Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 116
Fat - 9g
Kolvetni - 7g
Prótein - 2g
Samtals tími 75 mín
Prep 15 mín , elda 60 mín
Servings 16 (1/4 bolli hvor)
Rétt dýfa getur gert heilbrigt smáatriði ómótstæðilegt. Þessi lifandi bleikur rauður dýfa getur ekki falið hár næringargildi þess, með litnum sem kemur frá anthocyanínum, sem eru andoxunarefni sem finnast í rauðum ávöxtum og grænmeti eins og beets.
Rauð beet eru einnig mikil í C-vítamíni, kalíum og trefjum , en kjúklingarnir og tahini eru uppspretta próteina til að halda þér þjást eftir snarl. Berið fram með ferskum skera upp grænmeti og pólitósuhveiti með heilum hveiti, hituð í ofni þar til þau eru heitt.
Innihaldsefni
- 2 lítil rauð beet
- 1 matskeið ólífuolía
- 1 15-eyri getur kjúklinga, tæmd og skola
- 2 msk tahini
- 2 litlar hvítlaukshnetur, hakkað
- 1/2 bolli ólífuolía
- 2 matskeiðar sítrónusafi
- 1/2 tsk salt
Undirbúningur
1. Hitið ofninn í 425F.
2. Skrælið og fíflið beetin og settu þá í filmu með 1 matskeið ólífuolíu. Setjið á lítið baksturarlak (til að ná einhverju safi sem gæti drukkið út meðan á bakstur stendur) og bökaðu í 45 mínútur í klukkutíma, þar til beetsin eru auðveldlega göt með gaffli.
3. Fjarlægðu beet úr ofni og látið kólna í að minnsta kosti 10 til 15 mínútur.
4. Setjið matreiðsluósa í matarframleiðslu ásamt hráefnum og púlsum þar til blandan er rjómalöguð.
5. Smakið og breyttu kryddi eftir þörfum.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Þessi björtu og fallega rauðu blöndublandan getur virkað sem meira en dýfa. Snúðu þessari snarl í máltíð með því að gera steikt rauða hummus flatbread rófa!
Byrjaðu með því að hita ofninn í 350F fyrirfram. Grípa heilhveiti pita eða stykki af naanbrúði, dreift á rauðu rauðum hummusum og bættu við uppáhalds grænum þínum, próteinum, hnetum og fræjum. Prófaðu litríka greiða af kale, spínati, ricotta og 1 únsum af pistasíuhnetum. Poppið í ofninum í 10 mínútur eða þangað til hlýddi í gegn og notaðu næringarríkan máltíð!
Pistasíuhnetur eru góð uppspretta hjartavandlegra fitu, trefja, próteina, vítamín B6 og andoxunarefna sem hafa áhrif á bólgueyðandi eiginleika og hafa reynst draga úr blóðsykursgildi.
Matreiðsla og ráðgjöf
Skerið alla uppáhalds grænmeti þína, svo sem hrár gulrætur, gúrkur, blómkál og spergilkál og dýfðu þeim inn í þennan hummus.
Þú getur jafnvel toppað upp uppáhalds salatið þitt með dúkkuna af þessum góða hummus.
Vista hummus þinn í loftþéttum ílát í ísskápnum og taktu leifarnar með þér í litlu tupperware fyrir sig úr grænmeti eða salati. Hummusið mun smakka best ef það er borðað innan viku.