Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 208
Fat - 9g
Kolvetni - 29g
Prótein - 5g
Samtals tími 125 mín
Prep 5 mín , elda 120 mín
Skammtar 2
Þetta sætur og rjómalöguð bólgueyðandi pudding er gert með Chia fræjum , sem drekka 10 sinnum þyngd þeirra í vatni. Þetta þýðir vökva fyrir þig! Túrmerikið skilar aukningu á curcumin, öflugt andoxunarefni sem gæti hjálpað til við að létta verkjum í liðagigt, en mangó skilar sætum trefjum . Besta hluti? Það er aðeins 5 mínútur af fyrirfram tíma sem þarf.
Innihaldsefni
- 1 bolli ósykrað kókosmjólk drykkur
- 3 msk chia fræ
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1/8 teskeið túrmerik
- 1 tsk hunang
- 1 miðlungs mangó
- 1 matskeið ósykrað rifinn kókos
Undirbúningur
1. Í skál, þeyttu saman kókosmjólk, chia fræ, vanillu, túrmerik og hunangi þar til vel samanlagt.
2. Kápa og látið sitja amk 2 klukkustundir, en allt að nóttu til.
3. Skiptu blöndunni á milli tveggja gler eða krukkur (8 til 10 aur).
4. Efst með mangó og ferskum kókos. Eða lagið helminginn af mangóinu á milli tveggja laga af puddinginu í hverju gleri til að búa til lagskipt chia parfait.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Prófaðu mismunandi ávaxtasamsetningu, eins og bananar og jarðarber eða ferskjur og bláber, sem allir munu bjóða upp á heillandi skammt af andoxunarefnum.
Notaðu meira vanillu og túrmerik ef þú vilt sterkari bragð (eða minna ef þú vilt það meira væg).
Kókosmjólkin gefur lúmskur suðrænum bragð til að hrósa mangó og kókos í uppskriftinni. Hins vegar getur þú auðveldlega skipt í ósykrað möndlu, hrísgrjón, hempseed eða sojamjólk í stað kókosmjólk. Þú getur einnig skipt út fyrir fituríkan kúamjólk. Notkun soja eða kúamjólk mun bæta enn meira próteinum við pudding.
Staðgengill hakkað hnetur eða fræ, sem eru öll rík af næringarefnum og fituefnafræðilegum efnum (plöntuefnasambönd sem veita heilsuhagræði) í stað rifins kókos.
Kókosflögur, sem og hnetur og fræ, veita fitu í máltíðinni, sem mun hjálpa þér að finna meira fullan og ánægð. Auk þess veita flestir hnetur og fræ ein- og fjölómettaðar fita sem bjóða upp á bólgueyðandi ávinning. Þú getur virkilega ekki farið úrskeiðis næringar-vitur, svo við viljum eins og að breyta gerðum reglulega.
Matreiðsla og ráðgjöf
Bæta við klípa af ferskum jörðu svörtum pipar til puddingins til að uppskera mestan ávinning af túrmerikinu. Svartur pipar inniheldur efnasamband sem hjálpar líkama þínum betur að nýta andoxunarefni efnasambandið curcumin sem finnast í túrmerik. Kældu lengur fyrir þykkari pudding og minna fyrir þynnri pudding.
Þú getur tvöfalt þessa uppskrift og gert grípa og fara í morgunmat í fjóra daga í einu.