Hvað snýst um spírala grænmeti, og er þetta stefna þess virði að skoða? Að okkar mati er það ljúffengur leið til að þjóna grænmeti og mun aðeins ná vinsældum eins og orðið dreifist og fólk reynir það. Og það er frábær leið til að bæta við fleiri grænmeti í mataræði fjölskyldunnar á minna augljósan hátt.
Hvað þýðir Spiralizing Mean?
Í grundvallaratriðum notar þú hrár grænmeti, eins og kúrbít, leiðsögn, sælgæti eða rófa, og snúið því í pasta-eins strand sem hægt er að nota í stað hefðbundins pasta.
Til að gera þetta, getur þú notað nifty eldhús græju kallast spiralizer. Hins vegar, ef þú ert ekki með spiralizer, getur þú ennþá próftuð veggfóður með því að nota algengar eldhúsáhöld, svo sem grænmetisskál, Julienne peeler eða hníf.
Þessir "núðlur" eru glútenfrjálsar og bæta við fallegum litum á plötuna þína. Þeir skila einnig öllum heilsulegum ávinningi af viðbættum grænmeti, svo sem vítamínum, steinefnum, trefjum, andoxunarefnum, fituefnaefnum og fleira. Með börnum er tíð útsetning fyrir matvæli lykillinn að því að fá þá að njóta og borða þau matvæli. Svo er þetta ennþá önnur leið til að afhjúpa börnin að grænmeti á skemmtilegan hátt.
Hvernig á að Spiralize Grænmeti
Þegar þú spíralar grænmeti skaltu hreinsa grænmetið eins og þú myndir venjulega áður en þú undirbýrð. Fyrir kúrbít og leiðsögn, getur þú skilið á flögnunina. Fyrir beets, þú myndi afhýða fyrst fyrir spiralizing, og fyrir kartöflur og sætar kartöflur, flögnun er valfrjáls. Þetta "Hvað get ég spíralt?
"Úrræði hafa lista yfir grænmeti og ávexti sem þú getur sprautað, hvort sem þú ættir að afhýða það eða ekki, og leiðbeinandi einföld undirbúningur (hrár, bakað, sautéed, brennt og fleira).
Ef þú ert ekki með spiralizer, getur þú notað eitt af eftirfarandi tækjum og tækni:
- Grænmetisþræðir: Notaðu grænmetisplöffluna til að afhýða langan núðla-eins þræðir úr grænmetinu.
- Julienne Peeler: Aftur skaltu nota Julienne peeler til að afhýða langan núðla-eins þræðir úr grænmeti þínum.
- Hnífur: Notaðu hníf til að sneiða lengi ræmur af grænmetinu og haltu því að skera þar til þú nærðst til viðkomandi stærð.
Fáðu börnin þín þátt
Þegar þú byrjar á ævintýralegum ævintýrum geturðu verið að velta fyrir þér hvernig þú færð börnin þín að borða þessar fallegu spíralta grænmeti. Hér eru nokkur ráð til að byrja.
- Byrjaðu með mildu matarjurtum: Grænmeti eins og kúrbít, spergilkál, agúrka, kartöflur, sætar kartöflur og gulrætur væri gott grænmeti til að byrja með.
- Skrælðu ef þú þarft að vera útlit: Ef barnið þitt er náttúrulega gegn grónum matvælum (eða pasta með grænum strengjum) skaltu flýta kúrbítinu fyrst. Kjöt kúrbítsins lítur á núðla lituð og gæti mistekist fyrir núðlur ef þú ert að fara í sneakier nálgun að þjóna.
- Skerið það: Ef þú ert að nota spírala, þá gætir þú haft mjög langan núðlur. Þú gætir viljað skera núðlur í meira viðráðanlegan, bíta-stór stykki fyrir barnið þitt.
- Bæta því við: Hvað getur þú bætt við litlum bita af spíralta grænmeti til? Kanndu sumir við pasta salat, grænt salat eða sósur. Við höfum jafnvel bætt spíralta gulrótum við samloku.
- Fá börn í eldhúsinu: Ef þú ert ekki að reyna að laumast í spíralta grænmetið í máltíðina skaltu fá börnin í eldhúsið til að hjálpa. Þeir munu læra um heilbrigt máltíðir við hliðina á þér og gefa þér tíma saman og gefa börnum þínum það mikilvæga starf að hjálpa til við að fæða fjölskylduna. Það fer eftir aldri, jafnvel þótt barnið þitt geti ekki í raun sprautað grænmetið, þá getur hann þvegið grænmetið, hugsanlega afhýtt það, kannski skrætið núðlurnar í smærri stykki og / eða plata það.
Spiralizing grænmeti er annað tól fyrir fjársjóði þinnar leiðir til að fá grænmeti á borðið og í munni barna þinna. Hvort börnin þínir frjálslega borða grænmeti eða standast þau á hverjum máltíð, þetta er leið til að kynna þær í mismunandi áferð og stíl sem getur hjálpað þér að fá grænan sigur.