1 - Ljúffeng og gott fyrir þig
Pærar eru frábær uppspretta af C-vítamíni, kalíum og trefjum. Það eru nokkrir afbrigði af perum í boði. Perur geta verið skörp eða mjúk og safaríkur, svo það er tegund af peru til að þóknast flestum öllum gómum.
Það besta við perur er fjölhæfni þeirra - þú getur þjónað þeim hvenær sem er dag og á margan hátt.
2 - Einfaldlega úr hendi
Ég held að þetta sé nokkuð augljóst, en ein leið til að njóta peru er bara að grípa það og borða það. Ferskar perur má geyma við stofuhita í nokkra daga, eða þú getur haldið þeim í kæli. Mér finnst gaman að halda nokkrum perum í stórum ávöxtum skál, ásamt eplum og appelsínum. Gæsla þessi ávaxta skál rétt á borðið, frekar en köku krukku, gerir það líklegra að fjölskyldan mín og ég mun grípa eitthvað heilbrigt þegar við þurfum fljótlega snarl.
3 - ásamt smjöri
Berið fram peru sneiðar sem fylgikvilla við uppáhalds samlokuna þína. Eða pakkaðu ferskum peru með hádegismatinn þinn í staðinn fyrir poka af fitugum flögum. Þú getur líka keypt einstaka skammtaforma bolla af peruðum perum sem einnig væru fullkomnar til að pakka hádegismat.
4 - Á haframjöl
Epli, jarðarber og bláber geta komið í hug þegar það er kominn tími til að toppa haframjölið þitt. Af hverju ekki bæta við nokkrum klumpa af perum til breytinga? Ljúka með nokkrum valhnetum, stökk kanil og snerta brúnsykurs. Ó, og farðu með stálskera haframjöl þegar þú getur, áferðin og bragðið er ótrúlegt.
5 - Í Smoothie
Smoothies byrja venjulega með banani, en stundum líkar ég við að nota perur í smoothies mínum - pektín hjálpar til við að þykkna drykkinn og mér líkar mjög við bragðið sem perurnar bæta við. Og auðvitað er allt það góða næring sem fylgir þeim.
6 - Pear Puree
Ef þú vilt eplasauce, þá gætir þú bara elskað dýrindis pear puree. Það hefur svipaða áferð og eplasósu og er jafn auðvelt að gera. Bæta við snertingu af kanil og þjóna sem heilbrigt snarl eða eftirrétt.
7 - Sem hluti af salati fyrir byrjendur
Gerðu salat með arugula, sneiðu peru, valhnetum og gorgonzola osti og topp með einföldum vinaigrette. Eða reyndu þetta perur og grænmeti salat. Að byrja með máltíð með salati eins og þetta bætir framúrskarandi næringu án margra hitaeininga - og ef þú ert að horfa á þyngd þína, byrjar þú með kalíumsalati sem getur haldið þér að borða of mikið af aðalréttinum.
8 - Sem hluti af entree salat
Önnur leið til að láta undan í gæsku peranna er að þjóna þeim sem hluta af kvöldmatssalati. Flestir salat er hægt að auka til að mæla hlutföll með því að bæta við nokkrum heilbrigðum próteinum eins og kjúklingabringu , rækju eða laxi. Uppáhalds mín er stór haug af grænu með peru sneiðar, laxi, geitost og kirsuberatóm.
9 - Stöðluð perur
Ferskir perur eiga aðeins í nokkra daga en niðursoðinn perur geta haldið í skápunum þínum í nokkra mánuði. Þau eru fáanlegar í stórum ílátum, meðalstórum dósum og jafnvel einstökum bollum. Pönnur í pönnu eru venjulega pakkað í síróp, sem bætir sætleik, en einnig nokkrar auka kaloríur frá viðbættum sykri . Lestu merkimiðann til að vita hversu mörg hitaeiningar þú notar.
10 - Ávextir og osturplata
Þetta er auðvelt og fallegt - sneið peru og þjóna með osti og kex og uppáhalds flösku af víni. Gouda, bláostur og brie eru ljúffengur með perum. Osturinn býður upp á prótein og kalsíum og heilkorn kex aukalega trefjar í mataræði.
11 - Grillaður
Grillaðar perur eru svo ljúffengir og heilbrigðir vegna þess að það er í raun engin þörf fyrir viðbótarsykur eða umframfita. Það eru nokkrir möguleikar - þú getur sett pærhalfa rétt á grillið, eða þú getur notað bökunarrétt og smá vín fyrir bragð. Eða nota skeiðar með peru klumpur og rækju.
12 - Bakað
Gerðu bakaðar perur sem dýrindis og nærandi eftirrétt - þau eru lág í fitu og hitaeiningar - Bosc og Anjou perur eru best fyrir bakstur.
13 - Poached
Poached pærar eru hefðbundin eftirrétt, venjulega í rauðu eða hvítvíni. En vökvi mun gera það. Poached pærar eru lágt í fitu og venjulega lágt í hitaeiningum, allt eftir því sem þú þjónar með þeim.
14 - Með súkkulaði
Súkkulaði bætir ríkt áratug við næstum allt, og smá súkkulaði gæti í raun verið gott fyrir þig. Vertu viss um að horfa á skammtana þína og notaðu bara léttri sósu af súkkulaðissósu á pússuðu peru eða yfir ferskum peru sneiðar.
15 - Dreginn í karamellu
Karamellu er gooey og sætur og yummy og á meðan borða of mikið karamellu getur rekki upp hitaeiningar, held ég að það sé ásættanlegt að nota smá til að bæta bragð við perur.
Heimild
United States Department of Agriculture Landbúnaðarrannsóknarþjónustan National Nutrient Database fyrir Standard Reference Release 28. "Basic Report: 09252, perur, Raw." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2326.