Kalsíum í Tyrklandi Bacon, Hefðbundin Beikon og Carb Counts
Bacon er stundum kallað kjöt nammi. Það er pakkað með bragði úr svínakjöti, salti, reyki og stundum sykri eða öðrum sætuefnum. Svo hefur beikon einnig kolvetni? Og hvað um hitaeiningar í kalkúnns beikoni? Og geturðu borðað beikon á lágum kolvetnisdeyfingu? Þó að það sé ekki alltaf heilsusamasta kjötvalið, þá eru leiðir til að innihalda beikon í mataráætluninni.
Kalsíum í Tyrklandi Beikon og svínakjöt
| Tyrkland Bacon Nutrition Staðreyndir | |
|---|---|
| Serving Stærð 2 sneiðar | |
| Fyrir hverja þjónustu | % Dagleg verðmæti * |
| Kalsíum 70 | |
| Hitaeiningar frá fitu 54 | |
| Samtals fita 6g | 9% |
| Mettuð fita 2g | 10% |
| Kólesteról 30 mg | 10% |
| Natríum 360mg | 15% |
| Kalíum 0 mg | 0% |
| Kolvetni 0g | 0% |
| Mataræði Fiber 0g | 0% |
| Sykur 0g | |
| Prótein 4g | |
| A-vítamín 0% · C-vítamín 12% | |
| Kalsíum 0% · Járn 0% | |
| > * Byggt á 2.000 kaloría mataræði | |
Hefðbundin (svínakjöt) beikon er yfirleitt meiri í fitu og hitaeiningum en kalkúnks beikon, en ekki eins mikið og þú gætir ímyndað þér. Ein skammtur af beikon gefur 90 kaloríur, 7 grömm af fitu, 2,5 grömm af mettuðu fitu og núll grömm af kolvetni. Kaloría og fitu teljast hins vegar frá vörumerki til vörumerkis því að þykkt hvers sneið er breytilegt frá framleiðanda til framleiðanda.
Það eru yfirleitt færri hitaeiningar í Tyrkneskt beikon, þó að munurinn sé ekki eins mikilvægur og þú gætir búist við. Það eru aðeins 70 hitaeiningar í 2 sneiðar af kalkúnks beikon en stundum eru sneiðin mjög þunn. Þegar þú ert að velja á milli mismunandi gerða beikon, reyndu að bera saman svipaðar skammtastærðir hvers vöru. Oft eru svínakjöt sneiðar meira þykk og kjötleg.
Hversu margir kolvetni í beikon?
Margir dieters neyta beikon sem hluta af litlum carb eða ketogenic borða áætlun . Þar sem beikon er hátt í fitu og lítið í kolvetni virkar maturinn vel í þeim áætlunum.
Hér er fljótleg listi yfir carb tölu mismunandi bacon vörur. Góðu fréttirnar eru þær að undirstöðu beikon, kalkúnks beikon, raunveruleg beikon og kannski beikon hafa engin mælanleg kolvetni á hverjum skammti.
- beikon: 0
- beikon, lágt natríum: 0
- beikon, brúnn sykur: 1 grömm
- beikon, kalkúnn: 0
- beikon, kanadíska: 0
- beikon, kanadískur (Boar's Head, 2 oz.): 1
- beikon, írska: (2 sneiðar) 1
- beikon, grænmetisæta (Morningstar Farms, 2 sneiðar): 2
- bacon bits, eftirlíkingu: (1 1/2 msk.) 2
- bacon bits, alvöru: 0
Finndu falinn kolvetna í beikon
Eins og sjá má af listanum gætir þú verið að kaupa beikonafurð sem hefur kolvetni og ekki átta sig á því ef þú heldur að allt beikon sé lítið kolvetni. Sumir beikon hefur sykur eða aðrar sætar kolvetnur bætt við til að gefa það það hlynur / glerhlaupsmörk. Grænmetisæta beikon getur haft kolvetni vegna þess að það er búið til úr innihaldsefnum sem innihalda karbónýl.
Til dæmis eru McCormick Bac'n Pieces bacon-bragðbætir og Durkee Imitation Bacon Bits úr áferðarsúluðu soyjuhveiti, sem inniheldur kolvetni. Eitt matskeið hefur tvö gram af kolvetni.
Grænmetisæta beikon ræmur eins og er oft gerðar með áferð soja prótein , svo þeir innihalda kolvetni. Tvær ræmur af MorningStar Farms Veggie Beikon Strips hefur tvö gram af kolvetnum.
Þegar um er að ræða þessar vörur eru kolvetnarnir ekki að koma frá sykri. En fyrir kjötvörðu beikonafurðir má bæta við sykri sem glerjun eða sprauta inn í vöruna áður en hún sneið til að gefa henni góða bragð. Athugaðu merkimiðann á hverjum beikonafurð fyrir kolvetni. Forðist hvaða beikon sem segir að það sé gljáðum eða eykur sætleik.
Þegar þú ert að borða út og þú sérð sykurglerað beikon sem er skráð sem hliðin getur þú veðja að það inniheldur kolvetni úr sykri.
Maple-gljáðum beikon notar líklega kolvetni-pakkað síróp til að hylja beikoninn, svo þú verður að hafa það í huga eins og heilbrigður.
Getur þú falið í sér beikon í mataræði þínu?
Ertu með litla carb-mataræði? Ef þú notar með góðum árangri beikon sem inniheldur engin kolvetni þarftu að líta á hvað annað sem þú ert að borða sem gæti haft kolvetni. Dæmigerð amerísk morgunmatur er carb-hátíð. Ristuðu brauði, kjötkássa, haframjöl, jógúrt, granola, pönnukökur, vöfflur, sætabrauð, appelsínusafi, mjólk, sætt kaffidrykkir, muffins, scones, bagels og bolli samlokunnar í morgunmatnum eru öll með hátt kolvetnisinnihald.
Á meðan getur beikonin á beikonbikaranum þínum ekki borið fram kolvetni, en þú munt fá nóg af bollinum og ostinni, svo ekki sé minnst á frönskum kartöflum sem eru í grundvallaratriðum djúpsteiktar karbamellur.
Farðu á undan og stökkva á alvöru baconbita á salatinu þínu, en horfðu á kolvetna í salatklæðningu. Ávextir og grænmeti á salatinu þínu munu einnig hafa kolvetni, auk croutons. Þú þarft að fræða þig um öll innihaldsefni til að velja skynsamlega ef þú ert að reyna að draga úr eða forðast kolvetni.