1/2 sítrónu
- 1/2 tsk salt
Undirbúningur
- Sameina öll innihaldsefni í litlum skál. Kulda fyrir að þjóna.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Svarta baunirnar bjóða hvítum kúrbít og baunum hvítum kúrgum, en ef þú vilt frekar aðrar tegundir eða hafa eitthvað annað á hendi skaltu ekki hika við að nota það. Cannellini baunir, til dæmis, myndu einnig vinna vel hér, og flestir belgjurtir eru sambærilegar í næringarupplýsingum sínum.
Ekki láta blekkjast af sítrónusjúkunni í þessari uppskrift.
Þrátt fyrir að sítrusávöxtur sé þekktur brjóstsviða vekur, er hægt að bæta við sítrusbragði án þess að valda bakflæði. Þú getur líka prófað appelsínugult zest í stað sítrónu.
Matreiðsla og ráðgjöf
Þú getur fengið góða kúrbítabönd með því að nota grænmetisskál. Ef þú átt einn, er það auðveldari leið til að mynda þau með því að nota spiralizer . Flestir koma með hníf viðhengi sem getur auðveldlega myndast hrokkið borðar.
Þetta salat myndi para vel með kjöt-undirstaða rétt eins og kjúklingur rúlla upp eða safaríkur kalkúnn hamborgari.