Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 121
Fat - 5g
Kolvetni - 10g
Prótein - 8g
Samtals tími 10 mín
Prep 5 mín , elda 5 mín
Servings 4 (einn helmingur hvor)
Ertu að leita að snarli barna sem pakkar næringarstað meðan ánægjulegt er að fólkið og einstakar smekkir þínar? Ekki aðeins eru quesadillas auðvelt að gera, en þú getur bætt við hvaða fjölda af varanlegum innihaldsefnum til að mæta gómum allra.
Grunnuppskriftin er hér að neðan, en þú getur bætt við um það bil allt að osti quesadillas, þar á meðal soðnu nautakjöti , soðnu kjúklingi, soðnu laxi, papriku , ólífum, hakkaðri tómatum, avókadó, sveppum, maís, baunum, sellerí og fleirum.
Quesadillas eru fingur matur og börn á öllum aldri njóta þeirra. Ef barnið þitt er nógu gamalt getur þú falið hann í að undirbúa aukaefni eða að læra að elda quesadillas. Það er einfalt ferli og gott tækifæri til að byggja eldunarhæfni barnsins.
Hafa gaman að gera tilraunir til að sjá hvað allt fjölskyldan finnst gaman að. Og ef quesadillas fara yfir eins og snarl snarl, næstu sinnum þjóna þeim fyrir kvöldmat!
Innihaldsefni
- 2 stór korn tortillas
- 1 bolli rifið fituríkur cheddarostur
- 1 msk ósaltað smjör
Undirbúningur
- Hitið ekki kálfakjöt yfir miðlungs hita.
- Dreifðu smjörinu eða smjörlíki á annarri hliðinni á hverjum tortilla.
- Styrið osturinn og önnur innihaldsefni ofan á tortilla sem ekki er smurt.
- Kápa með seinni tortillunni þannig að bæði smyrta hliðin snúi út.
- Setjið quesadilluna varlega í pönnuna.
- Eldið þar til tortillan er léttbrún og þá flett. Eldið þar til osturinn er bráðnaður.
- Berið strax á disk og skera í fjóra wedges.
- Berið fram með sýrðum rjóma, salsa eða guacamole. Þú getur einnig sett grænmeti eins og sneidda sveppum inni.
Matur Öryggi og Quesadillas
Hvert prótein sem þú bætir við quesadilla (eins og kjúklingur, nautakjöt, lax, osfrv.) Ætti að vera fullkomlega soðið áður en þú bætir við þeim. Þeir munu ekki elda nógu lengi eða ná nógu hátt hitastigi inni í tortillunni til að drepa bakteríur. Þetta getur líka verið tækifæri til að ræða við barnið þitt af hverju kjötið eða fiskurinn þarf að vera fullkomlega soðinn áður en þú bætir því við quesadilla.
Afgangi
Þú getur geymt left quesadillas í kæli og endurhitið þau í örbylgjuofni eða í pönnu til að þjóna heitum. Eins og pizza á eftir, gætir þú eða börnin þín ákveðið að njóta þeirra án þess að endurnýta.
Building Matreiðsla Sköpun og Matur Variety
Þú getur haft gaman með osti quesadilla með því að þjóna því með guacamole, rauð salsa og sýrðum rjóma í eftirlíkingu af fána Mexíkó litum grænt, rautt og hvítt.
Ræddu við börnin þín hvaða aðrar leiðir þú getur falið í sér þessar þrjár litir í quesadilla. Til dæmis gætirðu bætt við spínatblöð og rauð og græn papriku inni.
Ef barnið þitt er vandlátur eater sem hefur verið að hafna öðruvísi grænmeti gæti þetta verið leið til að kynna þau með því að kveikja sköpunargáfu sína.
Flestir börnin vilja frekar salsa eða láta af sér heita papriku, svo þú gætir viljað tína niður hitann þegar þú kynnir börnin þín fyrst fyrir quesadillas. En ef þeir njóta sterkan mat, geturðu skoðað mismunandi paprikur saman.