Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 405
Fat - 13g
Carbs - 45g
Prótein - 21g
Samtals tími 13 mín
Prep 7 mín , elda 6 mín
Þjónanir 1
Grasker hefur gengið í réttlátur óður í sérhverja fæðu sem þú getur hugsað, frá bragðmiklar skál af haframjöl til sætrar skemmtun og titring. Þetta grasker fyllt franska ristuðu brauði er fyllt með fjölhæfur, trefjar-ríkur leiðsögn og léttar sættar. Það er ljúffengt og vítamín- ríkur leið til að hefja daginn.
Innihaldsefni
- 2 stórar egg
- 1/4 bolli ósykrað möndlumjólk
- 1 matskeið af vanillu þykkni
- 1/2 tsk jörð kanill
- 2 sneiðar fjölkorna brauð
- 3 matskeiðar niðursoðinn grasker puree
- 1 1/2 matskeiðar hlynsíróp
- 1/4 teskeið jörð engifer
Undirbúningur
- Slá eggin í miðlungs skál eða grunnplötu, þar til þú færð slétt, fljótandi samkvæmni. Hrist í mjólk, vanillu og kanil.
- Hettu pönnukök á miðlungs hita með óhreinum úða eða smjöri. Dýptu hverjum sneið af brauði í eggblöndunni og flettu yfir til að hylja hvert hlið ríkulega. Setjið dökktu brauði sneiðar á skillet og eldið í 2 til 3 mínútur á hvorri hlið þar til eggblandan er soðin í gegnum og gullbrúnt. Settu franska ristuðu brauði til hliðar.
- Blandið grasker, hlynsírópi og engifer í smáskál þar til það er blandað saman. Dreifðu graskerblöndu á einu stykki af frönskum ristuðu brauði og toppaðu með hinni. Skerið í tvennt og notið hita.
- Berið þurrkað með hlynsírópi.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Ef þú ert ekki aðdáandi grasker, getur þú skipt um það með sætum kartöflum, eplasauce eða ávaxtasafa.
Til að minnka magn viðbótarsykurs úr hlynsírópinu skaltu íhuga að bæta við í sneiðum ferskum eða frystum ávöxtum. Banani myndi para vel með grasker mauki. Ef þú ert að nota sultu til að fylla, hálfa upphæðina og skipta í ávöxtum fyrir afganginn.
Fyrir decadent snúa, bæta í sumum dökkum eða bittersweet súkkulaði flögum ofan á grasker puree áður en setja aðra stykki af ristuðu brauði ofan, eða blanda í fyllingu.
Fyrir heilbrigðara að taka á ostakakafyllingu skaltu blanda saman matskeið af kotasæla í graskerfyllingu. Mörg hlýnun krydd eins og kanill, engifer, Allspice og negull par vel með grasker.
Feel frjáls til að bæta við fleiri kanill líka.
Notaðu eingöngu hvítt egg til að draga úr fituinnihaldi. Athugaðu að mjólk virkar vel fyrir smjör, þ.mt mjólkurmjólk.
Til að gera glútenlausa, skiptu einfaldlega multi-korn með hvaða glútenfrítt brauð.
Matreiðsla og ráðgjöf
Franska ristuðu brauði er best eldað á pönnu eða grilli, en fáðu skapandi og reyndu að setja það í pönnuþrýstinginn.
Til að flýta eldunarferlinu nota ég pönnu sem er nógu stór til að elda bæði stykki af brauði saman. Þó að brauðið sé eldað, geri ég fljótlega grasker fyllinguna.
Þar sem egg er í batter, borða franska ristuðu brauði strax eða geyma í kæli til seinna (þó athugaðu að það verður soggað). Þú getur líka eldað nokkra stykki af franska ristuðu brauði í einu og geymið þá síðan í frystinum til seinna notkunar. Eftir að elda, látið ristuðu brauði kólna alveg og setja í frystispoka, liggja flatt. Taktu frosið stykki af ristuðu brauði eftir þörfum og hita það upp í brauðristinni eða örbylgjuofni.
Uppskriftin er fylla morgunmat eins og er en pör vel með ferskum ávöxtum eða hituð upp frystum ávöxtum ofan á sem sósu.