Kjúklingur og Black Bean Cilantro Lime Burrito

Næringaráherslur (á hverja þjónustu)

Hitaeiningar - 421

Fita - 12g

Kolvetni - 58g

Prótein - 22g

Samtals tími 40 mín
Prep 10 mín , elda 30 mín
Þjónanir 6 (1 burrito hvor)

Kick heilann heilsu þína í hak með þessu grænmeti og hvítum kjötfylltu kjúklingabragði. The avocado útbreiðslu er sultu-pakkað með kalíum , heilbrigt ómettuð fita og mataræði trefjar. Plus, það er hlaðinn með C-vítamín, andoxunarefni sem getur aukið ónæmiskerfið og haldið róttækum skaða á frumunum þínum í skefjum.

The halla, rifinn kjúklingabringur er kryddaður með bólgueyðandi krydd-cayenne og reykt papriku-fyrir bragðgóður bolla og stökkva af svörtu baunum veitir mikið magn af mataræði og próteini. Jafnvel hakkað Romaine salat, laufgrænt pakkað með vítamínum A, K og kalíum, er pakkað með heilaheilbrigðum omega-3 fitu. Að lokum skaltu bæta við nokkrum viðbótar K-vítamíni og kalíum með kóródískar laufum og höggva nokkrum rauðum kirsuberatómum fyrir rauða rauða lit og frekar auka C-vítamín, kalíum og andoxunarefni úr lycopene.

Ef þú hefur ekki fengið myndina ennþá, gefur hvert einasta innihaldsefni í þessari heilbrigðu kjúklingabringu uppskrift líkamanum eitthvað gott!

Innihaldsefni

• 1 tsk cayenne pipar
• 1 tsk reykt paprika
• 1 tsk jarðtúrmerik
• 1 tsk kosher salt
• 1 tsk svart pipar
• 2 til 4 eyri húðlaus kjúklingabringur
• 1/2 bolli eplasafi edik
• 1/8 bolli vatn
• 1 msk Low-sodium Worcestershire sósa
• 1 matskeið tómatmauk
• 1 msk brúnsykur
• 6 stór spínat hula
• ½ þroskaður avókadó
• 1 15-eyri getur svartur baunir, tæmd og skolað
• 1 bolli rifið Romaine salat
• ½ bolli hakkað kirsuberatóm
• ¼ bolli hakkað sítrónu lauf
• 1 miðlungs lime, skera í sex wedges

Undirbúningur

1. Setjið cayenne, paprika, túrmerik, salt og pipar í miðlungs skál. Blandið saman og bætið kjúklingabringum. Frakki á báðum hliðum.
2. Setjið kjúkling í hæga eldavélina / þrýstikápskálina. Bæta við edik, vatni, Worcestershire sósu, tómatmauk, sykur. (Annað: Bakið kjúklingi í ofni við 350 gráður í 30 til 40 mínútur eða þar til innri hitastig nær 165 gráður). Eldið í hægum eða þrýstingi í samræmi við leiðbeiningarnar. Tæta kjúklinginn með tveimur gafflum og settu í skál með sósu.

1. Setjið hvern tortilla í skillet yfir miðlungs hita í 30 til 60 sekúndur, þar til heitt er. Dreifðu hvoru með þunnt sneið af avókadó, sem nær yfir allt yfirborðið.
2. Í miðju tortilla skiptist jafnt og þétt innihaldsefnin meðal 6 tortillas; Bæta við rifnum kjúklingum, baunum, salati, tómötum, cilantro og kreistu af lime wedge.
3. Foldðu báðar hliðarnar í miðjuna en dragðu botninn hálf yfir innihaldsefnin og haltu því undir og hylja með efri hluta tortillains til að gera þétt burrito vefja.

Innihaldsefni og innihaldsefni

Einnig er hægt að gera þetta burrito með rifinn svínakjöt eða bakaðri tofu fyrir aðra próteingjafa.

Allir grænmeti eða ávextir munu vinna líka. Feel frjáls til að bæta við sveppum, hvítlauk, laukur, kúrbít, papriku eða tomatillos.

Til að snúa við skaltu bæta við vísbendingum um rifið ostur eða dúkkuna af venjulegu jógúrt. Kasta í nýra baunum, pintó eða hvítum baunum í stað svörtu baunum. Í staðinn fyrir cilantro, notaðu ferskt basil eða steinselju til að breyta náttúrulyfinu.

Matreiðsla og ráðgjöf

Berið strax með glittandi vatni með lime. Ef ekki borða strax skaltu hylja burritos í filmu eða perkament pappír og haltu í ofninum.

Kældu eftirliggjandi burritos yfir nótt. Til að endurnýta er allt sem þú þarft að gera er að setja það í örbylgjuofnina í 30 sekúndur eða í ofninum í 10 mínútur við 350 gráður.