Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 89
Fat - 3g
Carbs - 15g
Prótein - 3g
Samtals tími 35 mín
Prep 10 mín , elda 25 mín
Servings 16 (2 tommu ferningur hvor)
Ef þú ert með góða tönn geturðu verið notaður til að borða eftirrétt flestra daga. Stundum er ávöxtur eða ávaxtasalat gert fyrir léttan eftirrétt. Aðrir dagar, þú þarft bara brownie.
Bakaðar vörur eins og brownies eru oft háir í natríum, jafnvel þótt þau bragðast ekki salt. Milli súrdeig, eins og bakstur gosdrykkja og bökunarduft, saltað smjör og viðbætt salt, brownies og aðrar bakaðar vörur geta verið sneaky uppsprettur natríums! Ef þú bakar þinn eigin brownies heima, getur þú stjórnað magn natríum innihaldsefna til betri kostnaðar.
Leyndarmálið við þessar flourless brownies er dós af lágum natríum svörtum baunum. Áður en þú skrifar þau af skaltu gefa þeim próf! Blöndun svartra bauna í miklum blöndu eða matvinnsluvél gerir þau gott og slétt, og þegar það er bakað í brownies, þá gefur þeim góða seiga áferð án hveiti. Þeir bæta einnig við í auka trefjum, járni og fólati .
Innihaldsefni
- 1 (15 únsur) getur látið natríum svarta baunir, tæmd og skolað
- 2 stórar egg
- 1/2 bolli sykur
- 1/4 bolli kakóduft
- 1/2 tsk augnablik kaffekorn
- 1/2 tsk bakpúður
- 1 tsk vanillu
- 1/4 bolli hakkað dökkt súkkulaði, bráðnar og örlítið kælt
- 1/2 bolli dökkt súkkulaðiflís eða klumpur
Undirbúningur
- Hitið ofninn í 350F. Línið 8x8 "bökunarrétt með perkament eða úða með olíu.
Blandið öllum innihaldsefnum nema ómeltu súkkulaði í mikilli blöndunartæki þar til slétt er 1 til 2 mínútur.
Hrærið í súkkulaði og hellið í undirbúið pönnu. Bakið 20 til 25 mínútur.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Notaðu alla súkkulaðiflögur ef þú ert ekki með dökkt súkkulaðibar.
Kakóduft, bræddu dökkt súkkulaði og súkkulaðiflís gefur þessum brownies mikið af ríkuðum súkkulaðibragði með smá aukningu úr kaffikornum.
Ef þú hefur ekki kaffikornin skaltu ekki hafa áhyggjur - þú getur skilið þá út og þú munt enn hafa dýrindis chocolatey brownies!
Matreiðsla og ráðgjöf
Forðastu að elda yfir í tilsettan tíma ætti að vera réttlátur óður í nóg, en þú getur athugað áður en þú fjarlægir það úr ofninum. Brownies ætti ekki að vera of þurrt.
Geyma afgang í kæli og hita í 20 til 30 sekúndur í örbylgjuofni áður en það er borið.