Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 129
Fat - 10g
Kolvetni - 8g
Prótein - 5g
Samtals tími 20 mín
Prep 10 mín , elda 10 mín
Þjónanir 16
Þessi decadent enn lág-carb skillet hnetusmjör kanill krydd kex er hið fullkomna skemmtun fyrir einhvern með sykursýki. Það tekur minna en tíu mínútur af prep tíma, hefur aðeins fimm grömm af sykri á hverjum skammti og er gert með blóðsykurslækkandi kanill. Mikilvægast er, það er gott!
Innihaldsefni
- 1 stórt egg
- 1 bolli af náttúrulegu hnetusmjör
- ½ bolli brúnsykur
- ¼ bolli möndlu máltíð
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 tsk bakstur gos
- 1 tsk kanill
- ¼ tsk grunn engifer
- ¼ teskeið salt
- Non-stick úða
- 2 msk hnetur, valfrjálst, til að skreytast
Undirbúningur
- Hitið ofninn að 350 F.
- Í stórum skál, slá egg til örlítið froskur. Hristið í hnetusmjör, brúnsykur, möndlumjólk, vanilluþykkni, bakstur gos, kanill, engifer og salt þar til vel er sameinuð.
- Sprýstu ofnþéttan pönnukök með léttri úða. Hellið smjör í pottinn og dreift jafnt með spaða. Ef þú vilt skaltu stökkva á toppinn með nokkrum hnetum og ýttu örlítið niður.
- Setjið kex á rekki sett í miðju ofnsins og bökaðu 10-12 mínútur þar til það er blásið og gullið um brúnirnar. Látið kólna 10 mínútur áður en það er skorið og þjónið.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Þetta er ein af uppáhalds skemmtununum mínum að gera vegna þess að ég hef alltaf efni á hendi! Hvenær sem ég þrái eitthvað heitt, gooey og sætt, ég veit að þetta kakókökur er aðeins 20 mínútur í burtu.
Hnetu Butters
Jafnvel í búri þínum er litið, þessi uppskrift er auðvelt að aðlagast miðað við það sem þú hefur á hendi. Þú getur notað hvaða tegund af hnetu smjör- kasósa smjör og möndlu smjör bæði vinna vel. Og ef þú ert í óheppilegum aðstæðum að hlaupa út af hnetusmjöri, getur þú búið til þína eigin með því að blanda rúnnu bolli af hnetum með matskeið af olíu í matvinnsluaðilanum þar til ef það myndar rjóma útbreiðslu.
Sætuefni
Ég gerði þetta með brúnsykri, sem hefur ríkari bragð en hvít sykur , þótt þú gætir örugglega komið í stað þess að klípa. Þú gætir líka notað hreint hlynsíróp eða hunang, en vertu viss um að draga úr ofnhitastiginu um 25 gráður og elda það í nokkrar mínútur lengur til að koma í veg fyrir að brenna.
Nut-Free Variation
Ef einhver á heimilinu er hneturlaus geturðu ennþá gert þetta kex - skiptu bara í sesamsmjöri og slepptu möndlumjólkinni. Made með sólblómafræ, það er tilvalið fyrir þá sem eru með ofnæmi fyrir trénu.
Veganafbrigði
Fyrir veganútgáfu skaltu nota Chia fræ egg. Blandið 1 msk chia fræ með 3 matskeiðar af vatni og láttu það sitja í hlaup í um það bil 10 mínútur áður en blöndun er hreinsuð í öðrum innihaldsefnum.
Þetta bragð er fullkominn til að muna næst þegar þú hleypur úr eggjum.
Fleiri viðbætur
Ef þú ert tilfinningalega ótrúleg skaltu hlaða þessari kex upp með fullt af heilbrigðum viðbótum. Í skapi fyrir eitthvað chocolatey? Skiptu möndluhveitiinu í ¼ bolli kakódufti, eða hrærið í ½ bolli hakkað dökkt súkkulaði, sem er ríkur í andoxunarefnum og flavanólum. Viltu eitthvað ávaxtaríkt? Hrærið handfylli af frosnum berjum. Þessi uppskrift er sérstaklega ljúffengur með frosnum villtum bláberjum.
Búðu til aukalega ferskt kex með mismunandi tegundum af hnetum og fræjum, eins og valhnetum, sólblómafræ og möndlum. Setjið handfylli eða tvo af þurrkuðum ávöxtum ásamt þeim hnetum til að búa til innfluttar kökur. Uppáhalds leiðin mín til að njóta þessa kex er með handfylli af rifnum þurrkuðum kókoshnetum og dökkum súkkulaðiflögum.
Matreiðsla og ráðgjöf
Þessi kex er best þegar það er örlítið undercooked. Miðstöðin lítur ekki alveg út þegar þú tekur það út, en það heldur áfram að elda eins og það kólnar.
Vertu viss um að nota nonstick eða vel vanmetið steypujárni til að koma í veg fyrir að standa.