Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Kalsíum - 194
Fita - 4g
Carbs - 37g
Prótein - 4g
Samtals tími 50 mín
Prep 10 mín , elda 40 mín
Pökkun 4 (2 bollar hvor)
Steikt matvæli eru oft það sem þeir sem upplifa brjóstsviða missa mest. Í stað þess að fá feitur franskar kartöflur er skipt um bökuð útgáfu betri fyrir einkenni og slashes fitu og hitaeiningar.
A miðlungs röð skyndibita frysta kemur í næstum 400 hitaeiningar og 17 grömm af fitu á hverjum skammti. Þessi uppskrift hefur aðeins 194 hitaeiningar og 4 grömm af fitu. Segðu halló við crunchy frönskum og viðvarandi brjóstsviða brjóstsviða.
Innihaldsefni
- 4 miðlungs rjóma kartöflur
- 1 matskeið ólífuolía
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/4 tsk ferskt jörð svart pipar
Undirbúningur
- Hitið ofninn í 400F.
- Líktu bakplötu með perkament pappír og settu til hliðar.
- Skrúðu kartöflur vel til að fjarlægja óhreinindi, fara úr skinnunum.
- Skerið lengst í stórum sneiðar.
- Skerið aftur í jafnt stóran staf.
- Flytja í tilbúinn bakpokann.
- Berðu með ólífuolíu og taktu með salti og pipar.
- Kasta vel til að dreifa kryddi.
- Bakaðu í 35 til 40 mínútur og kasta einu sinni eða tvisvar á meðan þú eldar.
- Þegar þú ert gullinn og skörpum skaltu fjarlægja það úr ofninum og láttu kólna svolítið áður en það er borið.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Leyfðu húðinni á kartöflum til að nýta sér öll vítamín og steinefni sem þau innihalda . Til að bæta við brenndu bragðstímabili með chili dufti, jurtarsalti eða jafnvel nokkrum skjálftum af þurrkaðri timjan.
Matreiðsla og ráðgjöf
Ef þú vilt undirbúa kartöflurnar fyrirfram skaltu sneiða í kartöflum og geyma í skál af köldu vatni til að koma í veg fyrir að kartöflurnar snúi brúnn. Þegar tilbúið er að baka renna og klappa þurrkið áður en það er sett á blaðið.
Að fóðra pönnuna með perkamentpappír gerir það ekki aðeins auðvelt að hreinsa það, það kemur í veg fyrir að kartöflur standist þegar lítið magn af olíu er notað.
Ef tómatar kveikja á brjóstsviða einkenni fyrir þig, stjórna magn tómatsósu eða grillaðsósu þú dýfa þessum frönskum inn - nokkrar msk. Ef þú vilt forðast þessar sósur að öllu leyti skaltu velja smá guacamole í staðinn.
Haltu hlutanum stjórnað hér líka. Jafnvel þótt avókadóbætir heilsusamleg fita við hliðina getur rjómi orðið til brjóstsviða hjá sumum. Hummus eða smá jógúrt sósa gerðu líka frábæran dips.