Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 151
Fat - 5g
Kolvetni - 28g
Prótein - 2g
Samtals tími 50 mín
Prep 20 mín. , Elda 30 mín
Þjónanir 6
Taktu bragðið af sumarinu í einföldustu bakaðar eftirrétti. Warm og bubbly ávöxtur er stökk með sætum og crunchy álegg til að gera þetta eftirrétt bragð dekadent fyrir aðeins 150 hitaeiningar á þjón.
Þessi léttari sætismeðferð notar miklu minna smjör en hefðbundin afbrigði og í staðinn er lögð áhersla á bólgu gegn bláberjum og náttúrulega sætleik ferskum ferskjum.
Innihaldsefni
- 3 bolla af bláberjum
- 2 miðlungs ferskjur , skrældar og hægðir
- 1 tsk kornasterkja
- ½ sítrónu, safnað
- ¼ tsk ferskur rifinn sítrónusjúklingur
- 2 msk granulusykur
- 2 msk kalt, ósaltað smjör, hægelduðum í litla bita
- 2 msk
- ½ bolli vír
- 2 matskeiðar pakkað ljós brúnn sykur
Undirbúningur
- Hitið ofninn í 350F.
- Spray 8x8 tommur ferningur bakstur fat með elda úða og setja á bakstur lak lína með perkment pappír.
- Í skál, sameinaðu bláber, ferskjur, maísstjörnur, sítrónusafi, sítrónusýru og sykur.
- Kasta vel og settu til hliðar í 10 mínútur.
- Í sérstökum skál, sameina smjör, hveiti, hafrar, brúnsykur, salt.
- Blandið vel með hreinum höndum þar til það er vel blandað. Blöndunni ætti að vera samkvæmni blautur sandi.
- Hellið ávöxtum blöndu í tilbúinn fat og stökkva jafnt með álegginu.
- Bakið í 30 mínútur, eða þar til toppurinn er gullinn og ávöxturinn er gooey og bubbly.
- Látið kólna í að minnsta kosti 10 mínútur áður en það er notað.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Gerðu þetta skarpur með hvers konar ferskum ávöxtum; Einnig er hægt að nota frystar ávexti en aukið eldunartímann með fimm mínútna þrepum þar til eftirrétturinn er gullinn og þrjóskur. Aðrar skemmtilegar ávaxtarískar samsetningar innihalda brómber og plómur, jarðarber og rabarber, og ananas og kirsuber (bæta við nokkrum þurrkuðum ósykraðri kókoshnetu í toppinn fyrir þetta).
Matreiðsla og ráðgjöf
Til að koma fram á undan skaltu setja allt fatið og setja í kæli í allt að tvær klukkustundir. Setjið beint í ofninn og aukið eldatímann um u.þ.b. fimm mínútur.