Mason krukkur er best að gerast salat síðan salat. Ég hef alltaf verið aðdáandi salat, en ég elska sérstaklega "salat í krukku". Nú geturðu pakkað salat kvöldið áður án þess að hafa áhyggjur af sogginess.
Mikilvægasta tólið: A Mason Jar
Mörg krukkur með miklum gleri er nauðsynlegt þegar salat er fyrirfram. Pökkun salatið þitt lóðrétt leyfir þér að geyma klæðningu í botni krukkunnar og salatið þitt efst.
Þannig munu tveir ekki snerta fyrr en þú hristir allt upp.
Finndu 1-quart mason krukku með breitt munn. (Kaupa meira en einn, fyrir þá tíma sem þú skilur það á skrifstofunni.)
Veldu grænu þína
Rómantín, spínat, kale, arugula, rautt lauf, ísjaka, broccoli coleslaw blanda - þau eru öll bragðgóður og lág-kaloría valkostir fyrir grunn salat þitt. Veldu einn, eða búðu til eigin greiða. Ertu að fara? Hakkað romaine.
Veldu Próteinið þitt
Hakkað, húðlaus kjúklingabringur er klassískt, eins og er túnfiskur (áður pakkað í vatn í stað olíu). En fáðu skapandi: Prófaðu harða soðnu egg hvítu, hakkað kalkúnabrjót, rækju, mjólkuð nautakjöt, halla kalkúnn, jafnvel hakkað veggiehamborgara. Bara vertu viss um að próteinið þitt sé alveg flott áður en þú leggur það í krukkuna þína. Enginn villaði salat salat!
Veldu blandanir þínar
Bara vegna þess að það er salat þýðir ekki að það sé "heilbrigt!" Vertu klár af innihaldsefnum þínum .
Bæta við eins mörgum ferskum grænmeti eins og þér líkar: Tómatur, agúrka, gulrætur, sveppir.
Fyrir auka prótein og bragð, veldu einn eða tvo af þessum: svarta baunir, nýra baunir, kjúklingabragðir, edamame, kornkorn, avókadó, fituskert ostur, þurrkaðir hnetur. Á nei nei listanum: steiktum áleggi, kökuðum hnetum, flestir feitur ostar (rifinn Parm og mola feta eru frábær vegna þess að lítið er langt).
PS Þeir baunir eru frábærir til að brenna fitu.
Veldu klæða þinn
Mér finnst gaman að leita að léttum dressings með 50 kaloríum eða minna og ekki meira en 3 grömmum af fitu á 2 msk. þjóna. Ég elska rjómalögðu gerðirnar sem gerðar eru með grísku jógúrt. Mikilvægast er: horfa á þá hluti. Takið mæla skeið og notaðu það vel. Aðrir valkostir? Notaðu salsa, eða blandaðu uppáhalds bragðbætt edikinu með bara smá ólífuolíu.
Tími til að byggja upp salatið þitt í krukku
- Skref 1: Bættu við klæðningu þinni. Þetta mun halda salatinu þínu að verða soggy. (Greens fá bætt við síðast.)
- Skref 2: Bættu próteinum þínum og blandunum saman. Pakkaðu góða grænmeti eins og papriku, tómötum og gúrkum næst klæðningunni - þau eru líklegast að fá soggy. Skildu nóg pláss fyrir salat.
- Skref 3: Ljúktu hlutunum með grænu, fylltu krukkuna ofan. Ekki má pakka því í of þétt, þó, eða klæðningin dreifir ekki vel þegar þú hristir það síðar.
- Skref 4: Skrúfið á lokið og setjið krukkuna í kæli. Standast hvötin til að hrista hana upp.
Þegar þú ert tilbúinn að borða - hvort sem það er síðdegis eða í hádeginu næsta dag - hristu krukkuna til að ná innihaldi hennar með klæðningu. Þá flettu öllu í skál (eða borðu það beint úr krukkunni).
Fyrir sektarkenndar uppskriftir, finnur matur, ábendingar um ábendingar og fleira, skráðu þig ókeypis daglega tölvupóst eða heimsækja Hungry Girl!