Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Kalsíum - 262
Fita - 12g
Kolvetni - 25g
Prótein - 13g
Samtals tími 10 mín
Prep 5 mín , elda 5 mín
Servings 1 samloka
Hver elskar ekki grilluðum osti samloku ? Það er frábær fljótleg og auðveld að gera og umfram allt ljúffengt, sem gerir það að fara til máltíðar fyrir upptekinn foreldra sem þurfa að svipta upp eitthvað í klípu. Ostur og brauð bragðast vel saman, en þau eru líka fullkomin grundvöllur að byggja handverksmiðaða, sælkerasamstæðu á. Næst þegar þú framleiðir grilluðum osti fyrir litla þína, notaðuðu einfaldan uppskrift hér að neðan en ekki gleyma að búa til einn fyrir þig. Bara vera viss um að lausan tauminn þinn sköpunargáfu og matreiðslu möguleika.
Innihaldsefni
- 2 sneiðar heilhveiti brauð
- 1 ounce sneið mozzarella ostur
- 1 klappa smjör (ósaltað)
Undirbúningur
Gerðu einfaldari grilluðum osti fyrir smábarnið þitt!
- Dreifið lag af smjöri eða smjörlíki á annarri hlið hvers brauðs.
- Hitið ekki stakskál til miðlungs hita.
- Þegar pönnan er heitt skaltu setja sneið af brauði - smjöri hlið niður - í pottinn og setjið síðan osturinn á brauðið. Efst með hinni sneið af brauði, smjöri hlið upp.
- Snúðu samlokunni með spaða eftir að það verður gullbrúnt, venjulega eftir um það bil 2 mínútur. Eldið í aðra 1-2 mínútur.
- Notaðu pizzaskerara, hníf eða eldhússkæri til að skera samlokuna í bitbitarbit fyrir smábarnið þitt.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Þú getur notað hvers konar osti sem bráðnar auðveldlega og þú getur bætt þunnt sneið eða rifnum grænmeti eða hádegismatskjöti í samlokuna til að bæta við næringargildi.
Matreiðsla og ráðgjöf
Notaðu steypujárni. Allt bragðast betra þegar það er eldað í steypujárni, og þú munt taka eftir mun.
- Leggið vandlega yfir allt brauðið með smjöri, ólífuolíu osfrv. Þannig að það eldist jafnt.
- Vertu þolinmóður. Haltu hita niður þannig að brauðið verður gullbrúnt og osturinn bráðnar fullkomlega.
- Íhugaðu hlutfallið ost-til-brauð til að forðast að bíta í klump af bara brauði. Samloka úr tveimur þykkum, heilmiklum sneiðar af heilkornsbrauð mun líklega krefjast meiri ost en einn með þunnt sneiðar af hvítum brauði.
- Rifinn osti bráðnar hraðar en sneiðar af osti.
- Vertu skapandi. Grunnur grilluð osti er ljúffengur , en það er einnig grundvöllur fyrir samloku drauma þína. Í stað þess að amerískan ostur, reynðu að mosaí eða gruyere. Í stað þess að hvítt brauð, veldu pita.
- Brúnt brauðið í litlum skillet og eldið samlokuna með opnum augum í ofni við 400 gráður þannig að osturinn verður brún og kúla. Settu tvær sneiðar saman og þú hefur dýrindis ofnbökuðu grilluðu osti.