Trail Mix eða Gorp er Original Energy Snack
Þegar þú ert á slóðinni eða í langan göngutúr ættir þú að fara með orku snarl með prótein, kolvetnum og smá salti til að skipta um það sem þú svitnar í burtu.
Trail blanda eða gorp (góður gömul rúsínur og jarðhnetur) er náttúrulegt svar. Hneturnar veita prótein og salti meðan rúsínurnar veita kolvetnum. Oft er einnig blandað með súkkulaðiflögum eða sælgæti, sem er tilbúið í viðskiptum.
Trail blanda þarf ekki neitt kælingu og er matsörugg í nokkrar vikur. Það gerir það vinsælt gangandi og gönguleiðaspennu.
Kalsíum í Trail Mix
Trail blanda er orku-þétt, sem þýðir að það eru hellingur af kaloríum í minni hluta. Það gerir það léttara að taka eftir til að borða fyrir endurnýjunina sem þú þarft. En það þýðir að þú þarft að nota hluta stjórna þannig að þú endar ekki að borða of mörg hitaeiningar.
Að meðaltali, slóð blanda hefur 131 hitaeiningar, 4 grömm prótein og 8 grömm af fitu á eyri. Bolli af slóðasamsetningu hefur 693 kaloría, 21 grömm af próteini og 44 grömm af fitu.
Trail blanda með súkkulaði flögum hefur nokkra fleiri hitaeiningar, sem koma að mestu úr fitu. Að meðaltali hefur það 137 kaloríur á eyri, með 4 grömmum próteini og 9 grömmum af fitu. Bolli hefur 707 hitaeiningar og 47 grömm af fitu.
Þó að þú getur keypt fyrirfram pakkað slóð blanda, það er ódýrara að gera þitt eigið. Innihaldsefni eru auðvelt að finna í hólfunum í matvörubúðinni og þú getur búið til blönduna sem þú notir mest.
Basic Trail Mix Uppskrift
Klassískt slóð blanda uppskrift kallar á jafna hluta hneta og ýmis þurrkuð ávexti. Þá getur þú spilað með viðbótum, súkkulaði eða kókos og með saltum snakkum eins og pretzels eða morgunkorn. Þetta dæmi gerir grunn 3-boll hópur af slóð blanda. Þetta heldur hlutföllum auðvelt - bolla af hverju.
Og með bolli þarftu ekki að komast út mælispjaldið; hvaða mál verður að gera. Þetta er ekki bakstur, það er bara að blanda jöfnum hlutum.
Innihaldsefni
- 1 bolli saltað hnetum
- 1 bolli rúsínur
- 1 bolli M & Ms (þetta er valið yfir súkkulaðiflögum vegna þess að þau munu ekki bræða í pakka eða vasa.)
Blandið og hluta út. Ef þú ert að horfa á hitaeiningarnar þínar gætirðu viljað vega það út í stökum stærðum í plastpokum til að taka með. Þá verður þú ekki freistast til að borða allan hópinn í einu. Grunnslóðasamsetningin er mikil í sykri og fitu, sem mun gefa þér fljótlegan orku og viðvarandi orku.
Þú getur breytt hlutföllum eftir smekk. Kannski viltu aðeins fáir M & Ms, kannski viltu meira. Það er blandan þín, gerðu það á leiðinni.
Algengar viðbætur við Trail Mix
Þú þarft ekki að hætta við góðar rúsínur og jarðhnetur, með eða án súkkulaðiflís eða sælgæti. Hér er þar sem gaman er að fara að vafra um borð í matvöruversluninni. Þau eru fyllt með mismunandi hnetum, þurrkuðum ávöxtum, nammi og saltum snakkum sem þú getur bætt við. Heildarkostnaður er líklegt til að vera minna en fyrirfram pakkað blanda eins og heilbrigður.
- Þurrkaðir ávextir : Rúsínur, þurrkaðar apríkósur, dagblöðrur, bananaplötur, eplabrotur, þurrkaðir papaya, þurrkaðir trönuberjum, þurrkaðir kirsuber. Þú getur skipt í staðinn fyrir rúsínurnar í grunnuppskriftinni eða bætt þeim við sem sérstakt innihaldsefni.
- Hnetur og fræ : Jarðhnetur, möndlur, cashews, heslihnetur, sólblómaolía fræ, grasker fræ og fleira. Einhver hneta mun gera.
- Súkkulaði : M & Ms, súkkulaði flís, hvít súkkulaði flís, carob franskar, þurrkaðir kókos, Reese er Pieces.
- Salty Stuff: Pretzels, sesam pinnar, Oriental hrísgrjón kex, salt "Party blanda" korn.
- Korn : Allir morgunkorn eða granola.
Trail Mix fyrir sérstök mataræði
Trail blanda er ætlað að vera kaloría-þétt, svo það þarf að vera stranglega hluti stjórnandi ef þú ert á kaloríu mataræði. Ef þú ert með lágkolvetnafæði þarftu að hafa í huga hvernig hægt er að gera lítið carb slóð blanda . Ósykrað kókos getur verið betra val á þurrkuðum ávöxtum, eða finndu þurrkuð ávexti sem hefur ekki viðbættan sykur og nota minna af því í hlutfalli við hnetur og fræ.
Ef þú ert með ofnæmi fyrir hnetum þarftu að hneta-frjáls slóð blanda , með því að setja öruggari sólblómaolía fræ eða grasker fræ fyrir hneturnar. Þó að hefðbundin gorp sé glútenfrjálst þarftu að kanna hvaða tilbúinn slóð blanda til að tryggja að það sé öruggt á glútenfrítt mataræði og inniheldur ekki granola, pretzels eða innihaldsefni sem kunna að vera yfir smitandi í vinnslu.
> Heimildir:
> Grunnskýrsla: 19059, Snakk, slóð blanda, venjulegur. USDA National Nutrient Database fyrir Standard Reference Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097.
> Grunnskýrsla: 19062, Snakk, slökunarblanda, reglulega, með súkkulaðiflögum, saltaðri hnetum og fræjum. USDA National Nutrient Database fyrir Standard Reference Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099.