4 sumar uppskriftir sem geta staðið hita

Veðrið er fallegt, sólin skín ... Hljómar eins og picnic tími til mín! Veitingastaðir al fresco er skemmtilegt, en þú þarft að ganga úr skugga um að diskarnir sem þú fylgir eru hlýtt veður. Hér eru fjórar flottar uppskriftir sem eru fullkomnar fyrir heita daga.

1 - Kúrbít-Núðla Kínverska Kjúklingasalat

Hæfileiki Hungry-Girl.com

1/2 af uppskriftinni (um það bil 2 bolla): 230 hitaeiningar, 6 g heildarþyngd (0,5 g fitulitur), 476 mg natríum, 21,5 g kolvetni, 4 g trefjar, 13 g sykur, 23,5 g prótein

Ástin mín fyrir kúrbítið núðlur er endalaus. Þau eru hið fullkomna litla kaloría pasta skipti! Takið þessi spírala (þú getur gert það margt með það !) Og við skulum gera salat.

1. Pund 6 ounce hrár beinlausan húðlaus kjúklingabringa til 1/2-tommu þykkt. Árstíð með þjóta hverjum salti og svörtum pipar.

2. Komdu með pönnu með úðapoki til miðlungs hita. Elda kjúklingur í u.þ.b. 4 mínútur á hlið, þar til hann er soðin í gegnum.

3. Skerið 1 pund (um 2 miðlungs) kúrbít í spaghettíulíkum núðlum með því að nota spíral grænmetisskúffu (eins og Veggetti). (Ef þú ert ekki með spíralplöntusnúður, flettu kúrbít í ótrúlega þunnt ræmur, snúið kúrbít eftir hverja ræma.) Hakkaðu gróflega fyrir styttri núðlur.

4. Settu kúrbítið núðlur í stórum skál. Kjúklingur kjúklingur, og bæta við skálinni. Setjið 1/4 bolli af fitulíkum sesam engiferasambandi (eins og Newman's Own Sesame Ginger Dressing) og kasta í kápu.

5. Hrærið 1/2 bolli afdregin og hakkað skítusneskan kastanía, 1/4 bolli og hakkað Mandarin appelsína hluti (áður pakkað í safa), og 1/4 bolli hakkað scallions. Coverið og kælt í kæli, að minnsta kosti 15 mínútur.

6. Efst með 1/4 eyri (u.þ.b. 1 msk) sneið möndlur.

2 - Sassy Melónsalat

Hæfileiki Hungry-Girl.com

1/4 uppskrift (u.þ.b. 1 1/3 bollar): 91 hitaeiningar, 0,25 g heildarþyngd (0 g fitulitur), 30 mg natríum, 22 g kolvetni, 2 g trefjar, 17 g sykur, 2,5 g prótein

Talaðu um hressandi! Prófaðu safaríkan ávexti blandað með vanillu-lime-vatnsmelóna jógúrt. Unglingabarnin þín vilja vilja uppskriftina og sekúndur.

1. Blandaðu 1/2 bolli af vanillu jógúrt, 2 tsk lime safi og 1/4 bolli frælausu (eða frædd) vatnsmelóna. Blandið þar til slétt.

2. Blandið 1 1/2 bollar sneiddum kantalóp, 1 1/2 bollar hægelduðum agúrka, 1 bollakoppuðum peru og 1 3/4 bolli frælaus (eða frædd) vatnsmelóna. Bætið jógúrtblöndu og kastaðu í kápu.

Taka persónulegan lautarferð? (Alone tími getur verið svo slakandi!) Pakkaðu í Mason-jar salat .

3 - Ávaxtaríkt Ostur Skewers

Hæfileiki Hungry-Girl.com

1/2 af uppskrift (2 skeiðar): 109 hitaeiningar, 4,5 g heildarþyngd (3g sætt fita), 241 mg natríum, 8,5 g kolvetni, 0,5 g trefjar, 7 g sykur, 9,5 g prótein

Bjóddu þessari draumalið með þér á lautarferðinni þinni. Auðvelt að gera, og bragðbætið er á benda! Stundum þurfa miklar snakkur mjög fáir hráefni .

1. Skerið 3 stykki af Mini Babybel Light osta í 4 wedges hvor.

2. Skerið frælausan (eða fræddan) vatnsmelóna í 16 tommu teningur (um það bil 1 1/2 bollar).

3. Grípa spjót og þráðu eftirfarandi: 1 vatnsmelóna teningur, 1 osti wedge, 1 vatnsmelóna teningur, 1 osti wedge, 1 vatnsmelóna teningur, 1 osti wedge, 1 vatnsmelóna teningur.

4. Endurtaktu með þremur fleiri skewers!

4 - Tropical Pico de Gallo

Hæfileiki Hungry-Girl.com

1/8 uppskrift (u.þ.b. 1/4 bolli): 25 hitaeiningar, 0g heildarþyngd (0g fitulitur), 108mg natríum, 5,5g kolvetni, 1g trefjar, 2g sykur, 1g prótein

Er það alltaf þegar flís og dýfa eru ekki svarið? Í heitum degi er þetta eyja-innblástur chunky salsa leiðin til að fara!

1. Blandaðu 1/2 bolli hakkaðan mangó, 1/2 bökuð og skolaðan niðursoðinn svartur baunir, 1/3 bolli fræktur og hakkað tómötum, 1/4 bolli fínt hakkað rauðlaukur, 1/4 bolli fínt hakkað rauð papriku, 1 matskeið frædd og hakkað jalapeño pipar, 1 msk hakkað cilantro, 2 tsk lime safi, 1/4 tsk salt, 1/8 tsk svart pipar og 1/8 tsk jarðhneta.

2. Blandið þar til samræmdu.

3. Innsiglið og kælt þar til það er tilbúið til notkunar.

Hafa gaman þarna úti! Og mundu að halda þér vökva; Það er bara ein leið til að fá heilbrigðari dag !

Fyrir sektarkenndar uppskriftir, finnur matur, ábendingar um ábendingar og fleira, skráðu þig ókeypis daglega tölvupóst eða heimsækja Hungry Girl!