Orkudrykkir eru niðursoðnar eða flöskur drykkir seldar í matvöruverslunum, matvöruverslunum og börum og næturklúbbum (þar sem þau eru stundum bætt við blönduðum drykkjum).
Orkudrykkur næringar staðreyndir
| Monster Energy, Upprunalegar næringarupplýsingar | |
|---|---|
| Serving Size 8.0 fl. oz. (240 mL) | |
| Fyrir hverja þjónustu | % Dagleg verðmæti * |
| Kalsíum 110 | |
| Hitaeiningar frá fitu 0 | |
| Samtals Fat 0g | 0% |
| Mettuð fita 0g | 0% |
| Kólesteról 0mg | 0% |
| Natríum 180mg | 8% |
| Kolvetni 27g | 9% |
| Mataræði Fiber 0g | 0% |
| Sykur 27g | |
| Prótein 0g | |
| Riboflavin (Vit. B2) 100% · Níasín (Vit. B3) 100% | |
| Vítamín B6 100% · vítamín B12 100% | |
| > * Byggt á 2.000 kaloría mataræði | |
Flestir orkudrykkir eru kolefnisbundnar drykkir sem innihalda koffín , mikið magn af sykri og viðbótar innihaldsefni eins og B vítamín, amínósýrur (td taurín ) og náttúrulyf eins og guarana.
Athugaðu að í þessari Monster Energy Drink næringarmerki er listi sem birtist sem 8 únsur, sem er hálf 16 oz. dós. Red Bull®, annar vinsæll orkudrykk, kemur venjulega í 8,4 eyri dósum, sem innihalda 117 hitaeiningar, 98 mg natríum, 8 mg kalíum, 28 grömm af kolvetni, 2 grömm af sykri og 77 mg af koffíni. Það býður einnig upp á vítamín B-12 og B-6.
Saga orkudrykkja
Red Bull® var stofnað af Dietrich Mateschitz, austurríska sem lagði til orkudrykk frá taílensku drykkju sem heitir Krating Daeng , vinsæl drykkur með rickshaw bílum í Tælandi. Helstu innihaldsefnið í taílensku orkudrykknum var taurín, amínósýra sem var fyrst uppgötvað í nautum (þessi samtaka er ábyrg fyrir Red Bull þéttbýli, að virk innihaldsefni drekka er nautþvag eða sæði).
Red Bull® var kynnt til Evrópu árið 1987 og til Bandaríkjanna árið 1997.
Samkvæmt pakkaðri staðreyndum nam heildarvelta Bandaríkjadals um orkudrykki og skot á árinu 2012 rúmlega 12,5 milljarðar króna. Þessar drykkir eru markaðssettar fyrst og fremst fyrir fólk á aldrinum 18 til 30 sem örvandi, og þess vegna eiga þeir nöfn sem miðla styrk, krafti og hraða og kynhneigð:
- Red Bull® Energy Drink
- Monster Energy® Drykkur
- Full Throttle® Orkusjúklingur
- Amp Energy Drink
- XS® orku drykkur
- Redline Energy Drink
- Rock Star Energy Drink
- Spark® Energy Drink
Koffín í orkudrykkjum
Flestir orkudrykkir innihalda koffín. Red Bull®, til dæmis, inniheldur næstum 80 mg af koffíni í dós, um það bil sama magn af koffein sem bolla af brugguðu kaffi og tvisvar koffein sem bolla af tei. Önnur orkudrykk innihalda nokkrum sinnum þessa upphæð.
Magn koffíns í orkudrykk er ekki alltaf ætlað á merkimiðanum, þannig að erfitt er að reikna út hversu mikið maður er að neyta.
Annað vandamál með orkudrykkjum er að ólíkt heitu kaffi eða tei, sem er sippið hægt, er það algengt að dæmigerð orkudrykkur neytendur drekka mikið magn fljótt.
Sumir eru viðkvæm fyrir koffíni og upplifa kvíða, hjartsláttarónot, pirringur, svefnvandamál, meltingartruflanir og önnur einkenni með tiltölulega litlu magni. Fólk með hjartasjúkdóma ætti að forðast mikið magn af koffíni, því það er örvandi.
Samsetning innihaldsefna í orkudrykkjum
Eitt af stærstu áhyggjunum er að við vitum bara ekki nóg um áhrif samsetningar innihaldsefna í orkudrykkjum.
Margir innihaldsefni eru talin vinna samverkandi við koffein til að auka örvandi kraft sinn.
Til dæmis inniheldur eitt rautt Red Bull® 1000 mg af tauríni. Í þýskum tvíblindri rannsókn var borið saman við taurín- og koffíndrykk, drykk í koffíni og lyfleysu. Stroke volume-rúmmál blóðsins sem eytt var með hverri hjartsláttur - var aðeins aukið í hópnum sem tók taurín-og-koffeindrykkinn. Taurín virðist gegna mikilvægu hlutverki í samdrætti vöðva (sérstaklega í hjarta) og taugakerfi.
Red Bull® inniheldur einnig 600 mg af glúkúrónólaktón, efni sem er náttúrulega að finna í líkamanum.
Skortur er á útgefnum upplýsingum um heilsuáhrif glúkúrónólaktón viðbótar hjá mönnum eða á öryggi þessarar samsetningar.
