Upplýstur upp Parmesan Uppskriftir

Næringaráherslur (á hverja þjónustu)

Hitaeiningar - 269

Fita - 16g

Kolvetni - 18g

Prótein - 14g

Samtals tími 65 mín
Prep 20 mín , elda 45 mín
Þjónanir 4

Þrá þetta klassíska bakaða eggaldisrétt, en vildi að það hefði færri fitugur og cheesy hitaeiningar? Með nokkrum klárum skiptasamningum geturðu fengið skammt niður í aðeins 300 hitaeiningar.

Þessi bragðgóður og fullnægjandi uppskrift leggur áherslu á heilbrigt einkenni gömulskólaútgáfunnar og skörpum brauðkrummaplötunni gerir það nýtt að finna fjölskyldu uppáhalds. Eldaðar tómatarvörur eins og tómatsósa eru hærri í bólgueyðandi andoxunarefni lýkópen , auk þess að skera niður á steiktum matvælum (eins og hefðbundin eggaldin) getur hjálpað til við að draga úr bólgu.

Innihaldsefni

• 1 miðlungs eggaldin , sneið í 12 stykki
• 1 matskeið ólífuolía
• ½ tsk kosher salt
• 1 tsk þurrkuð oregano
• 1 bolli marinara sósa
• 1 ½ bollar rifið hálfskammta mozzarella osti
• 3 msk hveiti panko breadcrumbs
• 1 matskeið rifinn parmesanostur
• 2 tsk ólífuolía
• ½ bolli ferskt basilblöð

Undirbúningur

1. Hitið ofninn í 400F.
2. Setjið eggaldin sneiðar á lak pönnu.
3. Borðuðu með matskeið af ólífuolíu og árstíð með salti og oregano.
4. Bakið í 15 til 20 mínútur eða þar til það er bara útboðið.
5. Fjarlægðu úr ofni og setjið til hliðar til að kólna lítillega.
6. Setjið matskeið af marinara sósu í botni fermetra bakkunarrétt og dreift í léttan feld botninn.
7. Setjið fjóra stykki af eggaldin í fatið og toppið hver með stórum skeið af sósu. Stökkva með 1/3 af mozzarella osti.

1. Endurtaktu lagin 2 til viðbótar við eftir eggaldin, sósu og ostur.
2. Til að bæta við, sameinuðu ólífuolíu, brauðmola og Parmesan osti; blandað vel.
3. Jafnt dreifa breadcrumb álegginu ofan á lagskipt eggaldin.
4. Setjið í ofninum og eldið í 15 mínútur eða þar til osti er brætt, kúla og toppur er gullbrúnt.
5. Leyfðu að kólna í 10 mínútur og þjóna toppað með rifnum laufblaði.

Innihaldsefni og innihaldsefni

Ef þú þráir eggaldin parmesan með ricotta osti, gerðu blöndu með því að nota ¾ bolli skumma ricotta ostur og ¾ bolli hluta skimma rifið mozzarella og notaðu það í stað 1 1/2 bollanna af rifnum osti. Calorie Count mun endar nánast það sama.

Matreiðsla og ráðgjöf

Fyrir einfölduð máltíð prep, steiktu eggaldin allt að tveimur dögum fyrirfram og geyma í ísskápnum; setja saman og baka eins og mælt er fyrir um.