Það getur verið erfitt að gera mataræði í litlum matvælum við skyndibita. McDonald hefur verið að reyna að taka inn heilbrigðara val á matseðlinum, en hollt mat þýðir ekki alltaf að það sé lítið kolvetni. Hvað er hægt að grípa á ferðinni ef þú ert að takmarka kolvetni og McDonald er besti kosturinn?
Fljótur velur fyrir að borða lágkarbít á McDonald's
- Veldu hliðarsalatið (2 grömm af netkarbónum) eða brauðsósu með grillpottum (6 grömm af nettó kolvetnum), með fitulíkum balsamískar vinaigrette dressingum (3 grömmum kolvetnum). Þetta eru auðveldustu atriði til að panta þar sem þeir þurfa ekki sérstaka beiðni um að breyta þeim í lágmark-carb val.
- Panta hamborgara, cheeseburgers eða grillað kjúkling án bolla eða rúlla.
- Borðaðu örmum af sjálfu sér eða samlokum morgunmat án muffins, rúlla eða croissant.
- Haltu sér við ósykur drykkjarlaus eða ekki-kaloría.
Með þessum valkostum í huga, hér er hvernig á að greina frekar bestu lágkolbensval þitt undir Golden Arches.
Notkun McDonalds næringarupplýsinga
McDonald's hefur bæklinga í boði á veitingastöðum sínum sem veita upplýsingar um flest atriði í matseðlinum eins og þær eru venjulega birtar. Hins vegar er ekki hægt að nálgast upplýsingar um svæðisbundna og árstíðabundna sérrétti, nýjar viðbætur við valmyndina og sérsniðnar pantanir (til dæmis hamborgari án bolla).
Góðu fréttirnar eru þær að McDonalds veitir allar þessar upplýsingar á heimasíðu sinni. Cheeseburger hefur 33 grömm af kolvetnum . Taktu bolla og 28 af grömmunum hverfa. Þannig geturðu uppgötvað að það er 1 grömm af karbít í osti, 1 grömm í laukunum og 2 grömm í tómatsósu.
Þessar upplýsingar auðvelda þér að panta sérsniðið atriði og vita hversu mikið kolvetni er í matnum sem þú pantar.
Hvað er lág-Carb Valkostur?
Til að nota carb næringarupplýsingarnar frá McDonald's þarftu fyrst að ákveða hversu mikið kolvetni er rétt fyrir þig . Það getur verið breytilegt eftir því hvort þú fylgist með mjög ströngum lágkolvetnafæði, svo sem örvunarfasa Atkins sem leyfir aðeins 20 grömmum á dag eða þú ert að reyna að vera innan við venjulegu næringarráðgjöf 200 til 300 grömm á dag , byggt á 2000-kaloría mataræði.
Venjulega er lág-carb mataræði ein sem takmarkar kolvetni í minna en 45 prósent af heildar daglegum hitaeiningum. Fyrir þyngdartapi með lágkolvetnafæði, myndi það vera 100 til 200 grömm, allt eftir kaloríumarkmiði. Margir fæði nota net kolvetni , þar sem grömm af trefjum eru dregnar frá heildarfjölda karbítanna. Þeir sem eru með mataræði í matvælum miða að 60 grömmum af nettó kolvetni á dag.
Miðað við þessar breytingar, viltu leita að valmöguleikum fyrir eina máltíð sem er aðeins þriðjungur daglegs kolvetnisbóta. Það getur verið eins lágt og 7 grömm, í meðallagi 20 grömm af netum kolvetni, eða jafnvel eins hátt og 60 grömm.
Fyrir Low-Carb næring, veldu salöt
Salat McDonalds er gott næringarval, sem inniheldur margs konar grænmeti, smá gulrætur og tómatar vínber. Salatið á hliðinni inniheldur aðeins 2 grömm af nettó kolvetni (ekki talað um klæðningu, sem er á hliðinni).
