Næringaráherslur (á hverja þjónustu)
Hitaeiningar - 137
Fita - 12g
Kolvetni - 5g
Prótein - 4g
Samtals tími 10 mín
Prep 10 mín , Cook 0 mín
Servings 4 (2 matskeiðar hvor)
Þetta mjólkurfríu súkkulaðis eftirrétt er tilbúið með möndlu smjöri til að gefa það líkama og fyllisskammt af próteini. Kókosolía bætir snertingu við aukalega fitu og bragð.
Viltu enn meira chocolately bragð? Fara á undan og bæta við auka matskeið af kakódufti. Það mun veita auknum heilsufarum líka. Kakóduft hefur færri hitaeiningar, fitu og sykur en dæmigerður súkkulaðibar, auk þess sem það inniheldur svipaðan líkani af andoxunarefnum gegn krabbamein sem venjulega er að finna í matvælum eins og ávöxtum og drykkjum eins og te, kaffi og rauðvíni. Valfrjálst snerting flaky sjávar salt hjálpar til við að bæta chocolatey bragðið í þessari uppskrift.
Innihaldsefni
- ¼ bolli möndlu smjör
- 1 msk kakóduft
- 1 msk kókosolía, bráðnar
- 1½ teskeiðar hlynsíróp
- ¼ bolli vatn
- flaky sjó salt, að safna efst
- sneið / hakkað ávexti, kex eða pretzels til að dýfa
Undirbúningur
1. Setjið í mjólkurskál saman möndlu smjör, kakóduft, bræddu kókosolíu, hlynsíróp og vatni.
2. Njóttu strax við stofuhita eða látið kólna að minnsta kosti 1 klukkustund eða yfir nótt í kæli fyrir kaldan, rjómalöguð dýfa. Berið fram með skreytingar á flökum sjósalti og sneiðum eða hakkaðri ávöxtum, kexum eða sælgæti á hliðinni.
Innihaldsefni og innihaldsefni
Í stað þess að dýfa, notaðu þetta sem útbreiðslu fyrir samlokur eftirréttar (í stað Nutella, til dæmis).
Blandaðu bragðið með því að nota hnetusmjör eða sólblómaolía smjör í stað möndlu smjörið. Allir hnetur og fræ innihalda vítamín og steinefni, og þau eru líka góð uppsprettur ómettaðra heilbrigða fitu, prótein úr plöntu og trefjum, svo veljið uppáhalds þinn . Haltu bara við hlutastærðina, ekki meira en 2 msk niðursmjör eða eyri hnetur, svo sem ekki að fara um borð í kaloríum og fitu.
Matreiðsla og ráðgjöf
Á hlýrri dögum getur kókosolía þín þegar verið í fljótandi formi. Á köldum dögum mun kókosolía verða sterkari, svo hreinsaðu út það sem þú þarft og hita í örbylgjuöryggisskál í nokkrar sekúndur eða hitaðu það í potti á eldavélinni.