Orkudrykkir innihalda sykur (þó að sykurlausir orkudrykkir séu nú til staðar) vegna þess að það er fljótleg orkaorka.
B-vítamín er stundum bætt við orku drykki í litlu magni. Það gerir orkudrykkir virðast heilbrigðir, þótt þeir séu líklega með litla hluti. B vítamín er nauðsynlegt til að breyta mat í orku.
Sumir orkudrykkir innihalda guarana, Suður-Ameríku jurt sem er viðbótar uppspretta koffein.
Orkudrykkir ættu ekki að blanda saman við áfengi
Red Bull® og vodka hefur orðið vinsæll blandaður drykkur í börum vegna þess að það hefur orðstír til þess að draga úr þunglyndisáhrifum áfengis (td þreytu) á meðan að auka "líða vel" suð. En á meðan fólk getur ekki orðið fyrir skerta, er blóðalkóhólstyrkurinn enn hár. Fólk getur neytt stærra magn af áfengi sem afleiðing.
Rannsókn samanburði áhrif áfengis eingöngu á alkóhól auk orkudrykkja samsetningar. Vísindamenn komust að því að alkóhól auk orkudrykkja dregur verulega frá sér huglæg einkenni áfengis, svo sem höfuðverkur, máttleysi, munnþurrkur og skerðing á samhæfingu hreyfla, þótt þéttni andanalkóhólstyrkja og hlutlægar prófanir á samhæfingu hreyfla og viðbrögð tíma hafi ekki endurspeglað þetta.
Koffínið í orkudrykkjum er einnig þurrka, sem getur dregið úr líkamanum til að umbrotna áfengi.
Orkudrykkir ættu ekki að neyta meðan á æfingu stendur
Orkulindir ættu ekki að rugla saman við íþrótta drykki eins og Gatorade®, sem eru neytt til að hjálpa fólki að vera vökva meðan á æfingu stendur. Íþróttir drykkir veita einnig kolvetni í formi sykurs og blóðsalta sem geta glatast í gegnum svita.
Koffínið í orkudrykkjum virkar sem þvagræsilyf og stuðlar að þurrkun.
Möguleg öryggisvandamál
Innihaldsefni eru breytileg frá vörumerki til vörumerki, en sum innihaldsefni sem hafa áhyggjur af eru koffein, sykur og viðbótar vítamín og jurtir. Margir sem neyta orku drykkja drekka nokkra dósir á dag eða sameina þær með kaffi eða öðrum örvandi efnum.
Ef þú neyðir orkudrykki í miklu magni geturðu auðveldlega farið langt yfir ráðlagðan daglegt gildi fyrir vítamín. Maður sem drakk fjóra til fimm orkudrykki á dag í þrjár vikur, þróaði bráða lifrarbólgu, samkvæmt skýrslu um tilfelli sem birt var í BMJ Case Reports árið 2016. Orsökin voru talin vera umfram níasín (vítamín B3) neysla.
"Þar sem orkugjaldamarkaðurinn heldur áfram að vaxa hratt, ættir neytendur að vera meðvituð um hugsanlega áhættu af mismunandi innihaldsefnum þeirra," höfðu höfundar skrifað í rannsókninni. "Vítamín og næringarefni, svo sem níasín, eru til staðar í magni sem er mun meiri en ráðlagður dagskammtur, útlán til mikillar áhættu fyrir skaðleg uppsöfnun og eiturhrif."
Einnig hefur verið greint frá tilvikum um alvarlegar sjúkdómar í tengslum við notkun og ofnotkun orkudrykkja (svo sem hjarta- og æðasjúkdóma, nýrnasjúkdóma og jafnvel dauða).
Þungaðar konur og börn með barn á brjósti eiga að forðast orkudrykk.
Aðalatriðið
Orkudrykkir geta virst skaðlaus vegna þess að þær eru alls staðar nálægir, en innihaldsefnin geta fljótt bætt upp og aukið hættuna á eiturverkunum ef þú eyðir þeim reglulega eða í miklu magni. Það er góð hugmynd að tala við heilbrigðisstarfsmann þína ef þú ert að hugsa um að drekka þá reglulega til að ræða hugsanlegan ávinning og áhættu, sérstaklega ef þú ert með sjúkdóm eða tekur lyf eða fæðubótarefni.
> Heimildir:
> Baum M, Weiss M. Áhrif tauríns sem innihalda drykk á hjartastuðlum fyrir og eftir æfingu mælt með hjartavöðvun. Amínósýrur. 2001; 20 (1): 75-82.
> Bichler A, Swenson A, Harris MA. Samsetning koffíns og tauríns hafði engin áhrif á skammtímaminni en veldur breytingum á hjartsláttartíðni og meðal blóðþrýstingslækkunar. Amínósýrur. 2006 15. maí.
> Ferreira SE, de Mello MT, Pompeia S, de Souza-Formigoni ML. Áhrif orkudrykkja Inntaka á áfengisneyslu. Áfengislínutími Exp. 2006 Apr; 30 (4): 598-605.
> Seidl R, Peyrl A, Nicham R, Hauser E. A Taurín og koffein-innihalda drykkur örvar vitsmunalegan árangur og velferð. Amínósýrur. 2000; 19 (3-4): 635-42
Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.