The máltíð-stór salat er trickier. Veldu grilluðu kjúklingasalatið, sem inniheldur 9 grömm af heildar kolvetnum en aðeins 6 grömm af netkarbónum hvor (slepptu krókónum). Allir aðrir kostir, svo sem stökku kjúklingur eða suðvestur salat, bætir 20 grömmum af kolvetni eða meira frá breading, gljáa, tortillulaga osfrv.
Veldu lágþurrka balsamísk klæðningu fyrir lægstu kolvetni (3 grömm ef þú notar allan pakkann).
Athugaðu önnur val þar sem þau eru allt frá 6 grömm til 15 grömm.
Tilboð Burgers í McDonald's Low-Carb Way
Röðun hamborgara án bolla dregur verulega úr kolvetnum. The hamborgari patty sig hefur núll kolvetni. Þú færð hamborgara í ílát, stundum með tveimur stykki af salati. Val er að fleygja helmingi bolla, draga úr kolvetni sem það inniheldur frá 28 til 14, og borða hamborgara þína með opnum augum.
Sumir kryddjurtir innihalda kolvetni, þannig að þú verður að bæta þeim við heildina þína. Ostur, tómatar sneiðar, laukur og majónes hafa um það bil eitt gramm af kolvetnum. Fyrir tómatsósu eða Big Mac sósu, bætið við 2 grömmum.
Non-Burger Samlokur í McDonald's
Lægsta kolvetnisvalkosturinn þinn er grillaður kjúklingur, án bolla eða rúlla. Það hefur 2 grömm af kolvetni á patty vegna aukefna. Þú færð meira kolvetni ef þú ert með brauðvalkost, svo sem stökku kjúkling eða Filet-o-Fish. Með aðeins kjöti eru sprungar kjúklingaflokar með 10 grömm af kolvetnum og Filet-o-Fish hefur 9 grömm.
Athugaðu að handverksrúllan hefur enn meira hitaeiningar en hamborgaraþotan með 42 grömmum af kolvetnum. Jafnvel ef þú átt aðeins helminginn af rúlla, þá myndi þú enn borða meira en 20 grömm af kolvetnum.
Fyrir krydd, eru pönnukökusósu eða Mayo dressing með eitt gramm af kolvetni. Athugaðu næringarleiðbeiningar á veitingastaðnum fyrir upplýsingar um hvaða krydd sem þau breytast oft.
Morgunverð McDonalds
Eins og með hamborgara og samlokur, til að fá lág-karbó morgunverð á McDonald's verður þú að panta hluti án muffins eða croissants, eða pantaðu eggjastokkum af sjálfu sér.
The Fruit 'N jógúrt Parfait hefur 30 grömm af kolvetnum, sem er á háu hliðinni fyrir mörg lágkarbísk mataræði og það er hátt í sykri í 22 grömmum, en það gæti haft betri næringu og lægri hitaeiningar en morgunverðarsamkomulagið.
Drykkir
Vatn, mataræði gos, kaffi og ósykrað ísaður te eru núll-karb valkostir. Þú gætir verið freistað af kaffidrykkjum sínum, en athugaðu þær vandlega. Allir bragðbættir hafa mikið af sykri nema fyrir sykurfrí vanilluna, sem inniheldur síróp sætt með súkralósi (Splenda), acesúlfam kalíum og erýtrítóli . Þessi síróp er talin hafa kolvetni, en það mun væntanlega koma aðallega frá erýtrítólinu, sem ætti ekki að hækka blóðsykur hjá flestum.
High-Carb atriði til að forðast hjá McDonald's
Pönnukökur, Chicken McNuggets, pönnukökur, skjálftar og eftirréttir eru allt í kolvetni. Það er best að forðast þá ef þú ert að borða lítið kolvetni.
Orð frá
Skyndibiti getur verið þægilegur valkostur eða eini kosturinn stundum. Val þitt verður takmörkuð þegar þú ert að borða lágkolvetna mataræði. Mundu að biðja um hníf og gaffal þegar þú pantar hamborgara eða samloku án bolla eða muffins. Með því að hafa í huga þumalputtareglurnar geturðu valið lægra í kolvetnum.